Ang LLC "Kostroma Potato" ay isa sa pinakamalaking mga bukid ng patatas ng binhi sa rehiyon ng Kostroma. Ngayong taon ang kumpanya ay 15 taong gulang. Pinag-uusapan namin ang direktor nito na si Alexander Pilipchuk, tungkol sa mga resulta na nakamit sa oras na ito at kung paano nakatira ang Kostromskoy Potato ngayon.
- Alexander Alekseevich, sabihin sa amin nang kaunti tungkol sa kasaysayan ng ekonomiya.
- Ang kumpanya ay itinatag noong 2005. Sa una, nagsilbi ito bilang isang pagsubok at lugar ng paggawa para sa mga iba't ibang pag-aanak ng Aleman na kumpanya na Norika. Ang rehiyon ng Kostroma ay akma na akma para sa paglikha ng isang bukid ng binhi bilang isa sa mga pinaka-kanais-nais na rehiyon sa mga tuntunin ng natural at klimatiko na kondisyon at kondisyong phytosanitary. Ang produksyon ay inayos kasama ang paglahok ng mga European consultant, gamit ang pinaka moderno at advanced na mga teknolohiya. Ito ay kung paano ang mga unang pangkat ng Russia ng mga patatas na binhi ng mga pagkakaiba-iba ng Gala at Vega ay lumago sa mga patlang ng Kostroma.
Sa paunang yugto, ang trabaho ay isinasagawa sa 50 ektarya lamang. Ang mga patatas ng mga piling tao na pag-aayos ay lumago sa site na ito. Ngayon ang bukid ay nakikibahagi rin sa orihinal na paggawa ng binhi, nakikipagtulungan kami sa mga minicuber. Inilalaan ng kumpanya ang 350 ektarya ng produksiyon ng patatas.
- Malinaw na, ang mga produkto ng kumpanya ay in demand sa merkado?
- Gumagawa kami ng isang de-kalidad na produkto, makumpirma ito ng katotohanan na ngayon ang bukid ay patuloy na nakikipagtulungan sa mga hinihingi ng mga customer: nagtatanim kami ng patatas para sa Lam Weston Belaya Dacha LLC, HZ PSC Sadokas JSC, Stet Rus LLC ".
Bilang karagdagan, ang lisensyang sakahan ay gumagawa ng Norika breeding patatas. Ang bawat site ng paggawa ay nilagyan ng sariling modernong hanay ng kagamitan. Ang lahat ng mga natanggap na lot lot ay sinubukan at nasubok para sa mga virus at bacterioses sa mga accredited laboratories.
- Ang huling dalawang taon ay matagumpay para sa mga nagtatanim ng patatas na Kostroma (sa mga tuntunin ng mga kondisyon ng panahon), nakakuha ng mahusay na pag-aani.
Sang-ayon ka ba sa opinion na ito?
- Hindi talaga. Ang mga taon ay hindi madali, tulad ng lagi sa agrikultura. Mayroong mga problema na kailangang lutasin, at hindi umasa sa swerte. Ngunit mapapansin na ang aming mga dalubhasa ay nakumpleto ang buong saklaw ng mga agrotechnical na hakbang sa oras, ang panahon ay hindi nabigo sa anumang mahalagang yugto, at ang resulta ay lumampas sa inaasahan: ang average na ani sa 2019 ay nasa antas na 50 t / ha.
- Mayroon bang sapat na mga dalubhasa sa bukid?
- Sa kasamaang palad, ang isyu ng tauhan ay nauugnay para sa amin. Palagi kaming handa na tanggapin ang mga propesyonal na may talento (una sa lahat ang mga agronomista) sa aming koponan na handa na upang gumana nang buong pag-aalay sa lupa.
Mayroong ilang mga paghihirap sa pagpili ng mga pana-panahong kawani, ngunit ang problemang ito sa modernong agrikultura ay nalutas sa pamamagitan ng pag-automate ng maraming mga proseso ng trabaho. Kaya, hindi lamang namin binabawasan ang pag-asa sa hindi sanay na manu-manong paggawa, ngunit pinatataas din ang pagiging produktibo at katatagan ng kalidad.Paano naayos ang proseso ng pag-iimbak ng ani?
Ang kumpanya ay may ilang mga kamalig sa patatas, na nagbibigay ng pagkakataon para sa mataas na kalidad na pag-iimbak ng materyal ng binhi. Noong 2017, inatasan namin ang isang bagong imbakan na uri ng patatas na may kapasidad na 2,5 libong tonelada, nilagyan ng mga awtomatikong sistema ng kontrol sa klima. Pinaplano naming magtayo ng isa pang pasilidad ng imbakan na may mga yunit ng pagpapalamig upang posible na mag-imbak ng materyal ng binhi para sa mas mahabang panahon.
- Ano pa ang masasabi mo sa mga mambabasa ng magazine tungkol sa mga plano ng ekonomiya para sa malapit na hinaharap?
- Ang mga pangunahing gawain na itinakda namin para sa aming sarili ay upang madagdagan ang paggawa ng mga binhi ng klase ng PP-1 at SSE; pagpapalawak ng linya ng pagkakaiba-iba (pagpapakilala ng mga bagong pagkakaiba-iba ng patatas na in demand sa merkado). Ididirekta namin ang lahat ng pagsisikap sa kanilang solusyon.