"Ngunit ano ang kakainin natin?" - ilang buwan na ang nakakaraan exclaimed Alexander Lukashenko, pagkakaroon ng sapat na napanood sa mga ulat sa TV, kung paano mabulok ang mga strawberry ng Aleman at Italyano na olibo nang walang kamay ng mga manggagawang panauhin ng Romanian sa panahon ng unibersal na kuwarentenas. Maraming kilalang negosyante sa Belarus ang nagtanong ng magkatulad na katanungan, pangunahin dahil sa mabilis na paglaki ng demand para sa pagkain at mga presyo para dito, noong 2010s. Alin sa kanila sa huling dekada ang nagpasyang pagsamahin ang kanilang dating negosyo sa pagtataas ng mga baka at patatas at pagproseso ng gatas at karne - sa materyal na ito ng Office Life and Business Review.
Malusog na Baiko Empire
"Namba one" sa listahang ito ng mga karapat-dapat na pangalan - ang mga nagtatag ng negosyo sa medyas na "Conte Spa" na magkakapatid na sina Valentin at Dmitry Baiko at kanilang kasosyo sa junior na si Richard Sherel.
Ang kasalukuyang senador na si Valentin Baiko ay itinuturing na tagapagpatibay ng ideolohiya ng pagbuo ng bagong direksyon. Sa kalagitnaan ng 2010, ang masigasig na tagasunod ng isang malusog na pamumuhay, una para sa kanyang sarili at pagkatapos para sa lahat, ay nagsimulang lumaki ng "organikong" mga berry at prutas sa mga lupain ng kanyang sariling mga bukid na "Zdorovy Mir" at "Zdorovaya Strana" sa mga rehiyon ng Grodno at Berestovitsky. Ngayon sila ang isa sa pinakamalaking gumagawa ng mga organikong produkto sa bansa.
Ang susunod na hakbang ay ang pamumuhunan ng mga may-ari ng Conte Spa sa gatas. Noong 2016, bumili sila ng isang kumokontrol na taya sa Turov Dairy Plant, isa sa pinakamalaking gumagawa ng malambot na keso sa Belarus. Kasama ang produksyon at pamamahagi ng network ng Baiko, maraming mga negosyong pang-agrikultura ang nakuha. Batay sa kanilang batayan, sa ilalim ng pamamahala ng kumpanya ng Molochnaya Pravda, nabuo ang isa sa pinakamalaking pag-aari ng bansa para sa paggawa ng hilaw na gatas. Ngayon ay nagsasama ito ng 10 bukid na matatagpuan sa mga rehiyon ng Gomel, Vitebsk at Minsk. Ang kanilang kabuuang pondo sa lupa ay lumampas sa 100 libong ektarya. At patuloy itong lumalaki dahil sa paglipat ng mga bagong negosyo sa pamamahala ng Molochnaya Pravda.
Noong huling bahagi ng 2010, ang negosyo sa pagkain ng magkakapatid na Baiko ay lumawak na may maraming mga assets. Una, sila ang naging may-ari ng pusta at namamahagi sa mga halaman sa pagproseso ng gatas sa Shchuchin (Primemilk) at Volkovysk (Bellakt). Pangalawa, pumasok sila sa kabisera ng pangatlong pinakamalaking taga-gawa ng kabute sa bansa - ang kumpanya ng Shchuchin na Logal-Bio.
"Langis" na pera para sa karne
Si Aleksey Oleksin, ang pinaka-maimpluwensyang negosyante ng Belarus, may-ari ng kumpanya ng kalakalan sa langis na Energo Oil, MTBank at Tabakerok, ay nakatuon sa kanyang pagsisikap sa pagpapaunlad ng sektor ng pagkain sa Belarus sa karne.
Noong 2014, bilang isang resulta ng paghahati ng mga assets ng "Triple" kasama si Yury Chizh, nakuha niya ang planta ng pagproseso ng karne na "Triple-Veles" sa Molodechno. Pinalitan niya itong Veles-Meat, at pagkatapos, upang mabuo ang base ng hilaw na materyal, nagtapos sa estado na isa sa pinakamalaking deal sa privatization sa sektor ng agrikultura. Noong 2015, ang may-ari ng Veles-Mita ay bumili ng isang bahagi ng Gorodilovo agrikultura sa Molodechno district para sa halos $ 23 milyon. Sa parehong oras, si Alexey Oleksin ay nagsimulang magtayo sa kanyang mga lupain ng dalawang mga baboy na dumaragdag ng mga baboy na may kapasidad na 100 libong mga ulo bawat isa. Ang una sa kanila (Sovlovo) ay inilunsad noong 2017, ang pangalawa (Polochany) - sa nakaraan. Ang Veles-Meat ay aktibong nagkakaroon ng pag-export at nakikita ang merkado ng China bilang isa sa pinakamahalagang direksyon, kung saan ang kumpanya ng pamamahagi ng Chongqing Veles-Meat ay nakarehistro mula pa noong 2017. Nagbebenta siya ng frozen na baka.
Ang pamilya ni Aleksey Oleksin - ang kanyang asawang si Irina at anak na si Dmitry - ay nagmamay-ari ng Latgales Alus D brewery sa Daugavpils.
Milk neophyte Smetanin
Si Vasily Smetanin, isang pangunahing shareholder ng Moscow First Avtokombinat im. Si G. L. Krause at ang pangunahing may-ari ng maraming mga holdings ng transport at logistics na may mga parke sa Belarus at Russia, ay namuhunan sa mga farm ng pagawaan ng gatas. Ngunit hindi niya ito ginawa dito, ngunit sa teritoryo ng Russia, kung saan ang negosyanteng taga-Belarus, na kilala ng dating kulog na tatak na "Jenty", ay permanenteng naninirahan mula pa noong unang bahagi ng 2000.
Mga limang taon na ang nakalilipas, pinagsama niya ang maraming mga bukid na binili sa rehiyon ng Moscow (sa teritoryo ng distrito ng Klinsky) sa "Agrofirm" Elgozinskoye ". Dalubhasa siya sa pag-aalaga ng baka at paggawa ng gatas. Noong 2017, ang AF Yelgozinskoye ay naging una sa mga tuntunin ng ani ng gatas sa rehiyon at sinusubukan na kumuha ng mga posisyon sa pamumuno sa rehiyon. Sa taong ito pinlano ito, lalo na, upang makumpleto ang pagtatayo ng isang bagong bukid ng pagawaan ng gatas para sa 800 ulo.
Ang pag-snack ng Baranovsky
Noong 2018, ang isang malaking tingi at developer, kapwa may-ari ng Hippo at Belmarket chain, Oleg Baranovsky, ay namuhunan sa malalim na pagproseso ng patatas. Naging may-ari siya ng pinuno ng Belarusian snack market - ang kumpanya ng Onega.
Sumang-ayon sa isang pool ng mga nagpapautang na bangko, natanggap ng negosyante ang asset na ito mula sa shareholder ng Estonia ng Silvano Fashion Group at Milavitsa, Thomas Tool. Noong 2019, nakumpleto ni Oleg Baranovsky ang pagtatayo ng pangatlong halaman ng Onega, na dalubhasa sa paggawa ng mga chips mula sa hilaw na patatas. Hanggang sa 70% ng mga produkto nito ay pinlano na ma-export.
Flakes para sa "Doshirak"
Ang isang mas malaking proyekto na nauugnay sa pagproseso ng patatas ay ipinatupad sa Russia ni Vitaly Sobol, kapwa may-ari ng Agrocenter Sula at Sula Plus, at Sergey Gvardeytsev, isang namumuhunan sa IT, mula pa noong 2018.
Noong 2018, binili nila ang Maxim Gorky Plus potato flakes plant mula sa bilyunaryong Russian na si Alexander Lebedev (may-ari ng National Reserve Corporation, National Land Company, British media, real estate sa Russia, France, Switzerland at Italy at iba pang mga assets) sa rehiyon ng Tula. Ang kapasidad sa produksyon, inilunsad noong 2011 batay sa dating sama na bukid na pinangalanan pagkatapos Ang Maxim Gorky, ay idinisenyo para sa taunang pagproseso ng 120 libong patatas. Gumagawa ito ng pareho nitong sariling mga produkto (instant puree "Puree"), at mga hilaw na materyales para sa mga tagagawa ng confectionery at mga produktong karne, chips, meryenda, instant na pagkain. Sa partikular, ang Unilever Rus, Nestle Russia, TPK Biofood, Doshirak Koya, Russkart at iba pa ay kabilang sa mga regular na kasosyo - mga mamimili ng mga produkto ng Maxim Gorky Plus. Ang mga natuklap ay ibinibigay hindi lamang sa mga pabrika ng Russia - hanggang sa 40% ng lahat ng mga produkto ay na-export.
Bilang bahagi ng kasunduan, ang mga namumuhunan sa Belarus ay naging may-ari din ng higit sa 15 libong hectares ng lupa sa mga rehiyon ng Tula at Bryansk, na nagsisilbing basehan ng hilaw na materyal. Sa rehiyon ng Bryansk, ang pondo ng lupa ay pinamamahalaan ng Klimovskaya Potato Company.
Noong 2019, ang pamamahala ng halaman ng Maxim Gorky Plus ay nagpasimula ng negosasyon sa pagtatayo ng isa pang halaman ng pagproseso ng patatas sa Novozybkovsky district ng rehiyon ng Bryansk. Ang kapasidad nito ay maaaring 120 toneladang patatas bawat taon.