Ang Stavropol Territory ay kabilang sa nangungunang sampung nangungunang rehiyon sa produksyon ng mga gulay, at humigit-kumulang 2% ng all-Russian gross potato harvest ay pinatubo din ng mga magsasaka ng Stavropol, ayon sa website ng Ministry of Agriculture ng Stavropol Territory.
“Natapos na ang pag-aani ng mga gulay at patatas sa open field. Bilang bahagi ng "borscht set" ng patatas, 140 libong tonelada ang na-ani, mga gulay 123,1 libong tonelada. Ang aming rehiyon ay higit sa 100% na ibinigay para sa mga pananim tulad ng sibuyas, kamatis, pipino, na isinasaalang-alang ang protektadong lupa, "sabi ni Elena Tambovtseva, Unang Deputy Minister ng Agrikultura ng Stavropol Territory.
Ang mga prodyuser ng agrikultura ay lalong nagsimulang magbayad ng pansin sa paglilinang ng mga karot. Ang produktong ito ay may malaking demand sa merkado ng agrikultura at may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya, sa kasalukuyang panahon ng agrikultura, 378 libong tonelada ng mga karot ang na-ani mula sa isang lugar na 10,7 ektarya, at ang average na ani sa rehiyon ay tumaas ng 67% kumpara noong 2021 at umabot sa 283 c/ha. Humigit-kumulang 25% ng kabuuang produksyon ng karot ay ang kontribusyon ng mga magsasaka (magsasaka) na sambahayan.
Habang ang pag-aani ng mga gulay at patatas sa bukas na bukid ay nakumpleto, oras na upang mag-imbak ng bahagi ng ani, na ibebenta sa taglamig. Karamihan sa mga sakahan ay may sariling mga pasilidad sa imbakan, ang kanilang kapasidad sa buong rehiyon ay halos 138 libong tonelada.
Upang suportahan ang mga prodyuser ng agrikultura ng mga gulay at patatas sa Teritoryo ng Stavropol, ang mga hakbang sa suporta ng estado ay inilalagay sa loob ng balangkas ng programa ng rehiyonal na estado na "Pagpapaunlad ng Agrikultura". Kaya sa loob ng tatlong taon, mahigit 442 milyong rubles ang inilaan para sa mga layuning ito. Simula sa 2023, isang hiwalay na priyoridad na programa para sa pagpapaunlad ng pagtatanim ng gulay ang ilalaan, na magsasama ng isang hanay ng mga hakbang sa suporta ng estado na kaakit-akit sa mga nagtatanim ng gulay sa rehiyon, tulad ng suporta para sa produksyon ng mga patatas at gulay sa bukas. field, walang kaugnayang suporta sa larangan ng paglaki ng gulay, at ang produksyon ng mga greenhouse vegetables na ginawa gamit ang karagdagang teknolohiya sa pag-iilaw , suporta para sa elite na produksyon ng binhi ng patatas at (o) mga pananim ng gulay sa bukas na lupa.