Noong Enero 1, 2020, ang Chlorprofam Ban Act (CIPC) ay pinasok sa puwersa sa EU.
Alalahanin na ipinagbawal ng EU ang paggamit ng sangkap na ito at, inter alia, bilang isang anti-sprouting patatas, pagkatapos ng paglathala ng ulat ng European Food Safety Authority (EFSA).
Ang petsa ng huling posibleng paggamit ng chlorprofam sa EU ay Oktubre 8, 2020, kaya ang gamot ay hindi gagamitin para sa pagproseso ng mga patatas kapag inilalagay para sa imbakan sa panahon ng 2020/21.
Ngayon, ang mga may-ari ng imbakan ay napipilitang malutas ang dalawang mga problema nang sabay-sabay: ang una ay nauugnay sa pangangailangan na linisin ang mga bodega mula sa mga nalalabi sa CIPC, dahil ang chlorprofam ay may kaugaliang maipon sa mga ibabaw, ang pangalawa - kasama ang paghahanap para sa isang alternatibo sa isang ipinagbabawal na inhibitor. Kabilang sa mga pinaka-epektibo, ligtas at epektibong kapalit na kapalit, tinawag ng mga eksperto sa Europa ang etilena.
Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga tampok ng imbakan gamit ang gas na ito nang mas detalyado.
Upang magsimula sa, ang teknolohiya ng pag-iimbak ng mga patatas at sibuyas sa isang gas na kapaligiran gamit ang isang likas na inhibitor na paglago ng etilena ay binuo ng higit sa 20 taon na ang nakakaraan sa UK.
Sa kasalukuyan, ang teknolohiyang I-restra ay matagumpay na ginamit sa higit sa 40 mga bansa. Ang pagpapatupad nito ay nagpapahintulot sa mga magsasaka na dagdagan ang buhay ng istante ng talahanayan, buto, chips at patatas para sa pagproseso sa mga pritong, pati na rin ang mga sibuyas, na pinapanatili ang mataas na kalidad at kumpletong kaligtasan ng kapaligiran ng mga produkto.
Ang pagiging simple at pagiging maaasahan
Ang pagpipigil sa teknolohiya ay batay sa kakayahan ng natural gas ethylene na pigilan ang mga cell na responsable para sa paglaki.
Ang paglikha ng isang ethylene na kapaligiran sa imbakan ay ibinigay ng Tagalikha ng generator: ito ay napaka siksik (sukat: 46cm * 40 cm * 52 cm; bigat: 16 kg) at isang madaling gamitin na sistema.
Matapos ang pagsisimula ng generator, ang gas ay pantay na ipinamamahagi sa imbakan ng 30 minuto.
Ang kagamitan ay madaling i-install at kumonekta (kailangan lamang ng isang saksakan upang magsimula), ang teknolohiya ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagbabagong-tatag at pagbabago ng mga pasilidad ng imbakan. Ang Enerhiya generator ay na-configure upang mapanatili ang kinakailangang mababang antas ng konsentrasyon ng etilena sa silid sa buong panahon ng pag-iimbak.
Ang isang tiyak na mababang antas ng konsentrasyon ng gas (sinusukat at kinokontrol ng Restrain sensor-sensor) ay pagkatapos ay pinapanatili sa buong panahon ng imbakan.
Ang pabagu-bago ng gas ay ipinamamahagi sa buong buong dami ng produkto, anuman ang naka-imbak ng pag-crop: nang maramihan, sa mga lalagyan o bag.
Kahusayan ng aplikasyon
Ang pagpipigil sa teknolohiya ay ginagamit kapag nag-iimbak ng mga patatas ng talahanayan: salamat sa epekto ng etilena, ang mga tubers ay nananatili sa perpektong kondisyon (pinapanatili nila ang turgor at hindi tumubo) hanggang sa bagong ani.
Ang paggamit ng teknolohiyang ito kapag ang pag-iimbak ng mga patatas na binhi ay napaka-epektibo: ang paggamot na may ethylene sa isang tiyak na kondisyon ng temperatura ay humahantong sa isang pagtaas sa bilang ng mga sprout sa mga tubers, na kasunod ay humantong sa isang pagtaas sa bilang ng mga tangkay at isang pagtaas sa bilang ng mga tubers, at nakakaapekto rin sa pagkakapareho ng ani.
Matagumpay na ginamit ang Ethylene sa pag-iimbak ng mga chips ng patatas at patatas para sa paggawa ng mga fries. Ang mga produktong nakaimbak sa isang kapaligiran sa gas ay may parehong mga katangian tulad ng mga na sumailalim sa paggamot sa chlorprofam (na kung saan ay nakumpirma ng mga resulta ng domestic at dayuhan pananaliksik) Kasabay nito, ang imbakan na may etilena ay mas mura; bukod dito, ang gas ay hindi makaipon sa mga tubers at sa mga ibabaw sa imbakan.
Ang pagpipigil sa teknolohiya ay nakakatulong upang makabuluhang bawasan ang mga pagkawala ng imbakan ng mga sibuyas. Ang patuloy na pinapanatili ng daluyan ng gas ay pinipigilan ang mga sakit mula sa pagbuo; ang mga bombilya ay protektado mula sa pagtubo. Bilang karagdagan, ang produkto mismo, na ginagamot sa etilena, ay hindi naglalaman ng anumang nakakalason na mga compound at, samakatuwid, ay ganap na ligtas para sa pagkonsumo (na napakahalaga, na ibinigay na ang mga sibuyas ay madalas na ginagamit sa raw form).
Karanasan sa paggamit sa Russia
Si Alexander Legezin, punong agronomist ng Zarya-2000 LLC, Rehiyon ng Belgorod
- Ang aming sakahan ay gumagamit ng teknolohiyang I-restrain para sa pag-iimbak ng mga patatas ng patatas at talahanayan nang maraming taon. Ang mga resulta ay naghihikayat, kahit na ang mga panimulang kondisyon para sa amin ay hindi laging simple.
Para sa mga patatas ng binhi, ang epekto ng pagkakalantad sa etilena ay lubos na positibo: tandaan ng aming mga eksperto na ang mga tubers pagkatapos ng pag-iimbak sa pamamagitan ng teknolohiya ay gumagawa ng mas maraming mga shoots, mula sa kung saan mas maraming mga batang sumunod.
At ang mahalaga: ang pagsisimula ay napaka-simple. Upang simulan ang generator na gumagawa ng etilena, kailangan mo lamang ng isang socket.
Si Alexander Firsov, pinuno ng Kagawaran ng Produksyon ng Plant, Dmitrov Vegetables Group, Rehiyon ng Moscow
- Ang aming kumpanya ay gumagamit ng Pigilan ang teknolohiya para sa pag-iimbak ng mga patatas sa talahanayan nang higit sa 5 taon. Sa una, na-install namin ang kagamitang ito sa mode ng pagsubok. Sa panahon ng taon nakita namin na ang aparato ay talagang gumagana, ang mga proseso ng paglaki sa tubers ay tumitigil, hanggang sa sandali ng pagbebenta ang patatas ay mananatili ang tamang kalidad.
Ipinadala namin ang huling maraming mga patatas sa pagtatapos ng Hunyo, at naaayon sila sa lahat ng mga kagustuhan ng customer.
Sa ating bansa, ang teknolohiya ng Restrain ay kilala sa mahigit sa anim na taon, ang kumpanya ay opisyal na tagapagtustos ng kagamitan at teknolohiya para sa paggamit nito LLC PEYA Agro.
127411, Moscow, Dmitrov highway, 157, bld. 11, ng. 11102
Telepono: +7 (495) 980 09 74;
+7 920 591 18 35
Email: d.ravich@peja.ru
Si Daniel Ravich
Sa Mga Karapatan ng Pag-advertise