Ang leeks ay isa sa pinakamahalagang uri ng mga sibuyas, nakikilala sila ng kanilang banayad na pinong lasa, mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral, pati na rin ang malamig na paglaban. Ang kulturang ito ay laganap sa Kanlurang Europa, ngunit sa Russia ay sumasakop pa rin ito ng isang walang gaanong lugar sa kabuuang dami ng paggawa ng gulay, kahit na ang katanyagan nito ay lumago na kapansin-pansin sa mga nagdaang taon.
Sa loob ng mahabang panahon, ang mga leeks ay dumating sa mga tindahan ng Russia higit sa lahat mula sa ibang bansa. Ang pinakamataas na pag-import (pangunahin mula sa Netherlands) ay naitala noong 2013, nang 6,8 libong tonelada ang naihatid sa bansa. Matapos ang pagpapakilala ng Russian embargo ng pagkain noong 2014, ang pag-import ng mga produktong gulay mula sa Europa ay tumigil, ang mga supply ay isinasagawa lamang mula sa Republika ng Belarus. Sa pagtatapos ng 2020, ang mga pag-import ng mga leeks ay nagkakahalaga lamang ng halos 2 libong tonelada. Sa gayon, sa nakaraang pitong taon, ang dami ng mga pag-import ng ani na ito ay bumagsak ng higit sa tatlong beses.
Gayunpaman, ngayon, kapag ang pangangailangan para sa malusog na pagkain ay mabilis na nakakakuha ng momentum, ang pagkonsumo ng mga leeks ay may bawat pagkakataon na bumalik sa antas ng 2013, at ang mga bukid ng Russia ay may pagkakataon pa ring sakupin ang isang walang laman na angkop na lugar sa merkado.
Mga katangiang lumalaki
Maaaring gawin ang mga leeks sa buong taon. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba at mga pamamaraan ng paglilinang ay inirerekomenda para sa bawat lumalagong panahon.
Lupa
Ang perpektong mga lupa para sa mga leeks ay mabuhangin na loam at magaan na luwad, na may nilalaman na humus na 5-8%.
Ang pH ng lupa ay dapat na nasa itaas ng 5,8, at sa mga lupa na luwad, isang minimum na 6,8.
Upang makagawa ng malusog na mga produkto, dapat na sundin ang isang apat na patlang na pag-ikot ng ani.
Ang mga forerunner na may isang mahusay na binuo, malakas na root system ay ginustong.
Mga binhi at punla
Ang mga leeks ay maaaring lumaki bilang direktang paghahasik o mga punla.
Pinakamainam na pamamaraan ng pagtatanim: dalawang hilera, distansya sa pagitan ng mga halaman nang sunud-sunod - 10-15 cm, distansya sa pagitan ng mga hilera - 20-25 cm rate ng pagtatanim: 100-000 mga halaman bawat 200 ha.
Isinasagawa ang pagtatanim ng mga punla gamit ang isang makina ng pagtatanim o isang multilink digger. Ang huli ay gumagawa ng tuwid na malalim na butas na 16-18 cm kung saan inilalagay ang mga punla.
Upang makakuha ng isang mas mahabang puting tangkay, ang pagtatanim sa mababaw na mga tudling ay maaaring isagawa, at sa paglaon ay maaaring gawin ang pag-hilling sa mga tagaytay.
Bago itanim sa bukas na lupa, ang mga dahon ng mga punla ay kailangang putulin nang kaunti, nag-aambag ito sa mabilis na pagbagay ng mga batang leeks sa isang bagong lugar, mas mahusay na pag-uugat at pag-unlad ng tangkay. Ang bawat pag-cut ng dahon ay dapat na sinamahan ng isang fungicidal treatment upang maiwasan ang sakit.
Halos lahat ng mga halaman pagkatapos ng pagtatanim ay nasa ibaba ng lupa. Kapag nagtatanim ng mga halaman nang wala sa loob, mananatiling bukas ang mga hukay. Isinasagawa kaagad ang patubig ng Sprinkler pagkatapos ng pagtatanim. Ang pagtutubig ay nag-aambag sa pag-aayos ng mga hukay at malakas na pag-uugat ng mga punla. Sa pamamagitan ng pagtatanim sa ganitong paraan, makakamit mo ang isang mas mahabang bleached stem.
Pag-aalaga
Kasama sa sistematikong pangangalaga ang isang karaniwang hanay ng mga aktibidad: pagtutubig, paggamot laban sa mga sakit at peste, pagpapabunga at pag-hilling.
Ginagawang posible ng lingguhang hilling na makakuha ng mga produktong may makapal at matangkad na mga tangkay. Pinakamahusay na tapos ang Hilling pagkatapos ng pagtutubig, sa gabi.
Ang mga leeks ay manu-mano o mekanikal na aani. Ang pinakamainam na oras ng pag-aani para sa isang pagkakaiba-iba ay 2 hanggang 3 linggo, pagkatapos ay mawawalan ng kalidad ang produkto.
Sa panahon ng pag-aani, pinuputol ng kutsilyo ng harvester ang pinakamababang mga ugat ng mga halaman, ang mga sibuyas ay hinuhukay at dinadala sa mga lugar. Susunod, pinuputol ng isang espesyal na makina ang mga ugat at itaas na dahon.
Ang haba ng pinaputi na stem ay nakasalalay sa pangangailangan ng merkado (karaniwang kinakailangan: ang puting bahagi ng tangkay ay dapat na hindi bababa sa 14 cm).
Mga direksyon ng pagpili ng "Bejo"
Ang leeks ay isa sa pinakamahalagang pananim para sa kumpanya ng Bejo. Ang mga pagsisikap ng mga breeders ng kumpanya ay naglalayong makakuha ng mga pagkakaiba-iba:
- Na may mahusay na panlabas na mga katangian (ito ang mga halaman na may patayo na nakaayos na mga dahon, siksik, lumalaban sa pag-crack, nailalarawan ng isang mas madidilim na kulay ng dahon, paglaban sa pamumulaklak).
- Gamit ang pinabuting mga katangian ng komersyal (nadagdagan ang haba at lapad ng maipapalit na tangkay, walang bombilya, makintab na ningning ng puting bahagi ng tangkay).
- Lumalaban sa mga peste (thrips, sibuyas fly, minero, aphids, spider mites) at mga sakit (kalawang, Alternaria, phytophthora, Fusarium, pink root rot, mga sakit sa bakterya).
Mga promising pagkakaiba-iba at hybrids
Columbus. Ang lumalagong panahon ay 85 araw mula sa paglabas ng mga punla. Mabilis na lumalagong, para sa maagang paggawa. Ang mga dahon ay berde, tangkay na may isang mahabang bahagi na pinaputi. Ginagamit ito para sa sariwang pagsasakatuparan at pagproseso.
Lancelot. Ang lumalagong panahon ay 92 araw mula sa paglabas ng mga punla. Isang maaasahang pagkakaiba-iba na may kulay-abo na berdeng mga dahon. Bleached stem, patayong pag-aayos ng dahon. Inirerekumenda para sa sariwang pagkonsumo, pagproseso at pag-iimbak ng hanggang sa dalawang buwan.
Pagpigil. Ang lumalagong panahon ay 150 araw mula sa paglabas ng mga punla. Posibilidad ng pag-aani sa unang bahagi ng tagsibol sa mga rehiyon na may banayad na klima. Pinapayagan ang paglilinang sa taglamig. Ang tangkay ay makapal at mahaba. Ang mga dahon ay madilim na berde na may isang malakas na pamumulaklak ng waxy. Para sa pagproseso at pangmatagalang imbakan.
Jumper F1. Ang lumalagong panahon ay 84 araw mula sa paglabas ng mga punla. Para sa maagang paggawa, posible ang lumalagong sa ilalim ng materyal na takip. Ang mga dahon ay madilim na berde. Napakahabang tangkay. Angkop para sa pag-recycle. Madaling linisin.
Inaasahang mga bagong hybrids sa merkado
Rally F1. Ang lumalagong panahon ay 95 araw mula sa paglabas ng mga punla. Posibilidad ng pag-aani sa unang bahagi ng tagsibol sa mga rehiyon na may banayad na klima. Mataas na paglaban sa pamumulaklak. Madaling paglilinis. Napaka-produktibo. Malakas na patong ng waxy upang maprotektahan laban sa thrips.
Fenser F1. Ang lumalagong panahon ay 110 araw mula sa paglabas ng mga punla. Inirerekumenda na lumago sa tag-init at taglagas, ngunit din sa taglamig. Ang tangkay ay makapal at mahaba. Ang mga dahon ay madilim na berde na may isang malakas na pamumulaklak ng waxy. Angkop para sa pangmatagalang imbakan.
Volker F1. Ang lumalagong panahon ay 115 araw mula sa paglabas ng mga punla. Lumaki para sa paggupit at pagproseso. Bulgarian na uri. Angkop para sa paggawa ng sinag. Mataas na mapagbigay na may mataas na kasiya-siya. Iba't iba sa mataas na pagkakapareho.
Ang kakayahang magbigay ng mga sariwang gulay sa merkado buong taon sa mga modernong kondisyon ay isang mahalagang kalamangan sa kompetisyon para sa sektor ng agrikultura. Isa sa totoong paraan upang magawa ito ay sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga pananim sa taglamig. At ito rin ay isang magandang dahilan upang bigyan ng espesyal na pansin ang mga leeks.
Ang kumpanya ng Bejo, kasama ang maraming mga negosyo sa agrikultura na matatagpuan sa Timog ng Russia, ay nagsasagawa ng isang eksperimento sa lumalaking mga leeks sa taglamig sa loob ng dalawang taon.
Pinag-aaralan ng mga eksperto kung paano pumili ng pinakaangkop na mga hybrids, upang matukoy ang pinakamainam na mga petsa ng pagtatanim sa taglamig. Ang karanasan sa produksyon ay nakukuha lamang, ngunit sa kabuuan ang proseso ay matagumpay na nagpapatuloy. Palagi kaming magiging masaya na ibahagi sa iyo ang mga lihim ng nangangako na produksyon.
Dagdag pa tungkol sa mga produktong Bejo:
Bejo Russia
Rehiyon ng Moscow
Tel.: +7 495 392 77 77
email: info@bejo.ru
Rostov rehiyon
Tel.: +7 863 200 03 33
email: rostov@bejo.ru