Ang IndexBox ay naglathala ng isang bagong ulat, "Pagtatasa ng World Potato Market: Pagtataya, Tren at Analytics". Website Potato News Ngayon nagbibigay ng isang maikling pangkalahatang-ideya ng mga pangunahing natuklasan ng pagsusuri, ang buong teksto ay maaaring matingnan sa website ng IndexBox dito.
Sinabi ng ulat na sa 2019 ang pandaigdigang merkado ng patatas ay lumago ng 6% hanggang $ 140,5 bilyon, na may pag-unlad na nabanggit para sa ikatlong taon nang sunud-sunod pagkatapos ng dalawang taon ng pagtanggi. Ang halaga ng merkado ay nadagdagan ng isang average ng 3,0% bawat taon mula 2007 hanggang 2019. Sa panahon ng pagsusuri, ang merkado ng mundo ay umabot sa mga record highs sa 2019 at inaasahang mapanatili ang paglaki sa mga darating na taon.
Pagkonsumo ng bansa
Sa listahan ng mga bansa na may pinakamataas na pagkonsumo ng patatas noong 2019, ang nangungunang posisyon ay kinuha ng China (93 milyong tonelada), India (51 milyong tonelada) at Ukraine (23 milyong tonelada), na ang pinagsama na bahagi sa pagkonsumo ng mundo ay 45%. Ang mga bansang ito ay sinundan ng Russia, USA, Bangladesh, Alemanya, Poland, Netherlands, Canada at Belarus, na magkasama na nagkakahalaga ng isa pang 23%.
Sa mga termino ng halaga, ang Tsina lamang ang namuno ($ 52,3 bilyon). Ang pangalawang posisyon sa pagraranggo ay kinuha ng India ($ 10,5 bilyon). Sumunod ang Estados Unidos.
Ang pinakamataas na rate ng pagkonsumo ng patatas per capita noong 2019 ay sinusunod sa Belarus (591 kg bawat tao), Ukraine (521 kg bawat tao) at Netherlands (350 kg bawat tao).
Produksyon 2007-2019
Noong 2019, ang produksiyon ng patatas sa buong mundo ay umabot sa 371 milyong tonelada, isang pagtaas ng 2,1% kumpara sa nakaraang taon. Ang kabuuang produksiyon ay nadagdagan ng isang average na 1,6% taon sa taon mula 2007 hanggang 2019; ang takbo ay nanatiling hindi nagbabago, na may ilang mga kilalang pagbagu-bago sa mga indibidwal na taon. Nagmula ang produksyon ng mundo noong 2019 at inaasahang mapanatili ang paglaki sa mga darating na taon.
Produksyon ng bansa
Ang mga bansa na may pinakamataas na produksiyon ng patatas noong 2019 ay ang China (93 milyong tonelada), India (51 milyong tonelada) at Ukraine (23 milyong tonelada), ang kanilang pinagsamang bahagi sa paggawa ng mundo ay 45%. Ang mga bansang ito ay sinundan ng Russia, USA, Bangladesh, Alemanya, Pransya, Poland, Netherlands, Canada at Belarus, na magkasama na may 25%.
I-export ang 2007-2019
Noong 2019, ang dami ng paghahatid ng patatas sa ibang bansa ay tumaas ng 4,9% hanggang 15 milyong tonelada (ang paglago ay nabanggit para sa ika-apat na magkakasunod na taon pagkatapos ng isang dalawang taong pagtanggi). Mula 2007 hanggang 2019, ang kabuuang mga pag-export ay nadagdagan ng average na 3,2% taon sa taon, ngunit ang ilang kapansin-pansin na pagbabagu-bago ay naitala sa ilang taon.
Sa mga termino ng halaga, ang mga export ng patatas ay mabilis na lumago sa $ 4,8 bilyon (pagtatantya ng IndexBox) sa 2019. Mula 2007 hanggang 2019, ang kabuuang halaga ng mga pag-export ay nadagdagan ng isang average ng 2,8% taon sa taon, ngunit ang kalakaran ay ipinahiwatig ang ilang kapansin-pansin na pagbabagu-bago naitala sa buong panahon ng nasuri.
Export ng Bansa
Noong 2019, ang pangunahing nag-export ng patatas ay Pransya (3,5 milyong tonelada), Alemanya (1,9 milyong tonelada), Netherlands (1,8 milyong tonelada), Belgium (1 milyong tonelada) at Egypt (0,7 milyong tonelada), na may account na 60% ng kabuuang pag-export.