Sa lungsod ng Mikhailovsk, distrito ng munisipalidad ng Shpakovsky, batay sa LLC OPKh Shpakovskoye, sa ilalim ng pamumuno ng rehiyonal na Ministri ng Agrikultura, ang isang impormasyon at pagsasanay seminar ay gaganapin sa paksa na "Ekonomiks ng paggawa ng mga gulay at patatas na gumagamit ng mga makabagong teknolohiya sa Stavropol Teritoryo."
Ang seminar ay dinaluhan ng mga espesyalista mula sa mga kagawaran (kagawaran) ng agrikultura ng pangangasiwa ng mga munisipal na distrito (mga distrito ng lunsod) ng Stavropol Teritoryo, pinuno at mga espesyalista ng mga samahang pang-agrikultura at bukid ng mga magsasaka (magsasaka), GKU "Stavropol SIKTs", isang sangay ng Federal State Budgetary Institution "Rosselkhoztsentr", ang Samahan ng Estado mga sakahan ng Stavropol Teritoryo. Sa kabuuan - tungkol sa 50 katao.
Bago magsimula ang kaganapan, nakilala ang mga kalahok sa mga teknolohiya ng lumalagong patatas, puting repolyo at brokuli sa bukid. Pinag-aralan din nila ang proseso ng pag-aani ng mga sibuyas at mga karot sa mesa.
Mula noong 2016, ang industriya ng bukas na halaman na lumalagong gulay ay nagpakita ng isang pabago-bagong pagtaas sa mga naihasik na lugar sa pamamagitan ng 4,7 libong ektarya, o sa pamamagitan ng 58% mula noong 2016. Sa taong ito, ang nahasik na lugar ay 12,8 libong ektarya. Kaugnay nito, ang gross ani ng mga produktong gulay ay tumaas din sa 200 libong tonelada, o sa pamamagitan ng 25% sa 2016 kumpara sa 2019. Salamat sa aktibidad ng pamumuhunan, ang paggamit ng mga bagong teknolohiya at kanais-nais na mga klimatiko na kondisyon, ang pagtaas ng ani ng 18%.
Ang teoretikal na bahagi ng kaganapan ay binuksan ni Vladimir Sitnikov, Ministro ng Agrikultura ng Stavropol Teritoryo.
- Ngayon, sa ngalan ng Gobernador ng Teritoryo ng Stavropol, Vladimir Vladimirov, nagsasagawa kami ng isang pagpupulong na nakatuon sa paggawa ng mga gulay at patatas. Ang pag-aani ng mga gulay at maagang patatas ay nagsimula na at ngayon kailangan naming ehersisyo ang mga problemang problemang kinakaharap ng aming mga nagtatanim ng gulay. Ang mga pangunahing problema ay mahina posisyon sa pag-export ng gulay at patatas, sa pagproseso at paghahatid ng aming mga produkto sa tingian chain. Ang lahat ng mga kategorya ng mga bukid ay gumagawa ng halos 600 libong toneladang gulay at patatas. Sa mga ito, 60% ang nabili mula sa mga bukirin, 33% ang napupunta sa pag-iimbak at 5% lamang ang napupunta sa mga retail chain sa mga istante. Bilang karagdagan, 1% ng mga gulay at patatas ay ipinadala para sa malalim na pagproseso at para sa pag-export. Natutunan namin kung paano makagawa ng mga de-kalidad na produkto - ngayon kailangan naming magtatag ng malapit na kooperasyon sa aming mga retail chain, - sinabi ng ministro.
Ang mga sukat ng suporta ng estado ay tinalakay din sa seminar. Upang mabayaran ang paggawa ng mga gulay at patatas sa pag-aani ng 2019, 205 milyong rubles ang inilalaan sa taong ito. Ang subsidisadong lugar ay 6,6 libong ektarya, o 65% ng kabuuang rehiyonal na lugar na sinakop ng mga gulay at patatas.
Ang isa pang mainit na paksa ng seminar ay ang talakayan ng mga capacities ng imbakan. Sa teritoryo ng Stavropol Teritoryo mayroong 27 mga gulay at mga kamalig ng patatas na may kapasidad na 126 libong tonelada, o 38% ng kabuuang produksiyon. Ang mababang bahagi ng kagamitan para sa pag-iimbak at pagproseso ng mga produkto ay pumipigil sa Stavropol gulay grower mula sa pagpasok sa "malaking merkado" ng network at trade trade. Kaugnay nito, ang rehiyon ay patuloy na nagpapatupad ng suporta ng Estado upang mabayaran ang 20% ng mga gastos ng konstruksyon at modernisasyon ng mga pasilidad ng imbakan. Bilang bahagi ng suportang ito, pinlano na mag-komisyon ng isa pang pasilidad sa pag-iimbak na may kapasidad na 3,2 libong tonelada sa agroinvest na pang-agrikultura ng Ipatovsky GO na sa taong ito.
Sa pagtatapos ng seminar, nagawang makipagpalitan ang mga kalahok at mga panukala para sa pagpapaunlad ng industriya ng lumalagong gulay sa rehiyon ng Stavropol.