Sa bisperas ng bagong panahon ng paghahasik, ang mga editor ng magasin na Potato System ay nagsagawa ng tradisyonal na survey ng pre-spring. Tinanong namin ang mga magsasaka tungkol sa mga resulta ng panahon ng pagtatapos, ang mga problema na may kaugnayan para sa taong ito, at, siyempre, mga plano para sa hinaharap.
Sergey Volkov, pinuno ng SP GKFH Volkov S.V.,
Ivanovo rehiyon
50 ha sa ilalim ng patatas
- Sa 2019, ang aming sakahan ay nakatanggap ng mahusay na pag-aani ng patatas at gulay (nagtatanim din kami ng mga karot, beets, repolyo). Para sa mga gulay, ang ani ay tumaas sa 60%. Ang mga kondisyon sa panahon ay may ginampanang papel: mayroong sapat na kahalumigmigan.
Ngunit sa mga taon ng pag-aani, ang mga presyo sa merkado, bilang panuntunan, ay hindi naghihikayat.
Ang pinaka-matatag na sitwasyon ay nananatili sa patatas: ngayon (hanggang Pebrero 5 - ed.) Ibinebenta namin ang mga ito sa 8 rubles / kg, sa mga presyo ng taglagas sa aming rehiyon ay pinananatili sa antas na 6,5-7 rubles / kg, ngunit may potensyal ang mga mamimili, na nagsabing nais nilang bumili ng isang batch na 5-5,5 rubles / kg. Nabenta na namin ang maramihan ng produkto, ngayon lamang ang iba't ibang Scarb na nananatili sa imbakan.
Nagbebenta din kami ng gulay - sa mga presyo na nasa merkado. Siyempre, mas mababa ang mga ito kaysa sa nakaraang taon, ngunit walang pagpipilian. Ang paghihintay para sa isang mas mahusay na sitwasyon ay hindi palaging isang panalong taktika, samakatuwid, bilang isang patakaran, hinati namin ang buong dami ng pag-aani sa mga batch, na ibinebenta namin buwan-buwan hanggang sa tagsibol.
Halimbawa, nakatanggap kami ng 1,5 libong tonelada ng repolyo, at nagbebenta kami ng 200 tonelada bawat buwan. Ang kamalig ng gulay ay nilagyan ng kagamitan sa pagpapalamig, samakatuwid pinapanatili namin ang kalidad sa isang mataas na antas.
Sa bagong panahon, pinaplano naming iwanan ang lugar para sa mga gulay sa parehong antas, ngunit nais naming bawasan ang sukat ng produksiyon ng patatas na pabor sa butil.
Sergey Bashmakov, pinuno ng IP KFH S. Bashmakov,
Kemerovo rehiyon.
90 ha sa ilalim ng patatas
- Ang 2019 ay isang mabungang taon, nag-ani kami ng maraming patatas, ngunit hindi namin ito maipagbibili nang kapaki-pakinabang: mayroong mahusay na kumpetisyon sa merkado, ang labis na produksyon ay nabanggit sa rehiyon sa loob ng maraming taon. Ngayon ay nagbebenta kami ng mga batch ng 8-10 rubles / kg.
Nagtatanim kami ng mga pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Aleman (Solana), pati na rin ang mga domestic - Tuleyevsky, Kemerovchanin, Tanay. Binibigyan namin ng priyoridad ang katotohanan na sa aming mga kondisyon ay pinapayagan nila kaming makakuha ng isang de-kalidad na produkto: makinis, kaakit-akit sa paningin at masarap.
Hindi namin pinaplano na dagdagan ang lugar para sa mga patatas sa bagong panahon. Sa mga nagdaang taon, ang dami ng produksyon ay lumalaki, dahil sa pagtaas ng mga ani.
Nagsasagawa kami ng mga eksperimento sa paggamit ng ferment manure; sa mga lugar na ito sa 2019 natanggap namin ang 550 c / ha. Ngunit sa pangkalahatan, ang ekonomiya ay dahan-dahang lumilipat patungo sa paggawa ng mga produktong eco-friendly, nang walang paggamit ng mga pestisidyo. Ang Eco-patatas ay hinihingi sa rehiyon, mayroong mga kahilingan mula sa mga network, mayroong isang mamumuhunan na handang tulungan kami sa bagay na ito. At ang presyo ng naturang produkto ay mas kaakit-akit sa merkado. Bilang karagdagan, nilalayon naming magbigay ng mga eco-patatas sa mga pabrika ng pagkain sa paaralan upang ang aming mga anak ay makatanggap ng malusog na pagkain. Nagbibigay kami ng kagamitan para sa paghuhugas, paglilinis at vacuum packaging at gagana kami.
Si Vyacheslav Popov, pinuno ng KFH Popov VN,
Yaroslavl rehiyon
80 ha sa ilalim ng patatas
- Bilang karagdagan sa patatas, nagtatanim kami ng repolyo, karot, beets. Para sa bawat kategorya, ang dami ng ani ay tumaas noong nakaraang taon at bumagsak ang mga presyo ng benta.
Nagbebenta kami ng patatas sa 9-10 rubles / kg, at ito ay mas mura kaysa sa parehong panahon noong nakaraang taon. Alam ko na sa rehiyon ay may mga bukid kung saan sumasang-ayon sila sa 5-6 rubles / kg (kung mababa ang kalidad ng mga produkto).
Para sa ilang kadahilanan, ang mga puting patatas ay higit na hinihiling sa aming rehiyon ngayong taon; ang pulang demand ay bumaba nang kaunti.
Ang mga plano para sa susunod na panahon ay nagpapahiwatig, ngunit ang tanong ng pagtaas ng produksyon ay hindi rin nagkakahalaga. Malamang, bawasan namin ang lugar sa ilalim ng patatas. Magbabayad kami ng mas maraming pansin upang magtrabaho sa kalidad ng produkto.
Hindi kami magiging radikal na magbabago ng mga varieties, ngunit nais naming magdagdag ng bago sa mga pamilyar at mahusay na itinatag (Vega, Koroleva Anna).
Nikolay Popov, pinuno ng KFH "Inaasahan",
Astrakhan rehiyon
100 ha sa ilalim ng patatas
- Ang buong punto ng panahon para sa isang tagagawa ng agrikultura ay ang matagumpay na pagpapatupad nito. Noong 2019, nagsimula kaming magbenta ng maagang patatas sa RUB 25 / kg. Ngunit ang halagang ito ay tumagal lamang ng dalawang araw, pagkatapos ay nahulog araw-araw sa pamamagitan ng ruble. Naibenta na namin ang huling mga batch sa 13 rubles / kg. Sinusundan ko ngayon ang mga hamon na kinakaharap ng mga magsasaka sa aming lugar kapag sinusubukang magbenta ng patatas na na-deposito.
Hindi bababa sa 8 libong tonelada ng produkto ang nakalista sa mga balanse, at sa objectively hindi malamang na makahanap ng mga mamimili ng hindi bababa sa kalahati ng lakas ng tunog na ito. Ang mga presyo ay napakababa. Isinasaalang-alang na sa aming rehiyon na lumalagong patatas ay nangangailangan ng malubhang gastos (nang walang patubig, halimbawa, imposible lamang na makakuha ng isang resulta, at kailangan mong tubig nang hindi bababa sa 12 beses bawat panahon), ang mga magsasaka ay naghahanda para sa tagsibol sa isang panahunan na kapaligiran.
Sa bagong panahon, ang mga kapansin-pansin na pagbabago sa ekonomiya ay hindi binalak, maliban sa pag-update ng linya ng varietal. Palaging sinusubukan kong sundin ang hitsura ng mga promising varieties sa merkado, nagsisimula ako ng mga bago tuwing dalawang taon. Ang lugar ng paglilinang sa bukid ay hindi nagbago sa loob ng pitong taon, at sa taong ito ay mananatili sa parehong antas.
Si Victor Solenkov, Deputy General Director ng Vesta LLC,
Tambov region
69 ha sa ilalim ng patatas
- Hindi kami maaaring magreklamo tungkol sa pag-aani sa 2019: nakakuha kami ng higit pa kaysa sa 2018. Siyempre, ang maliliit na problema ay nabanggit pa rin sa panahon, ngunit kung wala sila walang mga problema sa agrikultura. Sa mga maiinit na panahon, ginamit ang patubig ng drip, kasama na, dahil dito, mataas ang kalidad ng produkto.
Nagbebenta kami ngayon ng 8-9 rubles / kg. Ang presyo ay mababa, ngunit obhetibo, kung ang mga patatas ay mas mahal, mas maraming mga kakumpitensya.
Walang mga problema sa pagpapatupad, ngunit nagbibigay kami ng mga produkto higit sa lahat sa mga regular na customer.
Sa panahon ng 2020 hindi namin taasan ang lugar. Plano naming mag-eksperimento lamang sa mga varieties: ipakikilala namin sa assortment ang mga angkop para sa pagproseso. Ang pabrika ng pranses na kumpanya ng Belaya Dacha ay matatagpuan sa kalapit na rehiyon, at iniisip namin ang posibleng kooperasyon sa loob ng maraming taon. Nag-aalok ang kumpanya ng mga kaakit-akit na kondisyon para sa mga magsasaka, narinig namin ang tungkol sa positibong karanasan mula sa mga magsasaka, kaya mayroong lahat ng mga kinakailangan upang subukan. Kung ang lahat ay gumagana, ang paggawa ng mga varieties para sa mga fries ay maaaring ilipat sa isang hiwalay na lugar ng negosyo, iniiwan ang magagamit na puwang sa ilalim ng produkto ng talahanayan, ngunit ito ay isang bagay sa hinaharap.