Ang LLC Agrofirma KRiMM ay isa sa pinakamalaking mga tagagawa ng pagkain at binhi na patatas at mga bukirin na bukirin sa Russia. Noong 2020, ang kabuuang ani ng produksyon ng ani ay umabot sa 162 tonelada. Bilang karagdagan, ang bukid ay nakikibahagi sa paglilinang ng mga cereal, rapeseed at salad. Ang kabuuang lugar na nahasik ay higit sa 822 libong hectares. Ang enterprise ay nagsasama ng isang robotic kumplikadong pagpuno at kagamitan sa pagpapakete, isang linya para sa paghuhugas / pag-polish ng mga produktong gulay, ang pinakamalaking bodega ng gulay sa Russia na may mga palamig na silid at isang natatanging laboratoryo ng pangunahing binhi na lumalagong ng patatas na "SoKar" (varietal patatas), kinikilala ng ang Russian Agricultural Center, na nagbibigay ng enterprise ng mga piling tao na binhi: mula sa pagkuha ng minitubers mula sa mga test-tube plant hanggang sa natapos na mga produkto.
Iyon ang dahilan kung bakit ang firm ng agrikultura na "KRiMM" ay umaasa sa pagbuo ng isang seleksyon at lumalaking binhi na direksyon ng antas ng Europa, na may kakayahang makipagkumpetensya hindi lamang sa domestic kundi pati na rin sa mga banyagang merkado.
Ang isa pang mahalagang yunit ay isang halaman sa pagproseso ng patatas. Ang natatanging proyekto na ito ay walang mga analogue sa teritoryo ng Russian Federation. Ang taunang kakayahan sa pagproseso ay 15 tonelada ng mga natapos na produkto, kapwa para sa mga pangangailangan sa produksyon at para sa tingiang kalakal at sektor ng HoReCa, B000B. Ang halaman ay nilagyan ng isang linya na may mataas na pagganap na gumagawa ng mga makabagong produkto ng patatas tulad ng pasteurized na patatas na may natural additives na may buhay na hanggang 2 araw sa ilalim ng tatak na Half-Cooked, at Fresh Cut - sariwang peeled patatas na may buhay na istante ng hanggang sa 60 araw. Para sa kanilang produksyon, ginagamit ang mga espesyal na napiling pagkakaiba-iba ng patatas na may mahusay na panlasa.
Ang Agrofirma KRiMM LLC ay gumagalaw patungo sa tulad ng isang husay na bagong antas ng pag-unlad ng produksyon nang sistematiko sa loob ng 20 taon. Itinatag noong 1999 batay sa sakahan ng magsasaka na "Niva", ngayon ang kumpanya ay isa sa pinakamalaking mga agrikultura para sa lumalagong patatas at gulay hindi lamang sa rehiyon ng Tyumen, kundi pati na rin sa Russia. Una, ang negosyong pang-agrikultura ay batay sa mga prinsipyo ng pagdadalubhasa at konsentrasyon, ang pagpapatupad ng mga nakamit ng pag-unlad na pang-agham at teknolohikal, ang pagiging mapagkumpitensya ng pang-ekonomiya at kalidad na mga tagapagpahiwatig ng mga produktong gawa.
Ngayon ang kumpanya ng agrikultura ay gumagamit ng pinakamahusay na mga nakamit na pagpipilian, inilalapat ang pinaka-advanced na teknolohiya ng lumalagong binhi at gulay, ang pinakabagong mga modelo ng dalubhasang makinarya at kagamitan. Halimbawa, sa laboratoryo ng SoCar sa lahat ng mga yugto ng pagpaparami ng patatas ng binhi, isinasagawa ang pagkontrol sa kalidad gamit ang pagsusuri ng PCR (reaksyon ng polymerase chain), pati na rin ang ELISA (naka-link na immunosorbent na naka-link sa enzyme). Gumagawa ang laboratoryo ng 1 libong mga halaman ng pagsubok na tubo taun-taon upang makakuha ng 000 minitubers. Bilang isang resulta, ang koleksyon ng mga patatas sa bukid ay may kasamang 000 na pagkakaiba-iba - Rosara, Zekura, Karatop, Gala, Innovator, Lux, Bravo, Red Scarlett, atbp.
Ang lugar sa ilalim ng mga patatas ng binhi ay higit sa 950 ha, ang average na ani ay 27 t / ha.
Ang pinaka makabuluhang pagbabago sa mga teknolohiya para sa paggawa ng mga produkto ng ani sa firm ng agrikultura na "KRiMM" ay ang yugto-by-yugto na pag-unlad ng eksaktong sistema ng pagsasaka.
Ang sakahan ay may 2500 hectares na may irigadong lupa. Regular na sinusubaybayan ng mga eksperto ang kahalumigmigan sa lupa at napagpasyahan na ang patubig ay isang buong agham. Ang isang mahalagang papel sa pagbuo ng mga bagong teknolohiya sa negosyo ay ginampanan ng patuloy na pagsubaybay sa estado ng pagkamayabong ng lupa, kaasiman nito - lalo na kapag nagtatanim ng patatas at repolyo.
Taon-taon, ang isang operasyon ay isinasagawa sa mga bukirin ng Agrofirm upang radikal na mapagbuti ang istraktura ng lupa, para sa mga hangaring ito sa taglamig, hanggang sa 500 tonelada (!) Ng pit sa bawat 1 ektarya ang dalhin.
Salamat sa mga makabagong ito, kahit sa mga mahirap na taon, higit sa 150 libong toneladang gross output ang patuloy na nakuha sa bukid. Sa nagdaang tatlong taon, ang matinding pag-aani ng patatas ay patuloy na lumampas sa 100 tonelada! Mahalaga na ang Agrofirma ay gumagamit ng mga binhi ng kategoryang "Elite" para sa pagtatanim ng maaring ibebentang patatas. Ginagawa nitong posible na sistematikong taasan ang kapasidad ng produksyon, pagbutihin ang mga kondisyon sa pagtatrabaho ng mga empleyado, at mayroong 000 (!) Sa kanila ngayon, at magbigay ng de-kalidad na serbisyo sa customer.
Ang napiling diskarte, pagsusumikap ng koponan, aktibong aktibidad ng pamumuhunan ay nagdala ng firm na pang-agrikultura na "KRiMM" sa antas ng produksyon ng ani sa buong mundo at tiniyak ang kasiyahan ng lumalaking kahilingan ng mga mamimili. Ngayon ang mga produkto ng kumpanya ay ibinibigay sa maraming mga rehiyon ng Russia: mula sa Kaliningrad hanggang Vladivostok, pati na rin sa mga bansa ng CIS at Serbia.