Ang paksa ng biologization ng agrikultura ay naging isa sa pinaka-kagyat na sa mga nagdaang taon. Pinag-usapan namin si Svetlana Nekoval, pinuno ng laboratoryo ng kolektibong henetikong kamatis sa All-Russian Research Institute for Biological Plant Protection (FGBNU VNIIBZR), tungkol sa kung paano masuri ng mga siyentipiko ng Russia ang mga prospect para sa pagpapakilala ng mga biological na pamamaraan at paggamit ng mga biological na produkto sa mga domestic na negosyo sa agrikultura.
- Ang merkado sa mundo ng mga biological na produkto, ni ayon sa mga estima ng eksperto, lumalaki ito ng 8% taun-taon. Masasabi ba nating ang kalakaran na ito ay nalalapat din sa Russia?
Siyempre, ang katanyagan ng mga biological na produkto sa ating bansa ay tumataas bawat taon. Ang mga pangunahing dahilan para sa paglaki ng demand ay hindi maaaring palitan ang pag-ubos ng lupa dahil sa matagal na paggamit ng mga kemikal na pataba at mga produktong proteksyon ng halaman; ang negatibong epekto ng mga kemikal sa kalusugan ng tao, kapwa bilang resulta ng direktang pagkilos at bilang resulta ng akumulasyon ng mga natitirang dami ng mga pestisidyo sa mga produktong agrikultura at inuming tubig; pagbaba sa biodiversity ng mga insekto (sa partikular, mga pollifying insect). Ang taunang pagtaas sa gastos ng mga kemikal na pestisidyo ay nag-aambag din sa pagpapalakas ng takbo.
Ngayong taon, ang interes ng mga magsasaka sa mga produktong biyolohikal ay napasigla din ng pagpasok ng bisa ng batas na "Sa mga produktong organikong at sa mga pag-aayos sa ilang mga kilalang pambatasan ng Russian Federation", ayon sa kung saan ang mga produktong proteksyon ng biyolohikal na halaman lamang ang maaaring magamit upang makakuha ng mga produktong likas sa kapaligiran at feed.
- Sino ang maaaring tawagan sa Russia ang pangunahing mga mamimili ng mga biological na produkto (sa produksyon ng ani)?
Ayon kay Sergei Korshunov, chairman ng lupon ng Union of Organic Agriculture, halos walang mga bukid sa Central Russia na hindi gumagamit ng mga biological na pamamaraan sa anumang anyo (paglalapat ng mga organikong pataba sa lupa, gamit ang mga paghahanda ng microbiological, na nagpapakilala sa mga leguminous green na pataba o takpan ang mga pananim sa pag-ikot ng ani). Sumasang-ayon ako sa kanya.
Ang maliliit at katamtamang sukat ng mga sakahan at malalaking agrikultura ay sinusubukan na lumipat mula sa paggawa ng mga produkto na gumagamit lamang ng mga pamamaraan ng kemikal ng paglaban sa mga nakakasamang bagay patungo sa pinagsamang proteksyon ng halaman (pagsasama ng "kimika" sa "biology"), at ilan sa mga ito - sa organikong agrikultura.
Maraming malalaking bukid ang nagtabi ng mga pang-eksperimentong larangan para sa bio-pagsasaka na may isang mata sa paggawa ng mga ganap na produktong organikong.
Ang pangunahing kahirapan sa biology ay tiyak na nakasalalay sa pag-scale nito. Ang isang biological na pamamaraan nang walang mga indibidwal na kalkulasyon para sa bawat bukid at para sa bawat pag-crop ay hindi gumagana. Kinakailangan na patuloy na subaybayan ang kalagayan ng lupa at subaybayan ang pag-unlad ng mga halaman. Karamihan sa mga magsasaka ay hindi handa na magsagawa ng tumpak na mga obserbasyon ng estado ng mga halaman ng phytosanitary o hindi maisip ito.
payagan, samakatuwid, sila ay gumaganang gumalaw sa biologization, madalas na nakakakuha ng hindi kasiya-siyang mga resulta. At sa parehong oras, maraming mga negosyo sa agrikultura ang gumagamit ng bio-method sa mga integrated scheme para sa paglinang ng mga pananim na pang-agrikultura sa higit sa 10 taon, na matagumpay na pinagkadalubhasaan ang mga biotechnology na ito.
- Sinasabi ng ilang mga tagagawa ng agrikultura na ang pagpoproseso ng mga produktong biological ay mas mahal kaysa sa paggamit ng CCPP; bukod dito, nangangailangan sila ng mas maraming pagsisikap at kaalaman, at ang resulta ay madalas na mas masahol. Ito ay isang alamat? O lahat ay nakasalalay sa anong problema ang sinusubukang malutas ng ekonomiya?
Kung ang lahat ng mga kundisyon at panuntunan para sa paggamit ng mga biological na produkto ay natutugunan, kung gayon ang biological na pagiging epektibo ay tumutugma sa antas ng pagiging epektibo ng mga produktong kemikal, at ang mga gastos ay mas mababa. Bagaman, syempre, marami ang nakasalalay sa kung anong uri ng problema ang sinusubukang malutas ng ekonomiya. Ang paglalapat ng mga biological na pamamaraan ng proteksyon ng halaman, dapat tandaan na ang pinakadakilang kahusayan ay nakakamit kapag nagsasagawa ng mga hakbang sa pag-iingat. Kung ang mga produktong biological ay ginagamit para sa mga layunin ng gamot, kung gayon sa bawat indibidwal na kaso kinakailangan na pumili ng ilang (alinsunod sa antas ng pagkalat ng mga nakakapinsalang bagay) na dosis ng mga gamot.
Ang isang malinaw na halimbawa ng katotohanang posible upang makamit ang mataas na mga resulta at mabawasan ang gastos ng paggamit ng proteksiyon na kagamitan ay ang pagsasaliksik ng aming laboratoryo, na isinasagawa nang sama-sama sa kumpanya ng Biotechagro, upang pag-aralan ang biological protection system ng mga strawberry mula sa mga mapanganib na bagay, kabilang ang mga nematode, pati na rin ang pag-aralan ang bisa proteksyon ng bukas na patatas sa lupa na may mga paghahanda ng microbiological na ginawa ng Biotehagro LLC.
Sa tulong ng mga produktong biological batay sa kapaki-pakinabang na likas na mga mikroorganismo, pinamamahalaang mabawasan ang pag-unlad at pagkalat ng mga nakakapinsalang organismo sa loob ng EPV, upang madagdagan (ibalik) ang varietal na ani ng mga strawberry at patatas, upang mabawasan nang malaki ang gastos ng mga panukalang proteksiyon; bawasan ang pagkarga ng pestisidyo sa mga halaman at lupa, pagbutihin ang kalidad ng ani.
Halimbawa, ang ani ng patatas ay tumaas sa biosecurity
ng 15%, at ang gastos ng mga produktong biological kumpara sa mga ahente ng kemikal ay nabawasan ng 6 na beses, at sa parehong oras, ang nilalaman ng almirol at bitamina C sa tubers ay tumaas at ang halaga ng nitrate nitrogen ay nabawasan.
- Kinakailangan bang sanayin ang mga tagagawa ng agrikultura upang gumana sa mga biological na produkto?
- Kailangan ng pagsasanay. Ang isang bihasang at bihasang agronomista ay dapat na gumana sa "biology", dito ang kalinawan at pagiging maagap ng lahat ng mga proseso ay mahalaga. Kinakailangan na mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon ng gumawa at makipag-ugnay lamang sa maaasahang mga tagatustos.
Kung ang sakahan ay hindi nasiyahan sa mga resulta ng paggamit ng mga biological na produkto, ang mga tagagawa o nagbebenta ay madalas na masisi sa kabiguan. Minsan ang pagkabigo ng isang gamot ay inililipat sa buong biological defense bilang isang kabuuan. Sa parehong oras, nang walang karanasan sa pagtatrabaho sa mga biological na produkto, madalas na napapabayaan ng mga agronomista ang mga rekomendasyon ng mga espesyalista.
Ang pinakakaraniwang mga pagkakamali kapag nagtatrabaho sa biologics:
• Pagkabigo na sumunod sa mga kundisyon ng pag-iimbak.
Para sa mga paghahanda na naglalaman ng mga live na mikroorganismo, kinakailangan ang mahigpit na pagsunod sa mga kondisyon ng pag-iimbak. Mayroong mga mikroorganismo na tiisin ang pagtaas ng temperatura hanggang sa + 30 ° C, lalo na ang mga panandaliang. Para sa iba, ito ay nakapipinsala. Bilang karagdagan, sa ilang mga paghahanda, ang mga mikroorganismo ay maaaring nasa anyo ng mga buhay na selula at mas tumutugon sa mga pagbabago sa temperatura, sa iba pa ay nabubuhay sila sa isang form na spore.
• Paggamit ng mga gamot na may expire na petsa.
Ang mga produktong biyolohikal, tulad ng iba pang mga produktong proteksyon ng halaman, mga pataba at stimulant ng paglaki, ay may kanya-kanyang buhay na istante. Nakasalalay ito sa tiyak na komposisyon ng produktong biological. Ang mga paghahanda na naglalaman ng ilang bakterya ng genus Pseudomonas o Rhizobium (ang huli ay bahagi ng bioinoculants na ginagamit upang gamutin ang mga buto ng legume
ang mga halaman upang pasiglahin ang proseso ng pag-aayos ng atmospheric nitrogen), bilang panuntunan, ay may maikling buhay sa istante - mula isang buwan hanggang anim na buwan, lalo na pagdating sa likidong form.
Kung ang mga paghahanda na ito ay inilabas sa dry form o mga espesyal na sangkap - mga tagapagtanggol - ay idinagdag sa likidong kultura, pagkatapos ay nakaimbak ito nang medyo mas matagal. Ang mga produktong naglalaman ng fungi ng genus na Trichoderma o bacteria ng genera Bacillus, Azotobacter at ilang iba pa ay mas matagal na nakaimbak.
Dapat pansinin na sa label na ipahiwatig ng tagagawa ang buhay ng istante sa hindi nabuksan na orihinal na packaging. Ang detalyeng "hindi gaanong mahalaga" ay hindi napapansin ng marami, sa paniniwalang ang isang bukas na pakete ay tatayo sa loob ng isang taon nang walang pagkawala ng kalidad.
• Paggamot sa mga biological na produkto kaagad pagkatapos ng mga ahente ng antibacterial o kasama nila.
Ang mga produktong microbiological ay maaaring magamit nang sabay-sabay sa iba pang mga biological na produkto, ngunit hindi lahat at hindi lahat. Mayroong isang bilang ng mga ahente ng biyolohikal na pinagmulan (derivatives ng streptomycetes) na ginagamit sa halaman na lumalaki bilang mga antibiotic na sangkap. Tatlong mga naturang gamot ang nakarehistro sa ating bansa: "Kasugamycin", "Fitolavin" at "Fitoplasmin". Ang mga pondong ito ay matagumpay na ginamit laban sa mga sakit, ikaw
tinatawag na mapanganib na bakterya. Upang pagsamahin ang tagumpay, magiging lohikal na gamutin ang mga halaman pagkatapos ng pagdidisimpekta ng naturang mga antibiotics at magdagdag ng kapaki-pakinabang na microflora sa lupa. Gayunpaman, imposibleng magdagdag ng mga microbiological agents sa isang lalagyan sa antibiotic at gawin sa isang magkasanib na paggamot. Una kailangan mong gamutin ito ng isang antibiotic na sangkap, at pagkatapos ng 7-10 araw, spray ang mga halaman o tubigan ang lupa ng isang biological na produkto na may live na bakterya. Gayundin, hindi mo magagamot nang sabay-sabay ang mga paghahanda ng microbiological o kaagad pagkatapos mag-spray ng mga halaman na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso.
• Mga paggagamot sa mainit na maaraw na panahon sa kalagitnaan ng araw.
Maraming mga bakterya na bumubuo ng mga biological na produkto, sa ilalim ng impluwensya ng direktang sikat ng araw, namatay o binabawasan ang tindi ng mga proseso ng buhay, sa partikular na ang paggawa ng mga biologically active na sangkap - mga hormon, mga enzyme, atbp, na nagbibigay sa mga gamot ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Inirerekumenda ng halos lahat ng mga tagagawa ang paghahanda ng isang gumaganang solusyon at isinasagawa ang pagproseso sa gabi. Kung ang gamot ay ipinakilala sa lupa, inirerekumenda na i-level ang topsoil ng isang rake o takpan ito ng malts.
• Paggamit ng lipas na solusyon sa pagtatrabaho.
Ang anumang solusyon sa pagtatrabaho ng mga produktong proteksyon ng halaman o pataba ay hindi dapat itago nang higit sa isang araw. Pagdating sa mga biological na produkto, ang agwat ng oras ay karagdagang nabawasan. Mas mahusay na kumilos tulad nito: inihanda ang kinakailangang halaga ng solusyon sa pagtatrabaho - ginagamot ang kultura o lupa.
• Maraming mga likidong anyo ng paghahanda ang dapat ihalo bago ibuhos mula sa orihinal na balot sa lalagyan ng paghahanda ng solusyon.
Ito ay ipinahiwatig sa lahat ng mga label ng packaging. Kung hindi mo ito ihalo, hindi mo lang makukuha ang inaasahang epekto mula sa paggamot.
• Paghahanda ng isang solusyon sa tubig na yelo.
Kadalasan, ang mga gamot ay natutunaw sa sobrang lamig na tubig (halimbawa, mula sa isang balon o balon). Ginagawa nitong hindi gaanong epektibo ang solusyon. Mahusay na ihanda ang solusyon sa pagtatrabaho sa maligamgam (o temperatura ng kuwarto) na tubig.
• Hindi pagsunod sa mga rate ng pagkonsumo, rate ng dalas at mga pamamaraan ng aplikasyon.
Ang mga droga ay hindi laging ginagamit nang malinaw para sa kanilang inilaan na hangarin. Ang ilang mga tagagawa ng agrikultura, kahit na sinusunod ang tamang dosis, ay hindi pinapansin ang mga tagubilin, na inireseta ang paraan ng mga rate ng aplikasyon at pagkonsumo. Sa pamamagitan ng paraan, kung ang isang tagubilin ay hindi naka-attach sa gamot (dapat itong sapilitan sa label ng packaging, posibleng karagdagan sa isang hiwalay na sheet, na may isang mas malaking font), hindi ka makakabili ng naturang produkto. Kung ang mga bahagi nito ay gawa sa paglabag (ang mga tagubilin na may mga rate ng pagkonsumo ay isang paunang kinakailangan para sa pagbebenta ng mga nakarehistrong produkto ng proteksyon ng halaman at mga pataba), kung gayon walang sinuman ang makakapagbigay ng kombinasyon ng gamot mismo.
• Wala sa oras na paggamot o hindi sapat na bilang ng mga paggamot.
Hindi lahat ng mga produktong proteksyon ng halaman ay ginagamit na may pag-iwas, madalas maaari lamang silang maging epektibo kapag nangyari ang isang problema. Ngunit kapag gumagamit ng karamihan sa mga produktong biological (maliban sa pakikipag-ugnay - laban sa mga insekto), ang batayan ng mga taktika ay sistematikong pag-iwas.
- Sino ang bubuo ng mga produktong biological sa Russia, hanggang kailan natupad ang gawaing ito? Sino ang sumusubok sa kanilang pagiging epektibo? Ang mga gamot na ito ay mapagkumpitensya sa pandaigdigang merkado?
Ang Russia ay isang nangunguna sa mundo sa pagbuo ng mga produktong proteksyon ng biological na halaman, at ang mga nangungunang posisyon sa direksyon na ito ay napanalunan ng domestic science salamat sa mga pag-unlad ng aming mga siyentista. Ang kilalang siyentipikong Ruso na si Ilya Mechnikov ay itinuturing na tagapagtatag ng direksyong bio sa agrikultura, na noong ika-1940 na siglo nilikha ang unang biological na paghahanda sa mundo batay sa isang entomopathogenic fungus (pinipigilan ang mga mapanganib na insekto). Dahil sa underestimation ng pamamaraan, ang paggawa at paggamit ng gamot na ito ay hindi na ipinagpatuloy sa simula ng ika-1960 siglo, at ang pagsasaliksik sa larangan ng mga biological na produkto ay ipinagpatuloy lamang noong 60s. Nasa mga 300s, maraming mga paghahanda sa tahanan batay sa bakterya ang nabuo nang sabay-sabay (ang may-ari ng copyright ay ngayon ang software na "Sibbiopharm"). Nang maglaon, tagumpay sa oras na iyon ang mga gamot para sa mga sakit sa halaman ay nilikha batay sa natural na mga strain ng bakterya at fungi-antagonists ng fitopathogens. Ang unang gamot na pang-komersyo batay sa fungi (binuo ng All-Russian Research Institute of Plant Protection (VIZR)) ay trichodermin, at ang bakterya ay si planriz. Ang nangungunang Sobyet at pagkatapos ay ang mga institusyong pang-agham ng Russia sa larangan ng agrikultura, mikrobiolohiya at virolohiya ay nakabuo ng halos buong kilalang linya ng mga produktong biological na pumapalit sa mga analogue ng kemikal. Ngayon, salamat sa symbiosis ng agham, negosyo at, sa bahagi, ng estado, higit sa XNUMX mga produktong biological ay nakarehistro sa Russia, habang XNUMX lamang sa mga ito sa mundo.
Ang mga pangunahing tagagawa ng mga produktong biological sa Russia sa ngayon ay ang mga kumpanya ng pagsasaliksik at produksyon - kabilang ang NVP "Bashinkom", mga sangay ng Federal State Budgetary Institution na "Rosselkhoztsentr", PO "Sibbiopharm", LLC "Biotechagro", SCHP "Niva" at GC "Agrobiotechnology"
Sa Teritoryo ng Krasnodar, ang nagrehistro lamang na tagagawa ng mga produktong biological para sa proteksyon ng halaman ay ang LLC Biotehagro.
- Paano mo masusuri ang estado at mga prospect ng industriya para sa paggawa ng mga biological na produkto sa ating bansa?
Sa kabuuan, siyempre, ang industriya ay may maraming mga problema: ang mga patakaran ay hindi nilikha at ang mga pamantayan na tumutukoy sa kalidad ng mga gamot ay hindi pa nabuong pormal; walang mga rehiyonal na laboratoryo na suriin ang mga paghahanda sa bakterya para sa kalidad at titer; ang ligal na responsibilidad ng mga tagagawa para sa kalidad ng mga gamot ay hindi tinukoy; walang kontrol sa estado sa kanilang paggamit.
Ang pagpaparehistro ng mga produktong biological sa Russia ay nananatiling isang kumplikado at magastos na gawain, na lubos na pumipigil sa pag-unlad ng sektor. Bilang isang resulta, ang dami ng produksyon ng Russia at ang laki ng paggamit ng biopesticides at mga produktong biological ay makabuluhang mas mababa kaysa sa antas ng Europa at Amerikano.
Marami pa ang dapat gawin sa mga tuntunin ng mga tuklas na pang-agham: kinakailangan, lalo na, upang malutas ang mga problema sa maikling buhay ng istante ng mga biological na produkto at ang kanilang mahinang paglaban sa pag-ulan.
Gayunpaman, tiwala ako na malalampasan ang mga paghihirap at makakamit ang mga itinakdang layunin. Ang pagpapakilala ng mga pamamaraan ng biologization ay hindi isang uso, ngunit isang kinakailangan ng oras, at sa mga darating na taon ay aktibong bubuo ang direksyong ito.