Ang pagpili ng iba't-ibang at ang pagbili ng malusog na materyal sa pagtatanim ay ang pangunahing mga gawain ng grower ng patatas. Ang pagkakaiba-iba ay dapat na mataas ang ani, angkop para sa lupa at klimatiko na kondisyon ng bukid at ang direksyon ng paggamit o marketing. At nagtataglay din ng isang bilang ng mga mahahalagang katangian, kabilang ang isa sa pinakamahalaga para sa mamimili - ang kulay ng alisan ng balat ng mga tubers. "Pula o Puti?" - Ang katanungang ito ay regular na tinatanong ng lahat ng mga growers ng patatas sa bansa, sinusubukan hulaan ang direksyon ng demand ng consumer. Ipinapanukala namin ngayon na ilagay ito sa pula at alamin ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay tungkol sa mga red-tuber variety na seleksyon ni Norika.
BAKIT PULA NG CLUB?
Ang kulay ng balat ng patatas ay ibinibigay ng mga pigment: carotenoids at flavonoids (kabilang ang anthocyanins). Ngayon, maraming nakasulat tungkol sa mga pakinabang ng mga sangkap na ito para sa mga tao, ngunit sa artikulong ito ay malalampasan namin ang paksa ng kalusugan at matapat na aminin na dahil ang pulp lamang ang karaniwang kinakain, ang kulay ng tuber peel ay mahalaga sa atin lamang sapagkat ang pananaw ng optikal ng produkto ay nakasalalay dito. Sumasang-ayon: isang malaki, maganda, maliwanag na pulang tuber ay laging mukhang bentahe sa bintana at nakakaakit ng pansin.
PULANG PULING SA TREND
Ang isang matagumpay na bukid, bilang panuntunan, ay may parehong puti at pula na mga pagkakaiba-iba sa linya nito. Ang bahagi ng mga hayop na may pulang balat ay mula 20 hanggang 50 porsyento, ngunit ang pangangailangan sa merkado ay maaaring magbago anumang oras.
Sa 2019, ang nangungunang sampung sa mga tuntunin ng dami ng pagtatanim sa Russia (ayon sa Federal State Budgetary Institution na "Rosselkhoztsentr") ay nagsama ng dalawang mga red-peeled na uri, at hindi maikakaila na ang listahan ay hindi mapupunan sa hinaharap. Bukod dito, may mga angkop na kandidato.
Ang linya ng mga varieties ng Norika na naaprubahan para magamit sa teritoryo ng Russian Federation ay may kasamang apat na red-skinned varieties: Romance, Dolphin, Merlot, Baltic Rose. Ang ikalimang - Baltic Fire - ay sumasailalim sa iba't ibang mga pagsubok sa estado at inaangkin na isasama sa rehistro ng estado noong 2022.
Ang BALTIC Roses AY "RED GALA"
Ang isa sa pinakapangako sa mga nakalista at pangkalahatang lumaki sa ating bansa ay maaaring makatawag nang makatarungang pagkakaiba-iba ng Baltic Rose. Ang Baltic Rose ay pumasok sa rehistro noong 2018, ngunit nagawa niyang maging in demand at manalo ng tanyag na pangalang "Red Gala".
Kalamangan
- "dobleng" pulang-rosas na alisan ng balat;
- mataas na paglaban sa mga virus;
- angkop para sa paghuhugas at pag-iimpake;
- kaakit-akit na hitsura;
- mahusay na panlasa.
Mga grado ng katangian
• average na bilang ng mga tubers bawat bush - 14;
• uri ng pagluluto А-В;
• para sa mga layuning kumain;
• nilalaman ng almirol - 13%;
• ang pagpapanatili ng kalidad ay mabuti (6 sa 9 na puntos);
• paglaban: sa itim na binti - mataas; sa scab - mataas; sa rhizoctonia - mataas; hanggang huli na lumamon - daluyan; sa PVY - mataas. Naaprubahan para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Mas mababang Volga, Ural at East Siberian.
FEEDBACK SP Pinuno ng KFH
Strelov Evgeny Alexandrovich:
- Ilang taon na ang nakalilipas, nakatanggap kami ng mga patatas na binhi ng iba't-ibang Si Baltic Rose. Mula sa isang 35 kg net nakuha namin ang pag-aani sa ilalim ng 300 kg. Para sa kanilang sarili, nabanggit nila na ang patatas ay nakatayo kasama ang malakas na mayamang berdeng mga tuktok at isang malakas na root system. Nagustuhan ko ang pagkakaiba-iba, ngunit ang dami ng mga binhi sa Russia ay maliit, mahirap makuha. Ang materyal na binhi ay binili sa taong ito. Ang unang paghuhukay ay nagpasaya sa akin.
Ang MERLOT ay isang pagkakaiba-iba na nakareserba ng magkahiwalay na pansin
Ang Merlot ay kabilang sa pangkat ng mga barayti na may katamtamang huli na panahon ng pagkahinog, nangangailangan ng mas maraming oras upang makabuo ng isang maaring i-crop na ani, ngunit ginagamit nito ang panahong ito na may benepisyo, na nagbibigay ng isang pagkakataon upang makakuha ng isang "premium" na produkto na maaring ibenta sa isang mas mataas na presyo. Bilang karagdagan, perpektong umaangkop ito sa conveyor ng pag-aani kasama ang iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga naunang pangkat (alam na sa mga kaso kung saan nagtatrabaho ang mga nagtatanim ng patatas sa mga pagkakaiba-iba ng parehong pangkat na hinog, hindi laging posible na anihin ang buong dami ng paglilinang sa pinakamainam na oras).
Kalamangan
- mataas na marketability;
- "doble" maliwanag na pulang alisan ng balat;
- mataas na paglaban sa sakit;
- pagiging angkop para sa paglilinis at pag-iimpake;
- mahusay na panlasa;
- ang pulp ay hindi madaling kapitan ng browning raw at luto;
- kagalingan sa maraming kaalaman sa pagluluto (angkop para sa pagluluto, pagprito at pagluluto sa hurno).
Mga grado ng katangian
• Ikasal ang bilang ng mga tubers bawat bush - 12 - 14;
• uri ng pagluluto B;
• para sa mga layuning kumain;
• nilalaman ng almirol - 14%;
• ang pagpapanatili ng kalidad ay napakahusay (6 sa 9 na puntos);
• paglaban sa itim na binti, scab, rictoniosis, late blight - mataas; sa PVY - average.
REVIEW
LLC "Agrofirma Slavyanskiy potato":
- Isang tuber na may napakagandang balat. Mahusay na kalidad ng pagpapanatili, hindi natatakot sa pinsala sa makina, na-level, lumalaban sa huli na pagsabog. Gustung-gusto ng merkado ang mga bilog na pagkakaiba-iba at ang Merlotte ay pinahaba, ngunit gusto ito ng mga mamimili. Sa mga "minus" ay maaaring tawaging isang medyo huli na petsa ng paglilinis, na maaaring mapanganib dahil sa mga kondisyon ng panahon.
BALTIC FIRE - BAGONG SA SANGAY
Ang isang pangkalahatang-ideya ng mga pulang uri ng balat sa linya ng Norika ay hindi kumpleto nang hindi binanggit ang Baltic Fire.
Katamtamang maagang pagkakaiba-iba, bilog-hugis-itlog na tubers, puspos ng maliliwanag na kulay. Iba't ibang paglaban sa pagdidilim ng sapal at mahusay na panlasa.
DOLPHIN - IBA SA IYONG ORIGINAL STRAWBERRY
Isang pagkakaiba-iba na may mataas na mapagbigay na kalagitnaan ng panahon na may maganda at bahagyang hindi pangkaraniwang hugis ng tuber - pinahaba ang hugis-itlog, kung minsan ay may bahagyang yumuko, kaya't kumportable itong magkasya sa kamay kapag naglilinis.
Kalamangan
- maliwanag na red-burgundy tuber;
- "dobleng balat";
- mayaman dilaw na laman, minsan may mga anthocyanin veins;
- angkop para sa paghuhugas at pagbabalot
- mahusay na panlasa.
Mga grado ng katangian
• Ikasal ang bilang ng mga tubers bawat bush - 15-16;
• uri ng pagluluto B;
• para sa mga layuning kumain;
• nilalaman ng almirol - 15%;
• ang pagpapanatili ng kalidad ay mabuti (6 sa 9 na puntos);
• paglaban: sa itim na binti - mataas; sa scab - mataas; hanggang huli na lumamon - daluyan; sa PVY - mataas.
Naaprubahan para sa paglilinang sa rehiyon ng Hilagang Kanluran.
REVIEW
Fedor Puzdrya, Pinuno ng Kostroma Research Institute ng Agrikultura - sangay ng A.G. Lorkha:
- Ang dolphin ay isang malaking pagkakaiba-iba ng tuber, mataas ang ani, maganda, hugis-itlog na may "dobleng" mayamang balat. Sa kabila ng hugis nito, ang tuber ay hindi natatakot sa "mekanika".
PULANG LINYA
Ang bawat pagkakaiba-iba - anuman ang kulay ng balat ng mga tubers - ay nangangailangan ng isang tiyak na halaga ng pansin at pag-unawa, kahit na ito ay plastik. Ipinapakita sa karanasan na kinakailangan ng mga magsasaka ng hindi bababa sa dalawang taon upang "makilala" at ayusin ang teknolohiya upang maipalabas ang buong potensyal ng pagkakaiba-iba at makakuha ng isang mayamang pag-aani, hindi lamang sa mga tuntunin ng dami, kundi pati na rin ang kalidad.
Ang mga dalubhasa sa agronomic service ng kumpanya na "NORIKA-SLAVIA" LLC ay laging handang tumulong sa mahirap na gawaing ito.
Sa pamamagitan ng pagbili ng mga varieties ng Norika mula sa opisyal na kinatawan sa teritoryo ng Russian Federation - NORIKA-SLAVIA LLC - Ang mga tagagawa ng agrikultura ay tumatanggap ng isang buong hanay ng mga serbisyong suporta sa agrikultura, kabilang ang mga remote at field consultation ng mga dalubhasa na may talakayan tungkol sa mga kakaibang paggawa ng mga barayti sa isang partikular na bukid. At ito ang mga seryosong hakbang patungo sa tagumpay!
Higit pang impormasyon tungkol sa mga pagkakaiba-iba at kundisyon para sa pagbili ng materyal na binhi sa website Norika.ru