Sinabi ni Evgeny Sluchevsky, Direktor ng Agricultural at Industrial Complex ng Magnit retail chain, sa forum ng Magnit and Agribusiness: Partnership for Buyers noong Lunes sa Moscow na ang pangunahing dahilan ng malaking pagkakaiba sa pagitan ng presyo ng pagbebenta ng producer at ng retail na presyo sa istante ay ang inefficiency ng supply chain , sabi Interfax.
Ayon kay Sluchevsky, ito ay malinaw na nakikita sa halimbawa ng dalawang industriya - ang produksyon ng mga open ground na gulay, kung saan malaki ang bahagi ng maliliit na producer at pribadong sakahan, at ang produksyon ng greenhouse vegetables, kung saan ang mga pangunahing manlalaro ay malalaking negosyo.
"Sa segment ng open ground vegetables, ang pagkakaiba sa pagitan ng presyo ng producer at ang presyo sa istante kung minsan ay umabot sa 100% - at hindi ito isang retail chain markup. Ang sitwasyon ay ganap na naiiba sa industriya ng gulay sa greenhouse. Ito ang inefficiency ng production at logistics chain, at nakiisa kami sa paglutas ng problemang ito sa pamamagitan ng "pagtutuwid" ng mga supply chain, hindi kasama ang mga mangangalakal mula dito, at pagbuo ng mga kontrata sa agrikultura," aniya.
Ayon sa pagtatanghal ng analytical na kumpanya na "Technologies of Growth" na ipinakita sa forum, ang retail na presyo para sa table beets noong 2022 ay 107% na mas mataas kaysa sa presyo ng pagbebenta, para sa mga sibuyas - ng 68%, para sa repolyo - ng 50%, para sa mga kamatis - sa pamamagitan ng 27%.
Tulad ng iniulat, sa susunod na dalawang taon, plano ng Magnit na halos ganap na matugunan ang pangangailangan para sa mga gulay at prutas ng Russia sa pamamagitan ng mga suplay sa ilalim ng mga kontratang pang-agrikultura - mga pangmatagalang kontrata sa mga domestic agricultural producer na may garantisadong dami ng kargamento. Noong 2022, ang dami ng mga supply sa mga tindahan ng network ng prutas at gulay ng Russia sa ilalim ng mga kontrata sa agrikultura ay lumampas sa 340 libong tonelada, na isang talaan na numero at lumampas sa resulta ng 11 ng 2021%. Ang pangunahing bahagi ng mga supply ay nahuhulog sa mga gulay ng borscht set (beets, repolyo, patatas, karot). Bilang karagdagan, ang kalabasa, singkamas, kintsay, pati na rin ang mga mansanas, melon at iba pang mga pananim ay ibinibigay sa ilalim ng mga kontrata sa agrikultura.
Ayon sa mga resulta ng nakaraang taon, ang bahagi ng mga prutas at gulay na natanggap ng mga tindahan sa ilalim ng mga kontrata sa agrikultura ay lumampas sa 30% ng kabuuang benta ng mga produktong ito. Sa 2023, ang dami ng mga paghahatid sa ilalim ng mga kontrata sa agrikultura ay tataas sa higit sa 400 libong tonelada, ang bahagi - hanggang sa 50%. Sa 2024, ang mga gulay at prutas ng Russia na ibinibigay sa ilalim ng mga kontrata sa agrikultura ay magkakaroon ng higit sa 80% ng mga benta, na siyang target para sa retail chain.