Ang Malayong Silangan ay isang natatanging rehiyon, hindi katulad ng iba. Gayunpaman, kakaunti ang nakakaalam na sa malupit na mga kondisyon ng lokal na klima, ang agrikultura ay umuunlad sa isang nakakainggit na bilis. At kabilang sa malaking listahan ng mga pananim na agrikultura, ang mga patatas na mapagmahal sa init ay matagumpay na lumaki. Ang mga kinatawan ng siyentipikong komunidad at ang sektor ng agrikultura ng Far Eastern Federal District ay nagsalita tungkol sa sitwasyon sa pagtatanim ng patatas at kanilang karanasan sa trabaho.
Iba't ibang kagustuhan
Ashot Nazaretyan mula sa Rehiyon ng Amur, lumikha ng isang sakahan ng magsasaka noong 2019 upang magtanim ng patatas para sa mga pangangailangan ng kanyang sariling negosyo sa pagtutustos ng pagkain. Nagsimula siya sa isang lugar na 7 ektarya, ngunit, tulad ng sinasabi nila, nasanay na siya, at noong 2022, 80 ektarya na ang inilaan para sa paglilinang. Mas gusto ng negosyante ang mga uri ng dayuhang pagpili, kabilang ang Gala, Adretta, Rosara Koroleva Anna. Mula sa domestic sa mga bukid ng sakahan, makikita mo ang mga varieties Aurora at Luck. Ang pinakamataas na rate ay nakamit sa Aurora at Veneta, na ang ani ay 40 tonelada bawat ektarya.
Sariling bukid ng magsasaka sa Primorsky Krai Alexander Morozov nabuo noong 2010. Sa unang panahon ay nagtanim ako ng mga 3 ektarya, ngunit unti-unting nadagdagan ang lugar sa ilalim ng patatas sa 100 ektarya. Ayon sa mga obserbasyon ng magsasaka, ang mga varieties na may lumalagong panahon na 65-75 araw ay pinakamahusay na gumaganap. Mayroon silang oras upang lumaki sa kahalumigmigan ng tagsibol at "lumayo" mula sa mga sakit na dulot ng mga fog mula sa dagat. Mayroong napakaraming mga uri, ngunit maraming mga pinuno ng all-Russian na mga rating ay hindi nagbibigay ng mga kahanga-hangang resulta dito. Ngunit ang Bellarosa na may ani na 30 tonelada bawat ektarya, sa kabaligtaran, ay naging isang kaaya-ayang pagtuklas para sa agraryo.
Pinuno ng Department of Potato and Vegetable Growing, A.K. Chaika Federal Scientific Center para sa Agrobiotechnologies ng Malayong Silangan Dmitry Volkov sinabi na sa mga nakaraang taon, ang Far East Federal District ay umaasa sa mga uri ng sarili nitong pagpili, na nilikha para sa lokal na klima.
Sa Primorye, ang isa sa pinakasikat ay ang Kazachok - isang iba't ibang gitnang huli na grupo mula sa mga lokal na breeder. Ang Amber, na nilikha sa rehiyon noong 2006, ay nilinang din sa malalaking lugar. In demand pa rin ito dahil sa mataas na ani nito at paglaban sa fungal disease.
Ang pagpili ng patatas ng Magadan at Kamchatka ay sumasakop din sa malawak na mga lugar na nahasik sa pederal na distrito. Ang mga pagkakaiba-iba mula sa iba pang mga rehiyon ng Russia ay ipinakita din, kabilang ang maagang Meteor at Gulliver, ang pag-akda ng mga espesyalista mula sa A. G. Lorkh Federal State Budgetary Institution of Potatoes. Parehong napatunayang mabuti ang kanilang sarili at lumaki sa maraming bukid. Sa mga banyagang varieties, Adretta at Sante ang nangunguna: ang mga varieties ay lumitaw sa merkado noong unang bahagi ng 1990s, ngunit in demand pa rin.
Nangungunang Mananaliksik, Laboratory ng Biotechnology ng Field Crops at Potato Breeding, Federal State Budgetary Institution "Kamchatka Research Institute of Agriculture" Vera Gainatulina Nabanggit niya na ang maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties ay pangunahing ginawa sa rehiyon, dahil ang huli na patatas ay hindi lamang hinog. Kabilang dito, halimbawa, ang Geyser at Vulkan ng kanilang sariling pagpili, ang mga buto nito ay na-rehabilitate noong 2019, at noong nakaraang season ay nakuha ang isang super-super elite. Ang mga personal na subsidiary na sakahan, na naglilinang ng higit sa kalahati ng mga lugar ng patatas sa Kamchatka, ay agad na pinahahalagahan ang mga pakinabang ng mga varieties na ito. At ang teknolohiya para sa kanilang produksyon sa isang pang-industriya na sukat ay binuo na.
Isang bagong ultra-early variety na Zhemchuzhina Kamchatka ang inihahanda para sa pagpapalabas, na sumasailalim sa state test ngayon. Ang potensyal na ani nito ay humigit-kumulang 45 tonelada bawat ektarya, na dapat makaakit ng mga taong aktibong nagtatanim ng patatas para sa kanilang sariling mga pangangailangan.
Monsoon at bagyo
Ang mga klimatiko na kondisyon ng Far Eastern Federal District ay tinatawag na sukdulan nang walang pagmamalabis.
Dmitry Volkov ipinaliwanag na sa timog ng Far Eastern Federal District, sa Primorsky Krai at sa katimugang bahagi ng Khabarovsk, ang klima ng tag-ulan. Ang tagsibol ay maaga dito, at ang pagtatanim ng patatas ay nagsisimula sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Ang mga teritoryong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking halaga ng pag-ulan na bumabagsak sa Hulyo-Agosto, at madalas na mga bagyo. Ang tagtuyot at abnormal na mataas na temperatura ay hindi rin karaniwan.
Ang pangunahing problema ng lokal na klima Alexander Morozov binibilang ang mga ulan na maaaring bumuhos ng walang tigil sa loob ng ilang linggo. Naging karaniwan na ang baha at baha. Kaya, noong 2022, kalahati ng mga pananim ng patatas ay naanod sa bukid ng magsasaka, at ang mga pagkalugi ay umabot sa halos 2 libong tonelada.
У Ashot Nazaretyan isang taon bago nito, matapos umapaw ang mga pampang ng Amur River, 60 ektarya ng mga patatas na bukid ang binaha. Dahil dito, halos 10 ektarya lamang ang natanggal.
Ang hilaga ng rehiyon, na kinabibilangan ng Teritoryo ng Kamchatka, ay nakikilala sa pinakamatinding kondisyon para sa paglaki ng patatas. Ang landing sa mga lugar na ito ay isinasagawa sa huli ng tagsibol-unang bahagi ng tag-init, at ang pag-aani ay nagsisimula sa Agosto. Dahil sa maikling panahon ng paglaki at limitadong bilang ng maaraw na araw, bawat mainit na araw ay binibilang para sa paglaki ng pananim.
Sa Far Eastern Federal District, gaya ng nabanggit Dmitry VolkovSapat na ang pagdating ng taglamig. Ang mga unang frost ay naitala sa ikalawang kalahati ng Setyembre, kaya ang mga magsasaka ay kailangang anihin ang buong pananim nang hindi lalampas sa Oktubre 1.
Ang mga tampok ng mga lokal na lupa ay nangangailangan ng ipinag-uutos na aplikasyon ng mga pataba, kung hindi man ang mga pananim ay nagpapakita ng isang minimum na ani. Ito ay totoo lalo na para sa Teritoryo ng Kamchatka, kung saan may mga magaan na lupa ng bulkan at isang uri ng leaching ng rehimeng tubig. At sa rehiyon ng Amur, ang mga lupain ay mabato, at samakatuwid ay kinakailangan na gumamit ng isang dalawang-hilera na teknolohiya sa paglilinang ng patatas.
Malayo sa gitna
Tulad ng sa buong Russia, mayroong isang matinding kakulangan ng mga kwalipikadong tauhan sa agrikultura ng Far Eastern Federal District.
Ayon sa Ashot Nazaretyanang mga bagong empleyado ay kailangang sanayin sa kanilang sarili. Iilan lamang ang mga sertipikadong espesyalista, dahil ang mga nagtapos ng mga unibersidad sa agrikultura at mga teknikal na paaralan ay ayaw magtrabaho sa industriya dahil sa mababang sahod at mahirap na kondisyon sa pagtatrabaho.
Alexander Morozov umaakit sa mga tauhan sa mga programang panlipunan.Pagbibigay sa mga tao ng pabahay, ang magsasaka sa loob ng 10 taon ay nagbibigay ng mga komportableng bahay sa ari-arian ng mga empleyado. Ang pagkakaroon ng pinamamahalaang upang ilagay ang mga ugat sa oras na ito, sila, bilang isang patakaran, ay nananatili sa negosyo.
Sa pederal na distrito, mayroong isang matinding kakulangan ng mga tindahan ng patatas at gulay, lalo na ang mga nakakatugon sa mga modernong katotohanan at nilagyan ng automation.
Gaya ng sinabi Alexander Morozov, karamihan sa mga bodega na ginagamit ng mga magsasaka ay wala nang pag-asa na luma na at nangangailangan ng muling pagtatayo. Sa kanyang sakahan, nagtayo siya ng tindahan ng gulay na nilagyan ng climate control system para sa 1,25 libong tonelada. Gayunpaman, hindi na ito sapat para sa pangangailangan ng magsasaka.
Mayroong isang imbakan para sa mga produkto, na idinisenyo para sa isang libong tonelada, at isang sakahan Ashot Nazaretyan. Ngunit sa pagtaas ng produksyon at kasalukuyang pangangailangan sa merkado, tiyak na kakailanganin ang pagpapakilala ng mga bagong kapasidad.
Ayon kay Pananampalataya Gainatulina, ang problemang ito ay negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng produksyon ng binhi sa pederal na distrito. Ang mga kinakailangan para sa mga kondisyon ng imbakan para sa pagtatanim ng materyal ay medyo mataas, at upang matugunan ang mga ito, ang mga pasilidad ng imbakan ay dapat na high-tech.
Sa mga rehiyon na pinakamalayo mula sa federal center, ayon sa Dmitry Volkov, huwag magkukulang ng mga pataba at mga produktong proteksyon ng halaman.
Ang isang malawak na hanay ng mga produkto ng proteksyon ng halaman ay inaalok ng mga kumpanyang kumakatawan sa mga pandaigdigang supplier ng mga produktong ito. Ngunit kinakailangan na mag-order ng mga mineral na pataba para sa susunod na panahon nang maaga, na sa taglagas. Kung hindi, tulad ng itinuro Ashot Nazaretyan, sa tagsibol hindi mo mahahanap ang mga ito sa tamang dami.
Vera Gainatulina nakumpirma na ang mga PPP at pataba ay unang binibili. Dahil sa mahabang oras ng paghahatid, mahalagang magkaroon ng oras upang magsumite ng mga order bago matapos ang taon ng kalendaryo upang ang lahat ay nasa stock sa tagsibol.
Bago maabot ang teritoryo ng Far Eastern Federal District, ang mga kinakailangang kalakal ay naglalakbay ng daan-daang, kahit libu-libong kilometro. Kasama rin sa kanilang presyo ang mga gastos sa transportasyon, na, ayon sa mga pagtatantya Alexandra Morozova, hanggang 15 porsiyento ng halaga ng "chemistry" at paraan para sa nutrisyon ng halaman.
Tumaya sa domestic
Dahil sa waterlogging ng mga lupa, ang pinakamataas na produktibidad ay ipinapakita ng makapangyarihang kagamitan na may mataas na kakayahan sa cross-country mula sa mga dayuhang kumpanya. Ngunit, tulad ng nangyari, maraming mga nagtatanim ng patatas sa Far Eastern Federal District ang mas gusto ang mga domestic counterparts nito.
Ashot Nazaretyan Naisipan kong bumili ng saturated-saturated combine harvester mula sa isa sa mga sikat na brand sa mundo. Ngunit para sa lahat ng kanilang mga pakinabang, ang mga naturang makina ay mayroon ding mga disadvantages. Ang oras ng paghahatid ng mga ekstrang bahagi sa pamamagitan ng Moscow ay maaaring umabot sa 1,5-2 na buwan. Samakatuwid, ang mga magsasaka, kung bumili sila ng mga kagamitan sa Kanluran, subukang magkaroon ng mga makinang Ruso o Belarusian sa mga pakpak. Halimbawa, ang sakahan ng negosyante ay may tatlong domestic harvester ng patatas at dalawang Japanese.
Ang kagamitang Hapones para sa pagtatanim at pag-aani ng patatas, na inupahan mula sa mga lokal na magsasaka, ay ginagamit din sa Kamchatka Research Institute of Agriculture. Vera Gainatulina nagsasalita ng mga makinang ito bilang maaasahan at mahusay. Ngunit ang maliit na laki ng compact na kagamitan na ito ay mas angkop para sa pagproseso ng maliliit na lugar, at sa malalaking bukid maaari itong maging sanhi ng matagal na paglilinis.
Sa KFH Alexandra Morozova naghahanda sila para sa panahon nang maaga at sinusubukang bilhin ang pinaka-demand na mga ekstrang bahagi nang maaga. Ang mga pinagsamang ginagamit dito ay mula sa mga tagagawa ng Europa, ngunit ang mga traktor ay Belarusian.
Ayon kay Dmitry Volkov, Ang sitwasyon sa mga teknikal na kagamitan ng industriya ay nagbago kamakailan para sa mas mahusay. Salamat sa tulong ng estado sa anyo ng mga subsidyo at gawad, ang mga parke ng kagamitan ay na-update at nilagyan muli hindi lamang ng mga magsasaka at mga negosyong pang-agrikultura, kundi pati na rin ng mga instituto ng pananaliksik.
Patungo sa isang bagong diskarte
Ang Malayong Silangan ay hindi nalampasan ang mga problema ng kasalukuyang panahon na may kaugnayan sa pagbebenta ng patatas.
Tulad ng nabanggit Ashot Nazaretyan, may humigit-kumulang 900 tonelada ng mga produkto sa imbakan ng sakahan, at hindi pa talaga nagsisimula ang mga benta dito. Ang halaga ng mga tubers ay bumaba sa taglagas, sa taas ng pag-aani, nang magsimula ang paghahatid ng mga patatas mula sa ibang mga rehiyon. Sa kabila ng mababang presyo, walang pakyawan na mamimili, at ang magsasaka ay kailangang magtinda.
Noong 2022, inilalagay ng malalaking sakahan ng Far Eastern Federal District ang kanilang mga pananim sa imbakan, na inaasahan ang pagtaas ng presyo ng kanilang mga produkto. Ngunit kahit na sa simula ng bagong taon, ang sitwasyon sa merkado ay nananatiling hindi nagbabago.
Dahil sa kanilang kaisipan, ang Russian agrarian ay karaniwang umaasa na ang isang mamimili ng mga produktong pang-agrikultura ay matatagpuan nang walang labis na pagsisikap sa kanyang bahagi. Ngunit tila sa harap ng matinding kumpetisyon, ang pamamaraang ito ay hindi na gumana.
Ayon sa Alexandra Morozova, noong nakaraang taon ang mga sakahan ng Primorye ay nakatanggap ng isang mahusay na ani. Ngunit walang mga presyo para sa mga patatas, ang pakyawan na benta ay mababa, ang demand ng mga mamimili ay mababa, walang mga negosyo sa pagproseso. Ang mga lokal na bodega ay puno ng mga produkto, at walang nakakaalam kung paano ibenta ang mga ito. Bilang karagdagan, ang mga inangkat na patatas ay patuloy na pumapasok sa merkado ng Far Eastern.
Ashot Nazaretyan Sigurado akong kailangan itong gawin nang iba ngayon. Sa kanyang KFH, plano niyang magbukas ng isang departamento ng pagbebenta na gagana batay sa isang maingat na naka-calibrate na diskarte. Kinakailangan din na lumikha ng mga kapasidad para sa paghuhugas, pag-iimpake at malalim na pagproseso upang makagawa ng mga kalakal na maaaring ialok sa sektor ng HoReCa, mga chain store at mga end consumer.
Naghihintay para sa mga buto
Upang malutas ang isyu ng pagbibigay sa mga magsasaka ng materyal na pagtatanim sa Far Eastern Federal District, mayroong kakulangan ng isang maayos na sistema para sa produksyon nito. Maraming mga instituto ng pananaliksik ang matagumpay na nagpapatakbo dito, na nakikibahagi sa pagpili at orihinal na produksyon ng binhi ng mga domestic at foreign varieties. Gayunpaman, kakaunti lamang ang mga sakahan na patuloy na lumalaki at nagpaparami ng mga piling patatas sa pederal na distrito.
Ang Primorye lamang ang nagbibigay ng sarili sa mga buto ng mataas na pagpaparami ng halos 100 porsyento, na dahil din sa mas banayad na klima ng rehiyon. Ayon kay Dmitry Volkov, una sa lahat, ang trabaho ay isinasagawa sa aming sariling mga varieties, pati na rin sa ilalim ng mga kasunduan sa lisensya sa iba pang mga sentro ng pag-aanak.
Ang Potato Breeding and Seed Center ng Federal Scientific Center para sa Agrobiotechnologies ng Far East ay nakikipagtulungan sa pinakamalaking lokal na producer ng binhi, ang Putsilovskoye LLC. Ang negosyo ay nagpapalaganap ng orihinal na materyal na natanggap mula sa mga siyentipiko, at mula dito ang mga buto ay ipinadala sa Khabarovsk Territory, ang Amur Region, Kamchatka at iba pang mga rehiyon ng pederal na distrito.
Ngunit ang mga producer sa baybayin ay nagtatanim ng limitadong hanay ng mga varieties. Ang mga hindi nasisiyahan sa listahang ito ay kailangang isulat ang planting material mula sa gitnang Russia. Tulad ng sinabi ni Alexander Morozov, ang paghahatid ay nauugnay sa ilang mga paghihirap. Ang pagpapadala ng mga buto nang maaga ay mapanganib, dahil ang kargamento ay dumadaan sa teritoryo ng Yakutia, kung saan ang mga temperatura ay napakababa. At kapag uminit na doon, tapos na ang planting campaign para sa Primorye.
Ito ay nagsasalita ng kawalan ng pagpili Ashot Nazaretyan. Ang magsasaka ay kumbinsido sa pangangailangan na lumikha ng mga lokal na negosyo na maaaring matugunan ang mga pangangailangan ng mga producer ng agrikultura kapwa sa Rehiyon ng Amur at sa buong Far Eastern Federal District. Sa bawat oras na pag-order ng mga buto ng libu-libong kilometro mula sa lugar ng kanilang pagtatanim ay hindi angkop at masyadong magastos.
Ayon sa Vera GainatulinaAng Teritoryo ng Kamchatka ay mayroon ding mga pagkakataon para sa pagsasarili sa mga buto ng patatas. Ngunit sa ngayon, karamihan sa mga ito - pangunahin ang mga uri ng dayuhang pagpili - ay ibinibigay sa peninsula mula sa Primorye, Siberia o sa European na bahagi ng bansa. At ito ay puno ng pag-aangkat ng mga peste at sakit na hindi katangian ng isang teritoryong nakahiwalay na rehiyon.
Sa isang mata sa hinaharap
Ang heograpikal na lokasyon ng Far Eastern Federal District ay tumutukoy sa antas ng pag-unlad ng lokal na pagtatanim ng patatas. At hindi lang ang klima. Ang pagpopondo ng agham, pagpili, paggawa ng binhi ng mga malalayong teritoryo ay isinasagawa ng pederal na sentro sa hindi sapat na dami. Ang Malayong Silangan ay hindi man kasama sa karamihan ng mga programa ng pamahalaan upang suportahan ang agrikultura.
Gayunpaman, ang mga positibong pagbabago ay posible na sa 2023. Vera Gainatulina sinabi na ang isyu ng pagsasama ng isang bilang ng mga institusyong pang-agham sa Far Eastern sa istruktura ng Federal State Budgetary Scientific Institution na "FRC All-Russian Institute of Plant Genetic Resources na pinangalanan sa N.I. Vavilov" (VIR) ay nalutas na. Ang pagsali sa isa sa mga nangungunang institusyon ng bansa, una sa lahat, ay magbibigay-daan sa iyo na makakuha ng iyong sariling laboratoryo base para sa pagsasagawa ng mas epektibong mga aktibidad na pang-agham.
Nagtatrabaho sa pinakamahirap na mga kondisyon, ang mga producer ng pananim ay hindi nilayon na magpahinga sa kanilang mga tagumpay at gumagawa ng mga ambisyosong plano.
Ashot Nazaretyan Nais na dagdagan ang lugar sa ilalim ng patatas sa darating na panahon sa 100-150 ektarya, at sa susunod na ilang taon - hanggang sa 500 ektarya. Ngayon, ang magsasaka ay naghahanda na bumili ng isang high-tech na linya para sa pagtula ng mga tubers para sa imbakan at pag-alis mula sa imbakan. Sa pagtatapos ng season ito ay mai-install at ang sakahan ay gagawa ng isa pang hakbang patungo sa mekanisasyon.
Alexander Morozov nakatutok sa paglutas ng mga problema sa pagbebenta ng mga produkto. Ang potensyal ng Far Eastern Federal District sa larangan ng paglaki ng patatas ay napakalaki, at ang bilang ng mga naninirahan sa mga rehiyon nito ay hindi umabot kahit 8 milyon. Ang limitadong pangangailangan ay pumipigil sa mga magsasaka mula sa paglipat sa trabaho sa mas malaking sukat. Sa paghahanap ng mga paraan upang magbenta, itinakda ng negosyante ang kanyang mga tingin sa mga dayuhang mamimili. Ang isang mahusay na pagpipilian, sa kanyang opinyon, ay ang pagpasok sa mga merkado na matatagpuan sa tabi ng China, South Korea at Japan kasama ang kanilang milyun-milyong tao. Ang sinumang nag-aayos ng supply ng mura at masarap na patatas ng Russia sa mga bansang ito ay makakakuha ng bawat pagkakataon para sa karagdagang pag-unlad.
Nakakakita ng magagandang prospect at Dmitry Volkov, na naniniwala na ang mga lokal na prodyuser ay maaaring pataasin ang produksyon at pataasin ang ani ng patatas. Ang isang malakas na baseng pang-agham, mga kwalipikadong tauhan at isang malakas na paaralan ng pagtatanim ng patatas ay napanatili sa Malayong Silangan mula noong panahon ng Sobyet. At ang mga modernong breeder ay matagumpay na lumikha ng mga bagong varieties na may kumpiyansa na nakikipagkumpitensya sa mga dayuhan. At kahit na ang mga kondisyon sa pagtatrabaho para sa mga magsasaka ay talagang mahirap, maaari kang magtrabaho dito at magpakita ng mahusay na mga resulta.
Irina Berg