Irina Berg
NALAMAN NA ANG TANIM NA MATERYAL SA MATAGAL ANG NAGTATIYAK SA KALIDAD NG HANAY NA PAG-ANI. NGUNIT IPINAPAKITA NG KARANASAN NA KAHIT SA MATATAG NA PANAHON HINDI LAHAT NG NAGTATAM NG PATATAS AY MAAARING GUMASTOS SA PINAKAMAHUSAY NA KALIDAD NA BINHI. AT PAGKATAPOS NG ISANG TAON TULAD NG NAKARAANG TAON, BUMABA LAMANG ANG BILANG NG MGA MAGSASAKA NA BUMIBILI NG ELITE O FIRST REPRODUCTION SA SUSUNOD NA SEASON.
BAGONG Oportunidad
Sa darating na panahon, ang pagbili ng materyal ng binhi, lalo na ang mataas na pagpaparami, ay malayo sa abot-kaya para sa lahat.
- Dahil sa kakulangan ng pinansiyal na mapagkukunan, ang sakahan ay hindi nakabili ng kinakailangang dami ng materyal na binhi sa loob ng ilang taon, - binibigyang-diin ang pinuno ng KFH Vladimir Shipiguzov (Teritoryo ng Perm). - Ang mga problema sa lagay ng panahon sa 2022, mababang ani at kahirapan sa pagbebenta ay nagpalala lamang sa sitwasyon. Ang isang talagang nakapipinsalang taon ay hindi nagbigay-daan sa amin na ganap na maghanda para sa bagong panahon at bilhin ang lahat ng gusto naming magkaroon.
Kadalasan, ang mga producer ay dumating upang iligtas ang kanilang mga kasamahan, nagbebenta ng mga buto sa isang malaking diskwento, nang installment o may ipinagpaliban na pagbabayad.
- Ang aming sakahan ay gumagawa hindi lamang ng mga ware na patatas, kundi pati na rin ng mga buto ng patatas na ibinebenta., - sabi ng pinuno ng KFH Boris Panteleev (rehiyon ng Leningrad). - Humigit-kumulang 400 tonelada ng mga buto para sa bagong ani ang kailangang ipahiram sa kanilang mga kababayan, na hindi agad nakapagbayad. Sumang-ayon kami na matatanggap ang bayad sa taglagas, ngunit hindi alam kung maibabalik nila ang buong halaga sa oras..
Ang pagbaba ng demand para sa seed material ay kinumpirma ng mga producer nito, at ang ilan sa kanila ay nagbibilang na ng mga pagkalugi sa simula ng season.
- Nagtatrabaho kami sa maraming direksyon, - sabi ng pinuno ng KFH "Egorsha" Egor Berezovsky (rehiyon ng Tula), - kabilang ang pagbebenta ng materyal na pagtatanim para sa mga residente ng tag-init at ang pagbebenta ng maliliit na produkto ng packaging. Nagkaroon ng makabuluhang pagbaba sa demand mula sa segment ng customer na ito. Isa sa mga dahilan ay sa pribadong sektor noong 2022 nakakuha sila ng magandang ani, ang natitira ay nagpasya silang magtanim. Tungkol sa malalaking batch ng mga buto, ang matatag na pangangailangan ay nabanggit mula sa mga processor. Ngunit narito dapat itong isipin na hindi sa taglagas o sa tagsibol ay nakaranas sila ng mga paghihirap sa pagbebenta ng mga produkto, bilang mga producer ng mga patatas na paninda. At oo, ang mga presyo ay mas mataas.
Ang mga malalaking manlalaro sa merkado ay pinamamahalaang mapanatili ang kanilang mga posisyon dahil sa matagal nang itinatag na mga relasyon sa negosyo at isang mataas na antas ng pagiging mapagkumpitensya.
- Dahil sa mababang presyo para sa mga patatas sa mesa, ang ilang mga prodyuser ng Russia ay nahaharap sa isang kakulangan ng mga pondo, at ang pagbili ng materyal na binhi ay naging imposible., - pagtatapos ng pinuno ng komersyal na departamento ng Doka-Gene Technologies LLC Edward Oreshkin (Rehiyon ng Moscow). - Alam namin mula sa mga customer na medyo maraming problemadong binhi sa merkado, kaya naman naramdaman namin ang pagdagsa ng mga order sa panahon ng pre-planting. Ang mataas na kalidad na materyal ng binhi, siyempre, ay may mas mataas na gastos, na dahil sa pagtaas ng aktwal na gastos ng paglilinang, pag-iimbak at paghahanda nito. Gayunpaman, para sa karamihan, ang mga magsasaka na naglalayong mataas na mga resulta ay handa na para dito. Samakatuwid, ang pangangailangan para sa mga piling buto ay nanatiling mataas.
MULA SUPERELITE HANGGANG…
Ang isyu ng magasin ay inihahanda para sa paglalathala sa gitna ng panahon ng tagsibol. Direktang sinabi ng mga nagtatanim ng patatas mula sa mga bukid kung aling mga uri ng pananim ang pinili para sa pagtatanim at kung aling mga pagpaparami ng binhi ang kanilang ginustong.
- Sa kabila ng lahat ng mga paghihirap, gumamit lamang kami ng mataas na pagpaparami, - mga tala Boris Panteleev. - Halimbawa, nang itanim ang iba't ibang Red Scarlett, kinuha nila ang elite at ang super-elite, Charoite - ang elite, ang Colomba, Primabelle, Bettina varieties - ang unang pagpaparami.»
- Ang pinakamababang pagpaparami ng binhi ay pinag-iisipan kong itanim sa malapit na hinaharap, - ito ang piling tao at ang unang pagpaparami, - tiniyak ng direktor ng OPH "Dary Ordynska" LLC Shakir Suleymanov (rehiyon ng Novosibirsk). - Nakikipagtulungan kami sa mga retail chain, kaya medyo mataas ang mga kinakailangan para sa aming mga produkto. Walang saysay na magtanim ng mga buto ng average na kalidad, dahil bilang isang resulta ay makakakuha tayo ng parehong pananim, marahil kahit na may mga sakit at isang pagtatanghal na malayo sa perpekto. Sa bagong season, pumili kami ng napakaaga at maagang uri ng table potatoes: Colomba, Gala, Rosara, Riviera, Arizona. At mga chips: BP 808, Lady Claire.
- Mayroon kaming dalawang uri - Red Scarlett at Gala, - nagpapaliwanag Vladimir Shipiguzov, - ngunit sa pagkakataong ito ang mga buto ay halos ikatlong pagpaparami. Noong 2022, upang maipakilala ang mga patatas na Rodrigue sa produksyon, bumili kami ng mahusay, mataas na kalidad na mga buto ng pangalawang pagpaparami. Ngunit ang lahat ng aming mga pagsisikap ay walang kabuluhan, dahil dahil sa matinding tagtuyot, hindi namin natanggap ang ani ng iba't ibang ito.
OBVIOUS ANG MGA KASALANAN
Sa mahihirap na panahon, naghihintay ang mga magsasaka ng tulong ng gobyerno upang mabawasan ang mga gastos sa pagpapatakbo. Upang matulungan sila, ang mga hakbang sa suporta ay ibinibigay bilang bahagi ng pagpapatupad ng Subprogram na "Development of selection and seed production of potatoes in the Russian Federation" ng Federal Scientific and Technical Program for the Development of Agriculture para sa 2017-2030 (FSTP).
Ang Committee para sa Agro-Industrial and Fishery Complex ng Leningrad Region ay nag-ulat na ang rehiyon ay nagtatrabaho sa isang komprehensibong pang-agham at teknikal na proyekto "Pag-unlad ng mga bagong promising domestic varieties ng patatas at pag-unlad ng teknolohiya para sa biological na proteksyon ng mga patatas mula sa rhizoctonia na may domestic paghahanda ng mikrobyo". Sa kurso ng pagpapatupad nito, ang AgroInter LLC ay gumagawa ng mga piling materyal na binhi ng patatas ng mga bagong domestic varieties na Charoit at Gusar. Noong 2021, isang karagdagang panukalang suporta ng estado ang lumitaw sa anyo ng kabayaran para sa 70% ng mga gastos sa mga mamimili ng mga domestic na bred na binhi ng patatas na ginawa sa ilalim ng FSTP.
Nasa susunod na panahon, 840 libong rubles ang inilalaan mula sa panrehiyong badyet para sa sakahan ng magsasaka ni Boris Panteleev para sa mga layuning ito.
- Naglaan kami ng 10-12 ektarya para sa maagang patatas, dagdag ng magsasaka at para sa pagtatanim nito noong 2022, bumili sila ng 30 tonelada ng seed material ng Charoit variety. Pagkalipas ng isang taon, inulit nila ang eksperimentong ito sa iba't ibang Gusar, na bumili ng 37 tonelada ng mga buto sa pag-asa ng 70 porsiyentong pagbabayad ng mga gastos. Siyempre, ang mga naturang pagbabayad mula sa estado ay tumutulong sa mga magsasaka. Ngunit kung ang aming mga produkto ay bibigyan ng isang disenteng presyo, gagawin namin nang walang suporta.
Sa Rehiyon ng Moscow, ang Ozyory JSC, FH SeDeK LLC, Doka-Gennye Tekhnologii LLC ay kasangkot sa pagpapatupad ng subprogramme ng FSTP. Ayon sa Ministri ng Agrikultura at Pagkain ng rehiyon, noong 2022, salamat sa mga pagsisikap ng mga breeder ng mga kumpanyang ito, 4 na bagong uri ng patatas ang nakarehistro. Noong nakaraang season, 70% ng mga gastos para sa pagbili ng planting material ng Flamingo variety ay ibinalik sa rehiyonal na badyet ng Yemelyanov Enterprise JSC. Ang halaga ng subsidy ay umabot sa halos 749,5 libong rubles.
Gayunpaman, ito ay naka-out na sa isang bilang ng iba pang mga rehiyon ng bansa, kung saan ang mga editor ng journal ay nag-apply sa isang kahilingan, ang ganitong uri ng suporta ay hindi gumagana, dahil umano sa kakulangan ng mga taong gustong tumanggap nito.
- Madalas na nangyayari na tumakbo ka ng ilang linggo, gumugol ng maraming oras, mangolekta ng isang grupo ng mga dokumento, at pagkatapos ay hindi sila magbibigay ng pera, - nagsasaad ng panghihinayang Egor Berezovsky. - Ang katotohanan ay kapag nag-aaplay para sa isang subsidy, ang kondisyon para sa pagbabayad nito ay ipinahiwatig: "Kung magagamit ang mga pondo sa badyet." Ibig sabihin, wala kang ginagarantiyahan nang maaga. Nakita ko ito sa aking sarili, tinalakay ang paksang ito nang higit sa isang beses sa mga mamimili ng aming materyal na binhi. Sa tingin ko marami ang hindi na naniniwala sa suporta ng estado, at samakatuwid ay hindi nag-aaplay para dito.
- Kailangan ng maraming pagsisikap upang makakuha ng mga subsidyo., - sang-ayon Edward Oreshkin. - Hindi lahat ng mga paksa ng Russia ay malinaw na nagbalangkas ng mga kondisyon para sa kanilang probisyon, may mga burukratikong hadlang. Ang suporta ng estado sa loob ng balangkas ng FSTP ay pinondohan mula sa mga badyet ng mga rehiyon, ngunit hindi bawat isa sa kanila ay may pagkakataon na maglaan ng mga pondo para sa direksyong ito. Ang aming kumpanya, bilang miyembro ng Federal Scientific and Technical Program for the Development of Potato Breeding and Seed Production para sa 2017-2030, ay nagsisikap na tulungan ang mga customer na bawasan ang kanilang pinansiyal na pasanin. Karamihan sa kanila ay matagumpay na nagagamit ang posibilidad ng pag-subsidize, ngunit kailangan pa ring pagbutihin ang mekanismo nito.
- Ang ganitong uri ng suporta ay dapat na isang magandang insentibo para sa mga domestic growers ng patatas., ay kumbinsido Shakir Suleymanov. - Pati na rin ang pagpopondo sa pagbili ng mga high reproduction seeds, ito ay makikinabang sa buong industriya. At, bilang karagdagan, ito ay makakatulong sa karagdagang pagpapatupad ng patakaran sa pagpapalit ng import. Ngunit ang mga magsasaka ay naghihintay para sa suporta ng estado upang laging gumana sa totoong buhay. buhay, hindi lang sa papel.
PARA SA DOMESTIC
Ang panukalang suporta ng estado, na idinisenyo upang pukawin ang pagtaas ng interes sa mga domestic varieties, ay hindi pa humantong sa mga makabuluhang pagbabago sa merkado. Ngunit ang bahagi ng nakatanim na patatas ng pagpili ng Ruso ay lumalaki pa rin.
- Bawat taon binabawasan namin ang mga benta ng materyal ng binhi ng mga banyagang varieties, kinukumpirma ang trend Edward Oreshkin. - Ngayon ito ay 35% lamang ng dami ng benta, sa antas na 10-12 libong tonelada bawat panahon. Ang paglipat sa mga domestic varieties, na nabigyang-katwiran ng demand mula sa mga magsasaka, ay ang diskarte ng aming kumpanya. Ang mga producer ng table potatoes ay patuloy na sinusubaybayan ang pinakabagong mga tagumpay sa pag-aanak na lumilitaw sa merkado, sinusubukan ang mga ito sa kanilang mga sakahan. Sa loob ng maraming taon, napansin namin ang pagtaas ng interes sa mga uri ng Russia, at ngayon sina Prime, Flamingo at Carmen ay sumasakop sa mga nangungunang posisyon sa aming linya ng produkto sa mga tuntunin ng mga benta.
- Mula noong 2018, kami ay nagtatanim ng mga piling buto ng iba't ibang mesa na Varyag, - Nagsasalita siya Egor Berezovsky, - napakapopular sa mga processor ng Russia. Dahil sa mga natatanging katangian nito, bilang karagdagan sa mga layunin ng pagkain, ito ay angkop para sa produksyon ng mga french fries.
- Mahigit isang taon na kaming nagtatanim ng Charoit at Gusar, sabi Boris Panteleev, - at laban sa background ng mga banyagang varieties, ipinapakita nila ang kanilang sarili sa magandang panig. Ngunit sa totoo lang, sasabihin ko na ang ganitong pagpili ay dahil mismo sa pagkakataong makatanggap ng mas maraming subsidyo mula sa estado. Isinasaalang-alang ang kabayaran ng bahagi ng mga gastos para sa pagbili ng mga buto at ang mga katangian ng consumer ng mga varieties, nababagay sila sa akin nang maayos.
- Sa mahabang panahon ay lumaki tayo ng Suwerte, ngunit sa loob lamang ng ilang taon ay bumagsak nang husto ang pangangailangan para dito, dahil umitim ang laman ng mga tuber kapag naluto., nagbabahagi ng karanasan Vladimir Shipiguzov. - Noong nakaraang taon kailangan kong iwanan ito, kahit na ang iba't-ibang ay kahanga-hanga, nagustuhan ko ito, kasama na sa mga tuntunin ng ani. Ang pangangailangan para sa mga domestic varieties mula sa huling mamimili ay dapat manatiling mataas, kung gayon maraming mga sakahan ang magiging mas handang magtanim ng gayong mga patatas.
- Kami ay interesado sa pag-aanak ng patatas ng Russia, - mga claim Shakir Suleymanov, - Sa palagay ko sa susunod na taon, hindi bababa sa 30-40% ng materyal ng binhi ang magiging mga domestic varieties. Ang pangunahing bagay ay mayroon silang magagandang pagsusuri mula sa iba pang mga tagagawa, at dapat nilang ipakita ang kanilang sarili na karapat-dapat sa mga kondisyon ng klima ng Siberia. Hayaang wala pang ani, tulad ng mga banyagang varieties, ngunit maaari tayong magtiwala sa hinaharap. Ang pangangailangan na muling buhayin ang produksyon ng binhi ng Russia ay matagal na, ang mga nagtatanim ng patatas ay kailangang tumuon sa mga varieties na nilikha ng aming mga breeders. Mahalaga para sa Russia na magkaroon ng sarili nitong de-kalidad na materyal ng binhi upang makapag-ani tayo ng mga pananim, anuman ang sitwasyong pampulitika.
SA AUTUMN NAGBIBLANG KAMI
Ang pagtanggi ng mga nagtatanim ng patatas mula sa pagbili ng materyal na binhi ng mataas na pagpaparami ay hindi magkakaroon ng pinakamahusay na epekto sa kalidad ng pananim sa hinaharap. Ngunit higit sa lahat, ang mga magsasaka ay nag-aalala tungkol sa pag-asang maulit ang sitwasyon noong nakaraang taon.
- Walang magandang aasahan mula sa bagong season, - nagmumungkahi Egor Berezovsky, - dahil oversupply pa rin ng patatas sa merkado.
Ang mga hindi makapagbenta nito ay naghahanda na sa bangin hanggang sa 500, o kahit sa ilalim ng isang libong tonelada. Dagdag pa, patuloy silang nag-import ng mga produkto mula sa ibang bansa sa bansa, halimbawa, kamakailan ay may mga paghahatid mula sa Egypt. Magiging mabunga ang 2023, magkakaroon na naman ng sakuna. Ito ay magiging isang mahinang ani, ang sitwasyon sa mga presyo ay pantay-pantay, ngunit kahit na pagkatapos ay hindi tayo makakakuha ng mataas na kita sa industriya.
- Dalawang magkasunod na tuyong taon, - nagsasalita Vladimir Shipiguzov, - Ang mga nagtatanim ng patatas ng Permian ay nakatanggap ng pangunahing mga tubers maliliit na fraction. Ang paglilinang ng mabuhangin na mabuhangin na mga lupain, hindi tayo makapagpapatubo ng isang disenteng pananim sa mga kondisyon ng kakulangan ng kahalumigmigan, at ang malayo sa mga mapagkukunan ng tubig ay hindi nagpapahintulot sa pag-aayos ng patubig. Ito ay lumalabas na hindi kami nagtanim ng anumang pagpaparami, kahit na ang mga piling tao, kahit na ang mga super-elite, ang resulta ay ganap na nakasalalay sa panahon.
- Ang pagtaas ng mga gastos sa produksyon ng agrikultura na may pagbaba ng kita ay hindi nagpapahintulot sa maraming mga magsasaka na magpakilala ng mga bagong varieties at taun-taon na i-update ang planting material, - mga tala Edward Oreshkin. - Lumilikha ito ng isang ipinagpaliban na problema ng pagbabawas ng ani at kalidad ng kanilang mabibiling patatas.
- Ito ay nagiging mas at mas mahirap na magtrabaho dahil sa isang sentimos na halaga ng mga produkto at hindi matatag na demand, - isinasaalang-alang Boris Panteleev. - Ang mga awtoridad ay patuloy na nagtutulak sa mga magsasaka, na nagsasabing: "Halika, magtanim ng higit pa!". Ngunit ang lahat ay nagpapakita na ang bansa ay hindi nangangailangan ng ganoong dami ng patatas, at walang sinuman ang nakikibahagi sa pagkalkula ng mga tunay na pangangailangan ng populasyon. Ang walang pag-iisip na patakarang agraryo ay humahantong sa labis na produksyon at pagbaba ng antas ng kakayahang kumita ng industriya. Ilang magsasaka na ang nabangkarota bilang resulta, at ilan pa ang malugi ngayong taon ...