Ang mga siyentipiko mula sa Ural Federal Agrarian Research Center ng Ural Branch ng Russian Academy of Sciences, sa pakikipagtulungan sa Scientific Center para sa Biological Systems at Agricultural Technologies ng Russian Academy of Sciences, pati na rin ang Federal Potato Research Center na pinangalanang A.G. Lorch , ay nakabuo ng iba't ibang patatas na tinatawag na Sapphire. Ang natatanging tampok nito ay ang mataas na nilalaman ng anthocyanin, malakas na antioxidant na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao.
Ang Sapphire ay nilikha sa pamamagitan ng pagtawid sa high-yielding na Roko at sa Bora Valley purple potato. Ang paggawa sa paglikha nito ay tumagal ng higit sa 10 taon, dahil ang mga orihinal na anyo ay na-crossed sa laboratoryo ng A.G. Lorch All-Russian Scientific Research Institute of Chemistry at Chemistry noong 2009. Mula noong 2011, ang iba't ibang mga pagsubok ng iba't-ibang ay isinagawa, kabilang ang isang kapaligiran, na inayos sa rehiyon ng Orenburg.
Ang iba't-ibang ito ay daluyan ng pagkahinog, may makinis na mga hugis-itlog na tubers na may madilim na lilang laman, na tumitimbang ng 100-150 gramo. Ito ay kabilang sa culinary type BC at may mahusay na lasa. Ang sapphire ay angkop para sa pagluluto ng hurno, paggawa ng mga puree, chips at fries, para sa mga unang kurso at salad.
Ang bagong varieties ay nagpapakita ng mataas na ani: hanggang sa 50 tonelada bawat ektarya, o 10-14 tubers bawat bush. Nag-iimbak ito nang maayos at lumalaban sa potato blight, golden nematode, scab, atbp.
Ang senior researcher sa UrFAN Research Center, Ural Branch ng Russian Academy of Sciences, Tamara Dergileva, ay ipinaliwanag na ang Sapphire ay maaaring lumaki sa Urals, central Russia at Siberia. Ngayon ay sumasailalim ito sa iba't ibang pagsubok ng estado, pagkatapos nito ay isasama sa rehistro ng mga tagumpay ng pag-aanak ng Russian Federation. Ang mga patatas ay lilitaw sa pagbebenta sa humigit-kumulang 2-3 taon.
Ang mga Ural breeder ay nagbibigay sa mga nagtatanim ng patatas ng domestic seed material
Si Anna Kuznetsova, Ministro ng Agro-Industrial Complex at Consumer Market ng Sverdlovsk Region, ay nabanggit na sa pagtatanim ng gulay, ang pag-asa sa dayuhang planting material ay nagpapatuloy Ngayon...