Noong nakaraang katapusan ng linggo, ang mga tradisyunal na perya ay ginanap sa apat na lugar sa sentrong pangrehiyon. 177 local food producers ang nagpresenta ng kanilang mga produkto dito. Kabilang dito ang mga negosyo, magsasaka at may-ari ng pribadong sakahan.
Sa panahon ng Ryazan fairs, 7,5 tonelada ng karne, semi-tapos na mga produkto at sausage, 4,8 tonelada ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, 4,2 tonelada ng tinapay at mga produktong panaderya, 0,22 tonelada ng pulot at mga produkto ng pag-aalaga ng pukyutan, 1,1 tonelada ng live na isda ang nabili , 2,3 toneladang patatas, 2,2 toneladang gulay at 5,4 toneladang mansanas.
Ang produksyon ng mga de-latang prutas at gulay ay lumalaki sa katimugang rehiyon ng Russia
Noong 2023, ang Republika ng Adygea ay gumawa ng 518,1 milyong lata ng mga de-latang prutas at gulay, juice, nektar ng prutas at pagkain ng sanggol. Ang figure na ito ay...