Noong Pebrero 12, bumisita ang mga kalahok ng ekspedisyon, na inorganisa ng magazine ng Potato System sa suporta ng Potato Union at POTATOES NEWS portal. National Institute of Agricultural Innovation (INIA). Ang iskursiyon na ito ay inorganisa sa suporta ng kinatawan ng tanggapan ng kumpanya ng Agosto sa Peru.
![](https://i1.wp.com/potatosystem.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-02-12_20-37-26-1024x576.jpg?ssl=1)
![](https://i0.wp.com/potatosystem.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-02-13_01-43-03-1024x768.jpg?ssl=1)
![](https://i0.wp.com/potatosystem.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-02-13_01-43-19-768x1024.jpg?ssl=1)
Ang pangunahing layunin ng instituto ay mapanatili ang pagkakaiba-iba ng mga ligaw na uri ng patatas at iba pang uri ng halaman, kabilang ang mais, munggo at bulak. Kasama rin sa mga gawain ng organisasyong siyentipiko ang pag-aaral ng iba't ibang paraan ng pag-iimbak ng mga buto at pagtatrabaho sa iba't ibang uri ng hayop. Ang Institute ay bukas sa pakikipagtulungan sa iba pang mga instituto ng pananaliksik at mga sentrong pang-agham.
Sinabi ng mga kawani ng instituto na ang patatas ay isa sa mga pinakakaraniwang pananim na pagkain sa Peru, na nagbibigay sa mga producer ng mas malaking kita sa ekonomiya kaysa sa anumang iba pang pananim. Ang pangunahing rehiyon kung saan nakatuon ang produksyon ng kultura ay Puno.
Mga varieties ng patatas
Inirerekomenda ng Ministry of Agriculture and Irrigation (MINAGRI) ng Peru ang 41 na varieties ng patatas para sa paglilinang na may mataas na genetic na kalidad, mataas na nutritional value at magandang ani.
Ang mga varieties na ito ay lumago kapwa sa mga pribadong sambahayan ng mga mamamayan at sa mga pribadong bukid.
Kasama sa listahan ng mga varieties ang: Poderosa, Pallayponcho, Kawsai, Serranita, Amarylis, Pallai Poncho, Roja Ayakuchona, Vankita, Shulay, Venturana, Altiplano, Antainita, Tokasina, Puka-Lliclla, Chukmarina, Kolparina. Kabilang sa mga bagong produkto ay ang Kulli Papa at INIA 330.
Cully Papa ay may mas mataas na nilalaman ng iron at zinc kumpara sa conventional table varieties. Mataas din ito sa antioxidants (189% higit pa sa average ng mga lokal na patatas), na nakakatulong na maiwasan ang cancer.
Ang INIA 330 ay binuo sa rehiyon ng Puno. Lumalaban sa hamog na nagyelo at tagtuyot, ay may ani na 20 hanggang 30 tonelada kada ektarya sa mga tuyong lugar. Angkop para sa paggawa ng mga produktong patatas.
Pagpapanatili ng pambansang mga varieties ng patatas
Sinusuri ng mga eksperto mula sa Ministry of Agriculture and Irrigation at National Institute of Agricultural Innovation ang higit sa 3 lokal na varieties ng patatas bilang bahagi ng National Potato Program para protektahan ang kanilang kultural na halaga, galugarin ang mga prospect para sa pagbuo ng mga bagong varieties batay sa kanila, at itaguyod ang ekonomiya ng maliliit na magsasaka sa matataas na rehiyon ng Andes.
Sa ngayon, ang MINAGRI-INIA ay nakapagrehistro ng higit sa 750 lokal na mga varieties ng patatas, na nagpapahintulot sa kanila na ipakilala sa pambansa at internasyonal na mga merkado.
![](https://i0.wp.com/potatosystem.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-02-13_01-54-42-768x1024.jpg?ssl=1)
![](https://i2.wp.com/potatosystem.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-02-13_01-54-44-768x1024.jpg?ssl=1)
![](https://i0.wp.com/potatosystem.ru/wp-content/uploads/2024/02/photo_2024-02-13_01-54-46-768x1024.jpg?ssl=1)
Gabay sa Produksyon ng Patatas ng Binhi
Ang Ministri ng Agrikultura at Patubig ng Peru ay aktibong nagsusulong ng Good Quality Seed Tuber Production Manual sa mga producer ng agrikultura - isang dokumento na naglalarawan sa buong pamamaraan para sa paggawa ng mga buto ng patatas na may mataas na kalidad ng genetic.
Sa pamamagitan ng patnubay na ito, ang MINAGRI, sa pamamagitan ng National Institute of Agricultural Innovation (INIA), ay naglalayong palakasin ang kaalaman ng mga magsasaka sa mga de-kalidad na binhi; pati na rin ang pagtataguyod ng kanilang paggamit, pagpapabuti ng produksyon at pagtaas ng competitiveness ng mga pananim sa iba't ibang mga merkado.
Ang dokumento ay nagbibigay ng impormasyon sa mga varieties ng patatas na iminungkahi para sa mga kondisyon ng mga partikular na rehiyon; mga panuntunan para sa paghahanda ng lupa, pagtatanim, gawaing pangkultura, pagkontrol ng peste, pag-aani at mga kondisyon ng imbakan.
Sa Pebrero 13, bibisita ang mga miyembro ng ekspedisyon International Potato Center (CIP).