Napag-usapan ito sa World Congress on Potato, na naganap sa Peruvian Cuzco.
Ang isa sa mga inaasahang tagapagsalita sa World Potato Congress sa Cuzco ay si Barbara Wells, CEO ng International Potato Center (CIP), na nagbalangkas ng mga global na uso sa paggawa ng patatas.
Sa kanyang pananalita, sinabi ni Barbara Wells na ang pagbuo ng mga bansa ay nakakita ng makabuluhang pag-unlad sa paggawa ng patatas. Sinabi niya na ang mga patatas ay kasalukuyang isang tunay na pandaigdigang produkto na kinakatawan sa 163 na mga bansa, na may pandaigdigang produksiyon na umaabot sa 400 milyong tonelada bawat taon sa malapit na hinaharap.
"Sa nagdaang dalawang dekada, ang paggawa ng patatas ay nadagdagan lamang, na hinihimok ng Asya. Ang kontinente ngayon ay nagkakaloob ng kalahati ng paggawa ng patatas sa buong mundo, salamat sa kalakhan sa Tsina at India, na doble ang produksyon sa mga nagdaang taon, "aniya.
Kasabay nito, ang lumalagong patatas sa mga umuunlad na bansa ay maaaring isaalang-alang na mas kumplikado kaysa sa Estados Unidos o Europa, dahil ang "isang karaniwang tagagawa sa mga bansang ito ay may limitadong pag-access sa mga modernong teknolohiya, ay hindi gaanong pamilyar sa angkop na paggamit ng mga agrochemical, na sa huli ay humahantong sa malaking pagkalugi ng ani, "sabi ng Wells, na tumutukoy sa mga isyu sa pagbabago ng klima na nakakaapekto sa paggawa ng patatas.
Halimbawa, sa Africa ang mga nagtatanim ay karaniwang nakakakuha ng 10 o 20 toneladang patatas bawat ektarya, habang sa Estados Unidos at Europa ang mga nagtatanim ay nakakakuha ng higit sa 40 tonelada mula sa parehong dami ng lupa. Ang isang pang-agham na diskarte sa lumalaking patatas sa ilang mga rehiyon na may mababang ani ng patatas ay maaaring makatulong sa mga magsasaka na mapagtanto ang potensyal ng ani, sinabi ng eksperto.
Magbasa nang higit pa: https://www.agroxxi.ru