Sa Ryazan Region, isang bagong planta, "Kasimovsky Potato", ang nagsimulang gumana, na maglalabas ng French fries at mashed patatas. Isang pagsubok na batch ng mga produkto ang natanggap na sa planta. Ang kapasidad ng pagproseso ng bagong halaman ay aabot sa 3-4 na libong tonelada ng patatas. Ang mga produkto ay dapat ibenta sa buong bansa.
Ang mga pinuno ng mga bukid na lumalagong patatas sa rehiyon mula sa Kasimovsky, Mikhailovsky, Ryazan, Skopinsky at Shilovsky na mga distrito ay bumisita na sa bagong negosyo. Maaari silang maging mga supplier ng mga hilaw na materyales para sa halaman.
Ngayon ang Russia ay bumibili ng 90% ng pangangailangan para sa French fries (70 libong tonelada ng mga produkto). Noong 2017, ang bahagi ng imported na French fries ay 94%. Sa Russia, ang French fries ay ginawa ng Baysad CJSC (Baysad frozen fries) at Kuntsevo Group of Companies (Fritto - Appetito). Gayundin, isang malaking proyekto ang ipinatupad sa pagtatapos ng 2017 sa rehiyon ng Lipetsk. Ang Belaya Dacha Group of Companies kasama ang Dutch company na Lamb Weston ay nagtayo ng isang planta na may kapasidad na 100 libong tonelada ng mga produkto bawat taon. Inaasahang matutugunan ng planta ang 100% ng mga pangangailangan ng French fries ng Russia. Ang LLC "Kasimovskiy patatas" ay naging ika-apat na producer.
Pinagmulan: https://agro.ru/