Ayon sa Irkutskstat, mula noong 2000, ang lugar na inihasik para sa mga patatas sa mga kabahayan sa rehiyon ng Irkutsk ay nabawasan ng 2,5 beses, at ang gross ani ng patatas ay nabawasan ng 2,2 beses.
Sa pinababang acreage, ang mga magsasaka, sa pamamagitan ng paggamit ng mga varietal seed at modernong teknolohiya, ay nakakamit ang pagtaas sa produksyon: kung noong 2000 ay umani sila ng 29,7 libong toneladang patatas, pagkatapos ay sa 2019 - 36,3 libong tonelada. Ang ani ng mga patatas sa mga samahang pang-agrikultura, bilang panuntunan, ay mas mataas kaysa sa iba pang mga bukid.
"Dahil sa pagbawas ng produksyon sa rehiyon ng Angara, ang mapagkukunan ng patatas ay patuloy na bumababa; ang prosesong ito ay nakakuha ng isang matatag na kalakaran mula pa noong 2009. Ang mga pag-import, kabilang ang mga pag-import, ay dumarami, ngunit ang kanilang bahagi sa kabuuang mga mapagkukunan ay maliit (1%). Nakatutuwang pansinin ang taunang pagbaba ng pagkalugi, ngunit sa parehong oras ang produksyon at personal na pagkonsumo at mga stock sa pagtatapos ng taon ay bumababa. Gayunpaman, ang pagkonsumo ng per capita ng patatas ay nagbabago nang hindi gaanong mahalaga, ang pinakamahalagang produktong ito ay nananatiling isa sa ilan kung saan halos kumpletong kasarinlan sa sarili ang nasisiguro sa rehiyon ng Irkutsk, "ang ulat ng Irkutskstat.