Sinabi ng Ministri ng Agrikultura at Pagkain ng Belarus na ang republika ay ganap na nakakatugon sa mga pangangailangan nito para sa mataas na kalidad na patatas. Ang mga tubers ay binibili at na-import lamang para sa pang-industriya na pagproseso sa mga produktong patatas.
Ayon kay Belstat, sa unang kalahati ng 2021, ang Belarus ay nag-import ng 17,5 libong tonelada ng patatas, o 0,3% ng kabuuang produksyon. Bukod dito, 12% ng mga pag-import ay nahulog sa paghahanda ng mga chips - 2,1 libong tonelada.
Taun-taon, ang bansa ay gumagawa ng humigit-kumulang 6 milyong toneladang patatas na 184 na pagkakaiba-iba ng domestic (75%) at dayuhan (25%) na pagpipilian. Ang bansa ay nakikibahagi sa paggawa ng mga semi-tapos na mga fries at chips, nagyeyelong at pinalamutian na mga patatas.
Ang mga negosyong pang-agrikultura ay nag-aani ng halos 1 milyong toneladang patatas bawat taon. Ngayong taon 185 libong tonelada ang ipinadala para sa mga binhi, pagproseso ng pang-industriya - 200 libong tonelada, kalakal at pagtutustos ng pagkain, kabilang ang pagpapanatag ng mga pondo - 100 libong tonelada. Para sa lahat ng iba pang mga pangangailangan, kabilang ang pag-export, higit sa 400 libong tonelada ang mananatili.