Sinisimulan ng magazine ng Potato System ang mga paghahanda para sa pangalawang ekspedisyon sa Peru.
Programa ng trabaho ng paglalakbay:
Pagsisimula sa pagsasaka ng patatas sa tinubuang-bayan ng patatas
Peru, Mayo 27 – Hunyo 6, 2024
Araw 1. Pagdating sa tinubuang-bayan ng mga patatas
Isang maikling panimula sa kasaysayan ng paglaki ng patatas sa Peru.
Paglilibot sa mga sakahan ng patatas, pag-inspeksyon sa mga patlang, pakikipagpulong sa mga lokal na magsasaka, pagtalakay sa kanilang karanasan at tradisyon ng pagtatanim ng patatas.
Pagtikim ng iba't ibang uri ng patatas at pagtalakay sa mga katangian nito.
Araw 2: Pagbisita sa isang komunidad ng pagsasaka ng patatas
Bisitahin ang isang rural na komunidad kung saan ang mga residente ay nagtatanim ng patatas alinsunod sa mga sinaunang tradisyon ng kanilang mga ninuno.
Pakikilahok sa mga ritwal at tradisyonal na pista opisyal na nauugnay sa patatas.
Master class sa mga diskarte para sa pagtatanim at pag-aalaga ng patatas.
Pakikilahok sa pag-aani at paghahanda ng lupa para sa susunod na panahon.
Day 3. Paglulubog sa kultura ng Inca
Master class sa mga tradisyunal na sayaw at ritwal (sa sinaunang kasuotan ng Inca).
Iskursiyon sa mga makasaysayang lugar na nauugnay sa sibilisasyon ng Inca, kabilang ang pagbisita sa sinaunang lungsod ng Machu Picchu.
Mga workshop sa tradisyonal na sining at sining ng Incan.
Araw 4. Magtrabaho sa bukid
Pakikilahok sa pag-aani ng patatas sa mga bukid (gamit ang mga tradisyunal na kasangkapan).
Pagpapakita ng mga pamamaraan para sa pagproseso at pag-iimbak ng mga pananim ng patatas.
Ipinapakita ang proseso ng paghahanda ng lupa at pagtatanim ng patatas sa isang bagong lugar.
Day 5. Festive lunch, pagtatapos ng programa
Pagluluto ng tradisyonal na mga pagkaing patatas sa ilalim ng gabay ng mga bihasang chef.
Pakikilahok sa isang gala dinner, lahat ng mga pagkaing inihanda mula sa patatas.
Pagtikim ng potato vodka at iba pang tradisyonal na inumin.
Seremonya ng paalam, pagtanggap ng mga sertipiko ng mga kalahok.
Ang programa ay magbibigay-daan sa iyo upang ganap na isawsaw ang iyong sarili sa kapaligiran ng buhay at pang-araw-araw na buhay ng mga magsasaka ng Peru, maging pamilyar sa sinaunang kultura, matuto ng maraming tungkol sa mga tradisyon ng lumalagong patatas sa Peru, makakuha ng personal na karanasan sa paglilinang at makakuha ng hindi malilimutang mga impression.
Ang lahat ng mga katanungan tungkol sa biyahe ay maaaring itanong sa pamamagitan ng telepono: +7 967 712 0202 o sa isang grupo WhatsApp