Lupain: 53 sq. M km
Populasyon: 3 katao, kung saan 183% ay residente sa lunsod.
Posisyon ng heograpiya: bahagi ng Volga Federal District; Ito ay hangganan sa kanluran kasama ang mga rehiyon ng Saratov at Ulyanovsk, sa timog-silangan kasama ang rehiyon ng Orenburg, sa hilaga kasama ang Republika ng Tatarstan, sa timog kasama ang Kazakhstan.
Klima: mapagtimpi kontinental, higit sa kalahati ng taon ng anticyclonic na uri ng panahon ang nangingibabaw. Ang average na buwanang temperatura sa Hulyo ay + 21 ° С, sa Enero - 14 ° С. Ang klima ng rehiyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahabang taglamig na may maliit na niyebe, maikling spring, mainit at tuyo na tag-init, at maikling taglagas. Ang teritoryo ng rehiyon ay nabibilang sa zone ng hindi sapat na kahalumigmigan. Ang maximum na ulan ay nagaganap sa Hunyo at Hulyo.
Tulong: ang mga ilog ng Volga at Samara ay naghahati sa teritoryo ng rehiyon sa tatlong bahagi: ang Tamang Bangko, ang hilaga at timog na Kaliwa ng Bangko. Karamihan sa mga lugar (91,2%) ay namamalagi sa Kaliwa Bank. Ang mga reservoir ng Kuibyshev at Saratov ay matatagpuan sa loob ng rehiyon. Sa pangkalahatan, ang rehiyon ay may isang patag, makinis na kaluwagan, kanais-nais para sa pagpapaunlad ng agrikultura.
Lugar ng lupa nailalarawan sa pamamagitan ng makabuluhang heterogeneity. Ang takip ng lupa ng forest-steppe zone ay kinakatawan ng pangunahin ng leached at karaniwang mga chernozems, kabilang sa mga huling makabuluhang lugar ay inookupahan ng tira na carbonate. Ang mga soils ng steppe zone ay nakararami na kinakatawan ng ordinaryong at timog na mga chernozems, hindi gaanong madalas na maitim na mga kastanyas, solonetzes, at kanilang mga kumplikado. Ang karamihan ng mga soils sa rehiyon (hanggang sa 80%) ay may luwad at mabigat na pagkakatay na texture.
Lupang pang-agrikultura: 3, 387 libo. Ha.
MODERNONG ESTADO NG INDUSTRIYA. HAMON AT PROSPEKS
Sinakop ng rehiyon ng Samara ang isang espesyal na lugar sa kasaysayan ng modernong paglaki ng patatas na Ruso. Ito ay isa sa mga rehiyon na kung saan nagsimula ang rebolusyong industriya sa Russia noong 90s ng ika-XNUMX siglo: ang paglipat sa lubos na makina na mahusay na paggawa ng patatas.
Ngayon, ang mga nagtatanim ng patatas na Samara ay may isang bagay na maipagmamalaki: mayroon silang maraming karanasan sa paggawa ng de-kalidad na binhi at ware patatas, ang rehiyon ay sumasakop sa isa sa mga nangungunang lugar sa Russia sa mga tuntunin ng ani ng patatas (sa pagtatapos ng 2018, ang average na ani ay nasa antas na 295 c / ha).
Gayunpaman, sa mga nakaraang taon, ang lugar ng paglilinang (at, dahil dito, ang dami ng paggawa) ng mga patatas na talahanayan sa rehiyon ay patuloy na bumababa. Ayon sa Ministri ng Agrikultura at Pagkain ng Samara Region, noong 2018, ang mga patatas ay nakatanim sa isang lugar na 4,4 libong ha sa rehiyon (para sa paghahambing, noong 2012, 7,2 libong ha ang inilalaan para sa pananim na ito). Sa lahat ng mga kategorya ng mga bukid ng rehiyon ng patatas, 274,4 libong tonelada ang nakolekta (90,6% kumpara sa 2017).
Ang mga pangunahing dahilan para sa pagkawala ng interes ng mga magsasaka sa ani ay malinaw sa lahat ng mga growers ng patatas ng Russia: mababang presyo ng pagbili para sa produkto, na nagpapatuloy sa loob ng maraming taon, na may pagtaas ng mga gastos para sa paglaki taun-taon.
"Napilitan ang mga bukid na magbenta ng patatas sa parehong presyo tulad ng sampung taon na ang nakakalipas," sabi ni Oleg Vinogradov, executive director ng Union of Potato Growers ng Samara Region, "ngunit sa oras na iyon mayroong ganap na magkakaibang presyo para sa mga pataba, produkto ng proteksyon ng halaman, binhi, gasolina ..."
Ayon sa mga pagtatantya ng Union of Potato Breeders, sa isang gastos ng paggawa ng mga patatas ng pagkain na 250-300 libong rubles / ha at isang ani ng 24 t / ha (sa mga bahagi ng produkto), ang gastos ng pagtubo ay 10,4-12,5 rubles / kg, at ang presyo sa average na mga pagbili ng patatas ay hindi lalampas sa 8,2 rubles / kg, na ginagawang hindi kapaki-pakinabang ang paggawa ng patatas para sa maraming mga gumagawa.
Ang suporta ng pamahalaan para sa mga growers ng patatas ay bumaba nang malaki sa mga nakaraang taon. Kung noong 2012, ang mga tagagawa ng patatas ay nabayaran para sa mga gastos sa pagbili ng mga mineral na pataba, mga produkto ng proteksyon ng halaman, at patubig, sa 2019, ang produksiyon ng patatas ay hindi kasama sa suporta na "walang kaugnayan".
Mula sa umiiral na listahan ng mga panukala ng suporta ng estado, ang mga growers ng patatas ay maaari lamang umasa para sa mga malambot na pautang at kabayaran para sa pagbili ng mga pili na buto.
Sa listahan ng mga problema ng Samara bukid, ang Oleg Vinogradov na walang pakikisalamuha sa mga pederal na tinginan na mga kadena, na siyang pangunahing mamimili ng mga patatas na ware.
"Ang sinumang tagagawa," sabi ng executive director ng Union of Potato Growers, "nais na makakuha ng disenteng presyo para sa produkto nito. Ngunit pinipilit kong ibawas mula sa aking kita ang mga halaga para sa pagpasok at rebate, pampromosyong pampromosyon, atbp. Napakahirap mabuhay sa mga ganitong kondisyon ”.
Bilang karagdagan, para sa ikalawang taon na, ang mga growers ng patatas sa rehiyon ay masigasig na nalalaman ang kumpetisyon mula sa mga dayuhang prodyuser ng maagang patatas: ang supply ng mga bagong patatas na patatas ay nagsisimula sa unang bahagi ng tagsibol, sa panahong ito ang rehiyon ay mayroon pa ring sapat na sarili nitong kalidad na produkto. Ang isang makabuluhang bahagi ng mga lokal na patatas ay nananatiling hindi tinatanggap. Ayon sa Union of Potato Breeders, noong Abril 1, 2019, 11150 tonelada lamang ng patatas ang nananatili sa imbakan sa mga bodega ng mga bukid ng Samara Region.
Siyempre, ang sitwasyong ito sa industriya ay humantong sa pagkawala ng mga posisyon na ginanap ng rehiyon sa nakaraang 20 taon.
Sa kabilang banda, bilang chairman ng Union ng mga growers ng patatas ng rehiyon ng Samara, pinuno ng binhing kumpanya na "Molyanov Agro Group" na binibigyang diin ni Vladimir Molyanov, ang kasalukuyang sitwasyon ay hindi maaaring isaalang-alang na pambihirang kapwa para sa rehiyon at para sa bansa bilang isang buo. "Hindi ito ang unang pagkakataon na nahaharap sa mga paghihirap ang mga nagtatanim ng patatas sa rehiyon," sabi niya. - Nakaligtas kami sa pagkauhaw ng 2010, isang record na pagbaba ng mga presyo sa labis na ani 2015. Sa mga mahirap na taon, nakaligtas ang mga bukid, na natutunang gumawa ng isang produkto na may kaunting gastos. Nauugnay pa rin ito ngayon. "
Ang pangalawang sangkap sa landas tungo sa tagumpay, ayon kay Molyanov, ay dapat na magtrabaho sa kalidad ng produkto: "Para sa halos 30 taon ng masinsinang pag-unlad ng patatas na lumalaki sa rehiyon, natutunan nilang lumago nang marami. Ito ay nananatiling makamit ang isang kompromiso sa pagitan ng dami at kalidad. "
Ang Chairman ng Union of Potato Breeders ay nagtatala na ang isyu ng pakikibaka para sa kalidad ay multifaceted. Dito maaari nating pag-usapan ang tungkol sa pangangailangan para sa pagpapakilala ng mga modernong uri na angkop para sa paghuhugas at packaging; at ang kahalagahan ng pag-unlad ng reclamation ng lupa, at ang ipinag-uutos na pagsunod sa mga patakaran sa pag-ikot ng ani at marami pang mga kadahilanan.
"Maaaring magreklamo ang isang tao na ang sampung rubles bawat kilo ay isang mababang presyo," sabi ni Vladimir Molyanov, "ngunit pinag-aaralan ang karanasan sa Europa, naiintindihan namin na ang magsasaka roon ay nakakakuha ng gaanong para sa kanyang produkto. Kinakailangan na malaman upang mabuhay sa mga kundisyong ito, upang isaalang-alang ang lahat ng mga kadahilanan sa peligro, upang magamit ang lahat ng mga pagkakataon para sa pag-save, hindi upang magtanim "nang random", na may pag-asa na sa isang lugar ang mga kapitbahay ay hindi babangon, mag-freeze at mamatay. Ito ay isang mahirap, ngunit ang tanging posibleng paraan. Ang natitira ay hindi makakaligtas sa karerang ito. "
Ang pinuno ng Union of Potato Breeders ng rehiyon ay nagmumungkahi na nakatuon sa landas na ito sa mga punong kumpanya ng rehiyon: "Mayroon kaming mga negosyo na nakamit ang mahusay na tagumpay sa paglaki ng patatas, ngunit hindi sila tumitigil sa kanilang mga posisyon. Ang bukid ng magsasaka na "Tsirulev", halimbawa, taun-taon ay nagpapakilala ng mga bagong uri, mga tagumpay sa teknikal. Ito ay maraming trabaho, ngunit kung wala ito ay walang magiging resulta. "
PAGPILI at PAGSUSAY
Noong unang bahagi ng 90s, ang mga patatas na ani sa mga bukid ng rehiyon ng Samara ay nasa antas ng 60-70 kg / ha. Sa panahong ito, maraming mga na-import na patatas na binhi ay nagsimulang dumaloy sa rehiyon (pangunahin sa pagpili ng Aleman: ang isa sa mga unang tagapagtustos ay ang dibisyon ng Aleman ng Solana). Sa mga patlang kung saan ang mga dayuhang patatas ay lumago, ang ani ay umabot nang hindi pa naganap bago 330 c / ha.
Sa paglipas ng panahon, ang bahagi ng mga materyal na binhi ng mga nai-import na mga klase ay nagsimulang magawa na sa rehiyon ng Samara. Hindi lamang kinokontrol ng mga dayuhang eksperto ang proseso ng paglilinang, ngunit nagsagawa din ng aktibong gawain sa pagsubok at pagpili ng mga bagong linya ng pagtawid, at nakakuha ng mga kawili-wiling resulta. Noon na inilatag ang mga tradisyon, salamat sa kung saan pinapanatili ng rehiyon ngayon ang katayuan ng paggawa ng binhi. Halos 10 libong tonelada ng high-reproduction seed potato ay ibinebenta taun-taon sa labas ng Samara Region.
Noong kalagitnaan ng 90s, sa pagtatapos ng isang pangkalahatang interes sa pag-aani, pag-aanak ng patatas at paggawa ng binhi ay sinimulan din sa mga pang-agham na institusyon ng rehiyon, na kung saan ay mas nakatuon ang pansin sa trigo at mais na tradisyonal para sa rehiyon. Kaya, ang mga espesyalista ng Samara Research Institute of Agrikultura ay lumikha ng tatlong uri ng patatas na kasama sa State Register of Selection Achievement: Samara (2002), Zhigulevsky (2006) at Bezenchuksky (2016).
Ngayon, ang Samara Research Institute of Agriculture ay patuloy na nagtatrabaho sa pagpili at paggawa ng binhi ng patatas: isang programa ay binuo para sa pinabilis na pagpaparami at pagpapakilala ng malusog na materyal ng binhi na walang viral, viroid, fungal at iba pang mga impeksyon gamit ang mga pamamaraan ng biotechnological, isang bangko ng mga malusog na klase ng patatas na pinaka inangkop sa mga agro-climatic na kondisyon ng rehiyon ng Samara ay nabuo.
Ang karagdagang paglilinang ng mga binhi ng superelite, elite at ang unang pag-aanak ay isinaayos sa dalubhasang mga lumalagong binhi ng rehiyon.
Ang FSBSI "Samara Research Institute of Agriculture" (kasama ang Samara Agrarian University, LLC na "Agrostar" at tatlong mga negosyo sa binhi) ay kasapi ng Federal Scientific and Technical Program para sa Pag-unlad ng Agrikultura para sa 2017-2025. - isang komprehensibong pang-agham at panteknikal na proyekto na "Pag-unlad ng pag-aanak ng patatas at produksyon ng binhi sa rehiyon ng Samara", na suportado ng Ministri ng Agrikultura at Pagkain ng rehiyon ng Samara. Ang pangunahing layunin ng proyekto ay ang paglikha ng mga bagong pagkakaiba-iba na may mataas na potensyal na pagiging produktibo, ang paggawa ng mga mabisang produktong biological at pagpapabuti ng kalidad ng mga patatas na binhi. Pagsapit ng 2025, inaasahang makakakuha ang proyekto ng apat na bagong pagkakaiba-iba ng patatas.
PAMAMARAAN
Ngayon sa rehiyon ng Samara ay hindi isang solong malaking negosyo para sa malalim na pagproseso ng mga patatas, kahit na ang tanong ng pangangailangan upang buksan ang tulad ng isang produksyon sa propesyonal na komunidad ay paulit-ulit na itinaas. Ang mga prospect ng paggawa ng mga chips, pranses na fries, binago ang patatas na almirol. Mula sa pananaw ng mga dalubhasa sa industriya, ito ay almirol na higit na hinihiling sa merkado ngayon. Ang produktong ito ay ginagamit sa maraming mga industriya, ang pagkonsumo nito ay lumalaki mula taon-taon, ngunit sa ating bansa ito ay praktikal na hindi magagamit.
Gayunpaman, ayon kay Vladimir Molyanov, ang paksang ito ay nangangailangan ng mas maingat na pag-aaral. "Mahalaga na hindi lamang magtayo ng isang halaman," paliwanag ng pinuno ng Union of Potato Growers ang kanyang posisyon, "ngunit upang ilunsad ang produksyon, pamumuhunan kung saan magbabayad, at sa loob ng isang tagal ng panahon na nauunawaan natin. Nangangahulugan ito na kinakailangan upang masuri ang kakayahan sa merkado, kilalanin ang mga potensyal na kakumpitensya (kabilang ang mga nagpaplano lamang na buksan ang produksyon), kalkulahin ang mga gastos sa logistik ... At hanapin ang isang namumuhunan kung ang proyekto ay talagang kinikilala bilang kapaki-pakinabang para sa rehiyon. " Dahil sa potensyal na pamumuhunan, ito ay magiging hamon.
pagbawi ng
Halos lahat ng mga patatas na Samara (hanggang sa 99%), na ginawa sa sektor ng industriya ng rehiyon, ay lumaki sa pagtutubig. Gayunpaman, ang rehiyon ng Samara hanggang kamakailan ay hindi kasama sa bilang ng mga teritoryo kung saan ang pag-unlad ng reclamation ng lupa ay itinuturing na pangunahing kondisyon para sa pagtaas ng mga ani at pagdaragdag ng kakayahang kumita ng paggawa ng agrikultura, at naaayon, ang lahat ng mga mapagkukunan at mapagkukunan ay ginugol sa pag-unlad ng direksyong ito.
"Marahil, ang buong punto ay ang aming rehiyon ay matatagpuan sa hangganan ng tigang na zone, mayroon kaming mga pananim (halimbawa, mga siryal) na maaaring gawin nang walang artipisyal na patubig," paliwanag ni Vladimir Molyanov. "Sa mga lugar kung saan sa pangkalahatan ay mahirap isipin na ang isang bagay ay maaaring lumaki nang walang tubig, ang pag-uugali sa paggaling ng lupa ay ganap na naiiba."
Ngunit ang sitwasyon ay unti-unting nagbabago. Ang pag-unlad ng reclamation ng lupa ay kinikilala bilang pangunahing kaganapan ng rehiyonal na sangkap ng proyektong pederal na "Pag-export ng mga produktong pang-agrikultura", sa balangkas ng kung saan sa 2019-2021 ang sektor ng agrikultura ng rehiyon ay kailangang magpakilala ng higit sa 4,8 libong ektarya ng irigasyon na lupa. Para sa mga layuning ito, ang pagkakaloob ng subsidyo sa badyet ng rehiyon ng Samara sa halagang 395,7 milyong rubles.
Ayon sa impormasyon ng Samarameliovodkhoz FSBI, noong nakaraang taon ang sistema ng estado ay sumasakop sa 20 libong ha na may patubig. Ngayong taon, ang mga plano sa patubig ay halos 23 libong ektarya.
Noong 2019, nagbibigay din ito para sa pag-subsidy mula sa pampook na badyet na 20% ng gastos ng pagbabayad para sa mga serbisyo ng suplay ng tubig sa patubig para sa mga samahang pang-agrikultura, na ilalagay sa mga pasilidad ng reclamation ng operasyon sa taong ito.
STORAGE
Karamihan sa mga patlang ng patatas sa rehiyon ay ganap na ibinibigay sa kanilang sariling mga pasilidad para sa pag-iimbak ng mga produktong may gulang na. Ang kabuuang kapasidad ng mga storages ng patatas ngayon ay halos 130 libong tonelada, na halos 90% ng pangangailangan.
Mula noong 2018, ang samara sa agrikultura ng Samara ay gumana sa sentro ng rehiyon. Ito ay isang pakyawan at pamamahagi center na may isang lugar na 30 libong metro kuwadrado. m, inilaan para sa imbakan at pagbebenta ng mga produktong agrikultura (pangunahin ang prutas at gulay). Ang isang buong saklaw ng kagamitan ay na-install sa teritoryo ng ORC para sa part-time at packaging ng mga patatas at gulay.
Maaaring magamit ito ng anumang sakahan upang dalhin ang mga produkto nito alinsunod sa mga kinakailangan ng mga kadena ng tingi. Gayunpaman, tulad ng mga tala ni Oleg Vinogradov, walang maraming mga tao na nais na samantalahin ang parke ng agrikultura: ang karamihan sa mga malalaking prodyuser ay may sariling kagamitan, at maliit na negosyo, bilang panuntunan, ay nagbebenta ng kanilang mga produkto sa pamamagitan ng mga tagapamagitan.
Bagaman posible na sa paglipas ng panahon, ang format ng ORC ay makakakuha pa rin ng katanyagan sa rehiyon. Halimbawa, sa mga kooperatiba ng agrikultura kung saan ito orihinal na binuo.
Mga PAMAMARAAN
Ang pangunahing unibersidad na nagbibigay ng pagsasanay sa profile ng sektor ng agrikultura sa rehiyon ay Samara State Agrarian University. Ang unibersidad ay may mahabang kasaysayan, libu-libong mga mataas na kwalipikadong espesyalista ang lumabas sa mga pader nito.
Ngayon, ang unibersidad ay nagbibigay ng pagsasanay sa anim na mga kasanayan: Agronomy, Biotechnology at Veterinary Medicine, Engineering, Technological, Economic, Patuloy na Edukasyon at Pagpapatuloy na Edukasyon. Ang mga pinuno ng hinaharap sa sektor ng agrikultura ay nakakakuha ng kaalaman sa Institute of Management Technologies at sa Agrikultura Market, na kung saan ay isang yunit din ng istruktura ng unibersidad.
Sa 2019, ang pagpasok ay bukas para sa 1811 na mga lugar (1308 mga mag-aaral ay papasok sa unang taon para sa mga undergraduate na programa, 100 mga mag-aaral para sa specialty na programa, 403 mga mag-aaral para sa mga programa ng master).
Sa mga nagdaang taon, ang unibersidad ay aktibong nagpapakilala ng isang kasanayan na nakatuon sa pormula ng edukasyon: para sa mga matatandang estudyante, ang teoretikal at praktikal na pagsasanay ay tumatagal ng halos parehong oras. Bukod dito, natutunan ng mga mag-aaral ang mga pangunahing kaalaman ng praktikal na gawain sa pinaka-advanced na negosyo ng industriya ng agrikultura ng Samara.
Dapat pansinin na ang rehiyon ay nagbigay ng malaking pansin sa pagsuporta sa mga batang dalubhasa na pumili upang magtrabaho sa kanayunan. Bilang bahagi ng pagpapatupad ng batas ng rehiyon ng Samara 28-GD "Sa suporta ng estado para sa mga potensyal na tauhan ng rehiyon ng Samara" ang mga nagtapos na may dalubhasang mas mataas na edukasyon na tinanggap sa kauna-unahang pagkakataon sa ilalim ng isang kontrata sa pagtatrabaho sa isang organisasyong pang-agrikultura o isang bukirin ng sakahan (sakahan), makatanggap ng isang kabuuang halaga ng 69 libong rubles , mga nagtapos na may dalubhasang edukasyon sa pangalawang - 34,5 libong rubles.