Ang mga siyentipiko sa University of Utah ay natagpuan ang katibayan na ang mga katutubong mamamayan ng North America ay gumagamit ng mga ligaw na patatas para sa pagkain 10 taon na ang nakalilipas.
Ang kasaysayan ng pag-inom ng ligaw na patatas bago ang artipisyal na paglilinang ng mga tao ay naintindihan nang mabuti at nalimitahan hanggang kamakailan sa Timog Amerika. Kaya, noong 2016, nakatanggap ang mga siyentista ng katibayan na ang mga Indian sa Andes ay nagtanim ng patatas mga 5000 taon na ang nakararaan. Sa Hilaga at Gitnang Amerika, hindi bababa sa 20 ligaw na uri ng mga pananim na ugat ang kilala mula sa genus Solanum (ang pamilyang nighthade), ngunit ang kanilang kahalagahan sa mga diyeta ng mga sinaunang Amerikano ay hindi pa naitatag. Pinuno ng mga arkeologo ng Amerika ang agwat na ito at gumawa ng isang pagsusuri ng mga butil ng starch na matatagpuan sa isa sa mga site ng mga sinaunang paghuhukay.
Data ng Wild Potato Gumagamit ng Data Solanum tuberosum nakuha na sa Timog Amerika, sa Kasma Valley, Peru, at napetsahan sa edad na 7 na taon, bagaman walang pinagkasunduan sa mga siyentista kung ito ay ligaw o naka-alagang halaman na. Para sa bagong pag-aaral, gumamit ang mga siyentista ng mga nahanap mula sa North Creek Shelter sa southern Utah. Natagpuan ang maraming mga katibayan ng mahalagang aktibidad ng mga sinaunang tao: mga apuyan at hukay, mga kagamitang bato, labi ng mga halaman at hayop. Ang paghuhukay ay nagsiwalat ng pitong mga layer ng kultura mula pa noong 800 taon na ang nakalilipas.
Sinuri ng mga siyentipiko ang mga labi sa ibabaw ng 101 mga tool sa bato na matatagpuan dito. Ang mga ibabaw ng 24 na mga instrumento ay naglalaman ng 323 na mga particle ng almirol, kung saan siyam na mga butil ay sa wakas ay nakilala bilang kabilang sa isang ligaw na sari-sari patatas Solanum jamesii at 61 na mga butil ay tinukoy bilang isang malamang na butil ng halaman na ito. Ang pagsusuri ng Radiocarbon ng mga tool sa bato kung saan natagpuan ang mga labi ng patatas ay nagpakita ng edad na 10-900 taon. At ang pagtuklas na ito, ayon sa mga siyentipiko, ang pinakaunang dokumentado na katibayan ng paggamit ng patatas sa Hilagang Amerika. At dahil ang patatas ay dumating sa Europa mula sa Amerika, marahil ito ang pinakalumang labi ng patatas sa mundo.
Mas maaga pa, ang mga arkeologo ay nakakita na ng mga bakas ng paggamit ng mga ligaw na halaman ng mga tao bago magsimula ang kanilang paglilinang. Halimbawa, ang mga ligaw na oats ay ginamit sa Italya 32 taon na ang nakakalipas, at ligaw na barley at trigo sa Israel 600 taon na ang nakalilipas.
Ang pananaliksik ay na-publish sa journal na Mga Pamamaraan ng National Academy of Science.
Pinagmulan: https://chrdk.ru