Noong Disyembre 16, batay sa sentro ng logistik ng kooperatiba ng suplay at pagbebenta ng agrikultura na "Novgorodsky Agrariy", nagsimulang magtrabaho ang isang bagong tindahan para sa shock freezing ng mga produkto ng pananim.
Ang mga pasilidad ng produksyon ng kooperatiba ay matatagpuan sa nayon ng Lesnoy. Mayroon ding organisadong pre-sale na paghahanda ng mga produktong gulay - paghuhugas, paglilinis, pag-iimpake at pag-iimbak.
Ang bagong linya ng shock freezing ay nilikha sa pakikilahok ng suporta ng estado. Nanalo ang Novgorod Agrarian sa regional grant competition sa mga kooperatiba noong 2018 at nakatanggap ng halos 27,5 milyong rubles para sa pagpapatupad ng business plan, na 60% ng halaga ng proyekto ng pasilidad.
Ang paglulunsad ng workshop ay dinaluhan ng Deputy Chairman ng Gobyerno ng Novgorod Region Timofey Gusev, Ministro ng Agrikultura ng rehiyon Elena Pokrovskaya, Pinuno ng Novgorod District Oleg Shakhov at mga magsasaka - mga miyembro ng kooperatiba.
Ayon sa chairman ng kooperatiba na si Denis Pavlyuk, para sa kooperatiba ito ay isang bagong proyekto, isang bagong merkado. Habang ang lahat ay nangyayari sa mode ng pagsubok, ang teknolohiya ay ginagawa sa mga karot, ngunit pagkatapos ang lahat ng mga gulay ng grupong "borsch" ay ilalagay sa shock freezing. Sa hinaharap, inaasahan nilang gumamit ng mga ligaw na halaman - berries, mushroom para sa pagyeyelo.
"Ngayon ay naghahanap kami ng mga mamimili ng mga produktong ito. Plano namin na ang aming mga pangunahing kasosyo sa proyektong ito ay mga producer ng frozen mix. Plano namin na makagawa kami ng 300 kg bawat oras ng tapos na produkto sa linyang ito, "sabi ni Denis Pavlyuk.
Binigyang-diin ni Oleg Shakhov ang kahalagahan ng bagong pasilidad para sa ekonomiya ng rehiyon.
“Buti na lang nagbubukas tayo ng mga ganyang production facility, mga bagong storage area. Ito, una sa lahat, ang dagdag na halaga ng mga produkto ng ating mga magsasaka, gayundin ang palaging sariwa at de-kalidad na mga produkto, na inihahatid sa mamimili sa oras. Dagdag pa, ito ay mga karagdagang buwis at bagong trabaho. Nangangahulugan ito na ang mga tao ay nananatili sa nayon, "sabi ng pinuno ng distrito.
Nabanggit ni Elena Pokrovskaya na mayroong tatlong modernong, well-equipped logistics centers para sa pre-sale na paghahanda ng mga produktong pang-agrikultura sa rehiyon - sa mga rehiyon ng Novgorod at Borovichi. Ngunit ang naturang workshop ay ang unang karanasan sa larangan ng maliit na negosyo. Binigyang-diin ng Ministro na ang mga producer ng mga gulay at patatas sa rehiyon ay ganap na nakakatugon sa mga pangangailangan ng populasyon: sa lugar na ito, ang aming rehiyon ay nangunguna sa North-West.
"Ang mga kasamahan mula sa ibang mga rehiyon ay nagtatanong kung paano pinamamahalaan ng mga magsasaka ng Novgorod na magtulungan nang maayos at epektibo. Ang kooperatiba na "Novgorodsky Agrarian" ay nagpapakita nito sa bawat yugto ng pag-unlad. Ang unang yugto - sa paghahanda ng pre-sale ng mga produkto bago ang paghahatid sa mga retail chain - ay nakumpleto na, ang susunod ay ang pagproseso ng mga produkto. Sigurado ako na mas mapupunta ka: kailangan mo ng iyong sariling network ng pagbebenta at magtrabaho para sa pag-export. Ang lahat ng ito ay nagpapakita na hindi lamang malaking negosyo, kundi pati na rin ang maliit na negosyo ay maaaring makamit ang magagandang resulta. Ito ay nararapat na igalang, "sabi ni Timofey Gusev.