Ang mga siyentipiko mula sa Ecuador ay nakabuo ng isang bagong iba't-ibang patatas na katamtaman na lumalaban sa huli na taglamig na may mas maaga pang ripening.
Ipinakilala ng Ministro ng Agrikultura at Livestock (MAG) ng Ecuador na Iniap-Fatima, isang bagong uri ng patatas na mas lumalaban sa sakit at maaring maani bago, sa pagitan ng 125 hanggang 150 araw, kumpara sa iba pang mga varieties na nangangailangan ng hanggang sa 180 araw upang matanda.
Ang iba't-ibang ay nakuha bilang isang resulta ng pananaliksik na isinagawa ng National Institute for Agricultural Research (Iniap), MAG, at Bolivar State University (UEB).
Ang mga patatas ng Iniap-Fatima ay may kulay rosas na alisan ng balat at dilaw na laman. Angkop na magamit sa mga sopas, para sa Pagprito, tinadtad na patatas at iba pang pinggan.
Ang bagong pagkakaiba-iba ay katamtamang lumalaban sa mga sakit tulad ng late blight (late blight) at isang kahalili upang mapabuti ang pagiging produktibo ng mga maliliit na magsasaka. "Ang Iniap-Fatima ay resulta ng pagtawid sa Iniap-Gabriela na may isang hybrid (Solanum phureja) at isang ligaw na kamag-anak (Solanum paucissectum)," sabi ni Juan Manuel Dominguez, direktor ng Iniap.
Naihatid na ang mga buto sa mga lokal na magsasaka.
Magbasa nang higit pa: https://www.agroxxi.ru
(Pinagmulan at larawan: www.elcomercio.com).