Ayon sa isang press release na inilathala ng Potatoes USA (ang US potato industry association), ang retail na benta ng patatas mula Hulyo hanggang Setyembre 2022 ay tumaas sa mga tuntunin ng dolyar ng 17,8% kumpara sa parehong panahon noong nakaraang taon, ngunit bumaba sa dami ng 2,1 ,XNUMX%, nagpapaalam Balita ng Patatas.
Binigyang-diin ng mga eksperto sa Potatoes USA na, sa kabila ng bahagyang pagbaba, ang dami ng benta ay nananatili sa itaas ng mga antas ng pre-pandemic.
Ang press release ay nagsasaad na sa nakalipas na limang taon, ang average na presyo ng consumer sa bawat kalahating kilong patatas ay tumaas bawat taon, na umaabot sa $2,35 sa huling quarter. Ngunit itinuturing pa rin ng mga mamimili ang patatas na isang abot-kayang produkto, at patuloy na lumalaki ang mga benta nito.
Ang lahat ng mga kategorya ng patatas ay nagiging mas mahal, at ang pinaka makabuluhang pagtaas sa ipinahiwatig na panahon ay nahulog sa frozen na patatas - 22,8%.
Gayunpaman, kapansin-pansin, ang mga frozen na patatas ay nananatiling isa sa dalawang posisyon na nakakita ng pagtaas sa mga benta (ng 0,5%). Ang pangalawang produkto na ang dami ng benta ay tumaas ay mga de-latang patatas (pataas ng 0,2%).
Ang pinakamalaking pagbaba sa mga benta sa panahong ito ay naitala sa kategorya ng mga sariwang patatas (sa pamamagitan ng 3,4%).
Ang mga benta ng sariwang patatas sa halaga ng dolyar ay tumaas para sa lahat ng mga varieties maliban sa daliri at purple na mga varieties dahil sa kakulangan ng supply. Ang pinakamalaking pagbaba sa mga benta sa pagitan ng Hulyo at Setyembre 2022 ay para sa purple, finger, at white-fleshed varieties, bumaba ng 38,5%, 14,9%, at 13,2%, ayon sa pagkakabanggit.
Ang lahat ng laki ng pakete ay tumaas sa halaga, maliban sa mga pakete na higit sa 10 pounds, na bumaba ng 27,3%. Ang mga pakete ng lima at 10 pounds ay tumaas nang pinakamaraming, ang mga presyo ay tumaas ng 29,4% at 29,3% ayon sa pagkakabanggit. Ang mga benta ng mga pack ng lahat ng laki ay tinanggihan, maliban sa mga pack na tumitimbang ng dalawa hanggang apat na pounds at limang-pound na bag.