Ayon sa data ng Roskrakhmalpatoka Association, ang paggawa ng binagong mga starches mula noong 2015 ay tumaas ng 42.27%, at trigo - ng 96.96%. Iniharap ng Roskrakhmalpatoka Association ang mga resulta ng industriya para sa 2018. Ayon sa samahan, noong Setyembre 2018, nakagawa ang Russia ng 202 tonelada ng mga katutubong starches, kung saan ang pinakamalaking bahagi ay tradisyonal na nahulog sa almirol ng mais - 427 tonelada.
Gumawa din ito ng 48 tonelada ng trigo ng trigo, 528 tonelada ng patatas na patatas, 6 dextrins, 646 tonelada ng binagong mga bituin, 6 tonelada ng starch syrup, at 804 tonelada ng glucose-fructose syrups.
Pangunahing mga kaganapan ng taon
Bilang karagdagan, ang Roskrakhmalpatoka ay nagha-highlight ng isang bilang ng mga pangunahing kaganapan sa industriya sa 2018.
- Ang pinakamalaking processor ng butil ng mais at tagagawa ng iba't ibang uri ng starches, mga produktong may asukal at feed na may mataas na protina, ang AMILKO LLC ay nadagdagan ang kapasidad sa pagproseso ng mais ng mais sa 800 tonelada / araw. Pagsapit ng 2022, plano ng halaman ng almirol na magproseso ng hanggang sa 500 libong tonelada ng palay bawat taon. Plano rin ng AMILCO na ayusin ang isang biotechnological cluster para sa malalim na pagproseso ng butil sa rehiyon ng Rostov.
- Ang isa pang nakamit na palatandaan ay ang paglulunsad ng isang linya ng paggawa ng maltodextrin sa Gulkevichsky Krasnodar starch plant. Tandaan natin na ang maltodextrin ay isang hygroscopic powder na nakuha mula sa pagproseso ng starch at ginamit sa pagkain ng sanggol, mga produktong pampalakasan, panaderya at mga produktong confectionery bilang kapalit ng asukal. Sa pag-abot sa buong kakayahan, ang dami ng produksyon ay 80 tonelada / araw, na ganap na "sasakupin" ang mga pangangailangan ng mga domestic enterprise. Noong Agosto 2018, binuksan ng halaman ang isang kinatawan ng tanggapan sa Skolkovo Innovation Center upang magbigay ng teknolohikal na suporta sa mga mamimili, magbigay ng payo sa pagpapakilala ng maltodextrin sa mga formulasyon ng produkto.
- Ang kumpanya ng pagkain sa Amerika na si Cargill ay lumilikha ng isang biotechnological cluster sa rehiyon ng Tula. Ang kabuuang pamumuhunan ay 10 bilyong rubles, kung saan 1,5 bilyong rubles ang pondo ng Cargill. Ang kasunduan sa paglikha ng kumpol ay nilagdaan ng gobyerno ng rehiyon ng Tula, ang pinuno ng tanggapan ng kinatawan ng Russia na si Cargill Elena Zosimova at ang pinuno ng pamamahala ng Efremov, Sergei Baltabaev, noong Mayo 24, 2018, sa panahon ng St. Petersburg International Economic Forum. Ayon sa kasunduan, ang cluster ay malilikha sa teritoryo ng advanced social and economic development (PSEDA) na "Efremov", sa isang lagay na 30 hectares. Ang isang bilang ng mga maliliit at katamtamang laki na mga negosyo para sa malalim na pagproseso ng mga hilaw na materyales sa agrikultura ay matatagpuan doon.
- Noong tagsibol ng 2018, ang Archer Daniels Midland Company (ADM), isang negosyanteng butil ng Amerika at isa sa pinakamalaking tagagawa ng mga sangkap ng pagkain at sangkap ng feed, ay bumili ng 50% ng segment ng almirol mula sa Russian starch at sweetener na kumpanya na Aston. Bilang resulta ng deal, palalawakin ng Aston ang saklaw nito at pagbutihin ang kalidad ng mga produkto nito.
Mga gawain at prospect ng industriya
Kabilang sa mga gawain at panandaliang mga prospect sa industriya, posible na i-highlight ang pagtaas ng potensyal ng pag-export para sa mga produkto (maltodextrin, mais na kanin, mga produkto ng feed), pagpapalit ng import (sa partikular na mais na gluten), at tandaan din ang dumaraming interes ng mga namumuhunan sa paggawa ng patatas na patatas.
Ayon sa mga materyales ng Association "Roskrakhmalpatoka"