Ang sistema ng produksyon ng buto ng patatas sa Russia ay may medyo maikling kasaysayan, kumpara, halimbawa, sa mga bansang Kanlurang Europa, kung saan ito ay nabuo ilang dekada nang mas maaga. Ang istraktura ng organisasyon ng paggawa ng binhi ng patatas na nabuo noong 60s ng huling siglo sa USSR ay kinakatawan ng tatlong pangunahing mga link.
Kasama sa unang link ang mga sakahan na gumawa ng mga piling tao (elitekhozes), ang pangalawa - ang mga sakahan na nagpalaganap ng mga piling tao (semkhozes), ang pangatlo - ang mga seed plot ng mga kolektibong bukid at mga sakahan ng estado na gumawa ng mabibiling patatas.
Ang unang mga probisyon ng normatibo at regulasyon sa larangan ng paggawa ng binhi ng patatas ay binuo at ipinatupad noong kalagitnaan ng 60s, kasama ang "Regulation on the potato elite" at ang "Regulation on potato seed plots in collective farms and state farms" ( 1966). Sa unang dalawang link, direkta sa ilalim ng kontrol ng mga awtoridad sa agrikultura ng estado, ang paglilinang ng mga piling patatas ay isinasagawa alinsunod sa "Mga Regulasyon sa Potato Elite". Nang maglaon, ang "Mga Regulasyon sa Pangunahing Nurseries para sa Lumalagong Potato Elite" ay pinagtibay, na binuo ng Research Institute of Potato Farming at inaprubahan ng USSR Ministry of Agriculture (1971).
Sa ikatlong link, alinsunod sa "Mga Regulasyon sa mga plot ng binhi ng patatas sa mga kolektibong bukid at sakahan ng estado", ang mga binhi ng pagpaparami ng patatas ay pinalaganap (on-farm seed production) para magamit sa produksyon ng mabibiling patatas. Ang seed plot ay itinuturing na pinakamahalagang link sa on-farm seed production, na tumutugon sa mga pangangailangan ng mga sakahan sa seed potato ng mga pinakawalan na varieties para sa produksyon ng mabibiling patatas. Ang lugar ng seed plot ay humigit-kumulang 20-30% ng kabuuang mga pananim ng patatas sa bukid.
Alinsunod sa sistema ng pagtatanim ng binhi na itinatag noong 60s, ang mga sakahan ay bumili ng mga buto ng patatas - ang mga piling tao na ibinibigay mula sa mga piling tao na lumalagong mga sakahan, o mataas na kalidad na patatas ng una o pangalawang pagpaparami mula sa mga binhing bukid (Fig. 1).
Sa pag-aayos at pagsasakatuparan ng trabaho na may kaugnayan sa pag-aani, pangangalaga at pagbebenta ng mga piling tao at varietal seed patatas, isang malaking papel ang itinalaga sa samahan ng Sortsemovoshch. Ang mga istrukturang subdibisyon ng asosasyon ng Sortsemovoshch sa mga lugar ng kanilang aktibidad ay binili at ibinebenta ng mga piling tao, varietal seed patatas para sa pag-renew ng iba't-ibang at pagbabago ng iba't-ibang, pati na rin ang binili, iniimbak at ibinebenta ng republikano at lokal na pondo ng mga piling tao at varietal seed patatas ng mga zoned na varieties.
Ang mga espesyalista ng asosasyong "Sortsemovoshch", kasama ang mga kinatawan ng mga awtoridad sa agrikultura at mga laboratoryo ng pagkontrol ng binhi, ay nakibahagi sa pagsusuri at pagtanggap ng mga pananim at mga piling grupo na inihanda para sa pagbebenta. Bilang karagdagan, nagsagawa sila ng mga survey sa larangan, pag-apruba at pag-aaral ng tuber ng varietal seed patatas ng unang pagpaparami, na nilayon para sa pag-aani at pagbebenta para sa pag-renew ng iba't-ibang at pagbabago ng iba't-ibang. Ayon sa mga opisyal na istatistika sa USSR, sa pagtatapos ng 80s, ang kabuuang dami ng mga buto ng patatas ng mas mataas na mga pagpaparami na inani at ibinebenta ng asosasyon ng Sortsemovoshch ay higit sa 300 libong tonelada, kabilang ang higit sa 100 libong tonelada sa RSFSR. Dapat pansinin na hanggang sa simula ng 70s, ang paggawa ng mga piling patatas sa RSFSR ay labis na hindi sapat (25-28 libong tonelada bawat taon), at ang kalidad nito ay kailangang makabuluhang mapabuti. Ang pinaka masinsinang pag-unlad ng elite na paggawa ng binhi ng patatas sa Russia ay nagsimula noong kalagitnaan ng 70s at 80s. Sa panahong ito nagsimula ang isang radikal na pagpapabuti sa organisasyonal at metodolohikal na mga pundasyon, teknolohikal na proseso at mga iskema ng elite na produksyon ng binhi, at ang mataas na rate ng pagtaas sa produksyon ng mga piling tao ay nakamit (Fig. 2).
Ang istraktura ng organisasyon ng paggawa ng buto ng patatas na itinatag sa RSFSR noong kalagitnaan ng 70s, batay sa isang mas malalim na pagdadalubhasa ng mga bukid sa paggawa ng materyal ng binhi ng iba't ibang yugto ng pagpaparami, kasama ang tatlong yugto:
- paglilinang ng super-super elite sa mga dalubhasang bukid para sa pangunahing produksyon ng binhi ng patatas;
- ang paglipat ng super-super-elite sa mga elite-growing farm (elitekhozes) at ang pagkuha ng elite sa kanila sa pamamagitan ng double reproduction;
- ang paglipat ng mga piling tao nang direkta sa mga kolektibong bukid at mga sakahan ng estado para sa pagpaparami at produksyon ng mga komersyal na patatas na hindi mas mababa kaysa sa III-V reproductions (Fig. 3).
Ang itinatag na network ng mga dalubhasang bukid para sa paggawa ng mga buto ng patatas ay naging posible na noong unang bahagi ng 80s upang madagdagan ang dami ng benta ng mga piling tao sa 100-110 libong tonelada, upang sa bawat 100 ektarya ng komersyal na pagtatanim ng patatas sa mga kolektibong bukid at estado. mga sakahan doon ay hindi bababa sa 5 tonelada ng mga piling patatas. Ang isang mahalagang papel sa gawaing ito ay itinalaga sa All-Russian Production and Scientific Association para sa Potato Seed Growing "Rossemkartofel", na itinatag noong 1976 bilang isang yunit ng istruktura sa loob ng Ministri ng Agrikultura ng RSFSR.
Kasama sa asosasyon noong panahong iyon ang Research Institute of Potato Farming (NIIKH), ang NIIKH Breeding Center, ang Experimental Design Bureau, mga eksperimentong istasyon at mga experimental production farm ng NIIKH, pati na rin ang higit sa 50 dalubhasang bukid ng estado na matatagpuan sa 17 rehiyon at 6 autonomous na republika RSFSR. Sa batayan ng 24 na dalubhasang bukid, ang mga laboratoryo ng NIIKH para sa pangunahing produksyon ng binhi ng patatas ay inayos. Ang organisasyon ng asosasyon na "Rossemkartofel" ay naging posible upang makabuluhang mapabuti ang produksyon ng binhi sa mga rehiyon, teritoryo at autonomous na mga republika, kung saan sa kabuuan ay halos 80% ng kabuuang produksyon ng patatas ng Russia ay puro sa oras na iyon.
Bilang karagdagan, ang asosasyon ng Rossemkartofel ay nagbigay ng isang pinag-isang sentralisadong pamamahala ng produksyon ng mga piling tao at varietal seed patatas sa buong RSFSR, na nagbibigay ng direktang komunikasyon sa produksyon ng binhi ng patatas sa mga lokal na awtoridad sa agrikultura at mga institusyong pananaliksik.
Sa mga dalubhasang bukid ng Rossemkartofel Association, isang magandang pundasyon ang inilatag para sa isang makabuluhang pagtaas sa dami ng pangunahing produksyon ng binhi para sa zoned at promising varieties. Noong 1979, ang mga laboratoryo ng pangunahing produksyon ng binhi ng NIIKH batay sa mga dalubhasang bukid ay bumuo ng mga nursery ng pangunahing produksyon ng binhi para sa 44 na uri ng patatas na pinaka-demand sa produksyon. Ayon sa opisyal na data ng Ministri ng Agrikultura ng RSFSR, ang lugar sa ilalim ng paglilinang ng mga super elite na patatas ay tumaas mula 149 ha noong 1976 hanggang 495 ha noong 1979, at ang mga elite na patatas, ayon sa pagkakabanggit, mula 382 hanggang 1313 ha (Anisimov, 1981). Naging posible ito salamat sa sentralisadong suporta mula sa estado at ang naka-target na alokasyon, ayon sa Dekreto ng Konseho ng mga Ministro ng RSFSR (1976), ng mga makabuluhang pondo na nakadirekta sa pagbuo ng materyal at teknikal na base ng dalubhasang piling binhi. mga sakahan sa pinakamalaking mga rehiyon ng pagtatanim ng patatas at ang paglikha sa mga ito ng mahusay na kagamitan para sa oras na iyon, laboratoryo-greenhouse seed-growing complex, pati na rin ang pagtatayo ng mga kapasidad ng imbakan ng patatas na kinakailangan para sa mga layuning ito.
Kasabay ng pag-unlad ng istraktura ng organisasyon ng produksyon ng binhi ng patatas sa panahon ng 70s at 80s, ang isa sa mga kagyat na problema ay ang pangangailangan para sa isang radikal na pagpapabuti sa mga pamamaraan at pag-optimize ng mga elite na pamamaraan ng produksyon ng buto ng patatas. Ang itinatag na kasanayan ng mga taong iyon ay nakatuon sa paggawa ng mga buto ng clonal. Karaniwan, sa karamihan sa mga piling tao na lumalagong mga sakahan, ang mga paunang halaman para sa pangunahing produksyon ng binhi ay pinili sa mga nursery ng mga clone ng unang taon batay sa isang visual na pagtatasa ng mga halaman sa field at pagsusuri sa laboratoryo ng mga sample ng dahon gamit ang serodiagnosis method. Gayunpaman, ang bahagi ng mga clone sa taon ng pagpili ay madalas na napapailalim sa isang bagong impeksyon. Kasabay nito, ang mga bagong nahawaang halaman, kapag nasubok sa larangan, ay maaaring magbigay ng negatibong reaksyon sa mga virus at, bilang panuntunan, hindi sila matukoy at itapon sa taon ng impeksyon. Bilang isang resulta, ang mga halaman na pinili sa mga clone ng unang taon na may negatibong reaksyon sa mga virus, kapag nasubok sa progeny, na sa susunod na taon ay naging impeksyon sa isang mas malaki o mas maliit na lawak, depende sa iba't-ibang at mga kondisyon ng mga halaman. panahon ng nakaraang taon. Ang mas matagumpay na mga resulta ay nakuha gamit ang isang karagdagang pagsusuri ng impeksyon ng napiling clonal na materyal sa panahon ng taglamig sa pamamagitan ng paraan ng pag-index batay sa "pagsusuri sa mata" (lumalagong mga halaman mula sa mga indibidwal na mata ng tuber (mga indeks) sa mga kondisyon ng greenhouse sa laboratoryo). Ito ay naging posible upang matukoy at tanggihan ang mga tubers ng mga nahawaang halaman at mga clone na may mas mataas na antas ng pagiging maaasahan bago itanim ang mga ito sa bukid.
Ang mga resulta ng gawaing isinagawa sa All-Union Institute of Plant Protection (VIZR) ay nagpakita na ang paggamit ng serological na pamamaraan ayon sa isang mahigpit na tinukoy na sistema ng produksyon ng clonal seed sa mga kondisyon ng North-West na rehiyon ay naging posible upang makakuha ng materyal ng binhi na walang impeksyon ng mga pinakakaraniwang virus (X, S, M). Isinagawa ni V.I. Sadovnikova (1965), ang mga espesyal na eksperimento sa pamamaraan, kung saan nasuri ang libu-libong mga halaman, ay naging posible upang makagawa ng isang matatag na konklusyon na sa mga kondisyon ng North-West, ang materyal ng binhi na nakuha ayon sa pamamaraan ng paggawa ng mga buto ng clonal ay maaaring mapanatili sa mahabang panahon sa isang estado na walang impeksyon sa virus (Larawan 4). Ipinakita rin na ang paggamit lamang ng negatibong pagpili sa pamamagitan ng pag-alis ng mga nahawaang halaman mula sa mga pagtatanim ay hindi nagbigay ng ganoong mga resulta.
Sa mga sumunod na taon, batay sa mga resulta ng pananaliksik ng NIIKH at ang naipon na karanasan, napag-alaman na mas mahusay na gumamit ng hindi indibidwal na mga bushes na pinili sa nursery ng mga clone ng unang taon, ngunit indibidwal na malusog (walang impeksyon) bilang ang panimulang materyal para sa paglaki ng super-superelite. mga tubers na pinili sa isang espesyal na nursery ng pagpili na may mandatoryong pagsubok sa bawat isa sa kanila sa pamamagitan ng serodiagnostics sa post-harvest control system. Para sa taunang pag-renew ng nursery ng pagpili, para sa bawat 1 tonelada ng super-super elite na patatas, inirerekumenda na magtanim ng mga 100 na na-index na tubers, na naging posible upang makabuluhang bawasan ang mga gastos at ang bilang ng mga pagsusuri na isinagawa.kanin. Fig. 5. Pamamahagi at mga limitasyon ng pagpili ng mga clone kapag sinusuri ang pugad, depende sa mga pattern ng pagtatanim (iba't ibang Ramensky, 1979-1981)
Para sa layuning ito, ang mga naka-index na malalaking tubers na tumitimbang ng 100 g o higit pa ay ginamit upang magtatag ng isang seleksyon na nursery. Ang pagtatanim ng naturang mga tubers ay isinasagawa na may row spacing na 140 cm at isang distansya sa pagitan ng tubers sa isang hilera na 70 cm.
Ang mga resulta ng mga pag-aaral na isinagawa batay sa pasilidad ng produksyon ng piloto ng Zavorovo ng NIIKH ay nagpakita na ang gayong pamamaraan para sa pagtatanim ng mga naka-index na tubers sa nursery ng pagpili ay natiyak ang pinakamataas na pagtaas sa bilang ng mga tubers sa pananim sa bawat paunang tuber. Kaya, sa isa sa mga eksperimento sa pag-aaral ng iba't ibang mga scheme para sa pagtula ng mga nursery para sa pagpili ng isang bagong iba't-ibang Ramensky sa oras na iyon, ang mga sumusunod na resulta ay nakuha. Sa control variant (planting ayon sa karaniwang pamamaraan ng 70x30 cm, tubers na tumitimbang ng 60-80 g), 45% ng mga bushes na may hanggang 10 tubers bawat bush ay lumabas na ani, na kadalasang itinatapon sa panahon ng pagpili. Sa natitirang 55% ng mga bushes, 47% ay mayroong 11-20 tubers at 8% lamang ang may 21 hanggang 30 tubers bawat bush.
Sa pang-eksperimentong variant (pagtatanim ayon sa scheme na 140x70 cm, malalaking tubers na tumitimbang ng 100 g), 11% lamang ng mga bushes ay hindi angkop para sa pagpili (na may mas mababa sa 10 tubers bawat bush). Ang natitirang 89% ng mga bushes ay may mas mataas na bilang ng mga tubers, kabilang ang 47% hanggang 20 tubers bawat bush, 24% mula 21 hanggang 30 at 18% mula 31 hanggang 50 tubers bawat bush (Fig. 5).
Napakahalaga din na tandaan na ang gayong pamamaraan ng pagtatanim ay lumikha ng pinaka-kanais-nais na mga kondisyon hindi lamang para sa paglago at pag-unlad ng mga halaman, kundi pati na rin para sa maginhawang pagsasagawa ng masusing visual na inspeksyon ng bawat halaman sa panahon ng vegetative growth, pati na rin ang ang pagpapatupad ng lahat ng kinakailangang preventive at protective measures sa selection nursery.
Sa proseso ng karagdagang pagpapabuti ng sistema ng produksyon ng buto ng patatas sa mga dalubhasang bukid, isang bilang ng mga epektibong hakbang ang ginawa upang mapabuti ang kalidad nito para sa mga pangunahing varieties na inilabas sa oras na iyon at nangangako. Sa layuning ito, binuo ang NIIKH at, bilang bahagi ng isang malawak na pagsubok sa produksyon, matagumpay na nasubok ang isang bagong teknolohiya para sa oras na iyon para sa pagkuha at pinabilis na pagpaparami ng pinagmumulan ng materyal, na pinahusay ng paraan ng apical meristem, na unti-unting naging batayan ng virus. -libreng sistema ng produksyon ng buto ng patatas (Trofimets, Boyko, Anisimov, atbp., 1990). Kasama sa binuo na teknolohiya ang mga sumusunod na pangunahing elemento:
- paghahanda ng mga tubers para sa paghihiwalay ng apical meristem; sinusuri ang kanilang unang impeksyon sa pamamagitan ng enzyme immunoassay (ELISA); pagtubo sa dilim sa temperatura na 35-37 ° C sa loob ng isa hanggang dalawang buwan;
- paghihiwalay ng mga meristem na may sukat na 100-200 microns sa isang microbiological box sa ilalim ng isang binocular microscope na may scale grid sa isang magnification na 30-50 beses at itanim ang mga ito sa mga test tube sa isang nutrient medium na may mineral base ayon kay Murashige-Skoog na may mataas na nilalaman ng kinetin;
- lumalagong mga halaman sa mga test tube sa isang silid na may kontroladong mga kondisyon ng temperatura, halumigmig at pag-iilaw (temperatura 23 ° C, kahalumigmigan ng hangin 70%, pag-iilaw 5-10 lux sa isang 12-oras na panahon ng liwanag);
- pagputol ng mga nakuhang halaman ayon sa bilang ng mga internode at pagtatanim ng mga pinagputulan sa isang nutrient medium sa mga test tube; ang paggamit ng isang pagputol sa base ng bawat halaman upang matukoy ang infestation ng electron microscopy at enzyme immunoassay (ELISA);
- paulit-ulit na dalawang-tatlong beses na pagsusuri ng mga linya para sa impeksyon sa mga virus ng ELISA sa proseso ng paghugpong;
- paglipat ng mga halaman mula sa mga test tube patungo sa mga greenhouse upang makakuha ng isang crop ng tubers;
- pagpapatunay ng mga halaman ng greenhouse sa pamamagitan ng ELISA; ang paggamit ng mga pamamaraan ng pinabilis na pagpapalaganap sa vitro upang makakuha ng malalaking batch ng paunang materyal na kinakailangan para sa produksyon ng binhi (pag-ugat ng mga tuktok at axillary shoots ng mga halaman, pagtatanim ng mga pinagputulan na may limitadong lugar ng pagpapakain - 6x6 cm , mga pinagputulan ng mga sprouts pagkatapos ng pangmatagalang pagtubo ng mga tubers, atbp.);
- field testing at pagpapalaganap ng greenhouse meristem clone sa mahigpit na spatial isolation mula sa anumang ibang plantasyon ng patatas.
Ang aplikasyon ng binuo na teknolohiya ay naging posible upang makakuha ng ilang libong meristem clone sa loob ng isang taon para sa kanilang pagsasama sa pangunahing produksyon ng binhi ng patatas.
Sa proseso ng mastering sa malawak na kasanayan sa teknolohiya ng pagkuha ng meristem source material para sa lumalagong virus-free seed potatoes, sinimulan ng NIIKH ang mga espesyal na pag-aaral sa direksyon ng pagpapabuti ng teknolohikal na proseso ng sequential reproduction ng virus-free na mga halaman na may pagsubok sa kanilang mga supling sa primary field nursery at dinadala sila sa super-super-elite at elite. Kasabay nito, ang mga gawain ay itinakda sa posibilidad na bawasan ang oras para sa paglaki ng mga piling tao (lalo na ang mga bago at promising varieties), pagpapabuti ng kalidad at pagbawas ng gastos ng produksyon nito. Upang malutas ang mga gawaing itinakda noong 1972-1977, pinag-aralan ang iba't ibang variant ng elite cultivation scheme sa Seed Growing Department ng NIIKH: na may dalawang taong clone test (tradisyunal na pamamaraan), na may isang taong clone nursery, bilang pati na rin ang iba't ibang mga eksperimentong pamamaraan na may isang taong pagpili ng clone at pagpaparami ng pinagsamang materyal na clone gamit ang pamamaraan ng tuber unit.
Batay sa mga resulta ng mga pag-aaral na isinagawa ni V.N. Akatiev sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow, gamit ang pinagmumulan ng materyal na pinabuting ng apical meristem na pamamaraan, para sa malawakang paggamit sa pagsasanay, isang pamamaraan para sa pagsasagawa ng elite na produksyon ng binhi na may isang taong pagsubok ng mga clone ay inirerekomenda, kabilang ang:
- Pagsubok sa larangan ng mga clone ng meristem.
- Pre-propagation ng mga pooled clone.
- Pag-aanak.
- Paglilinang ng super-superelite.
- Paglilinang ng super-elite.
- Pagtaas ng Elite.
Ang saklaw at pagkakasunud-sunod ng gawaing isinagawa sa ilalim ng pamamaraang ito ng elite na produksyon ng binhi ay ipinapakita sa Figure 6.
Upang makamit ang mas mataas na mga rate ng pagpaparami sa mga nursery, pagsubok sa field ng mga clone ng meristem at pre-propagation, isang makabuluhang positibong epekto ang nakuha kapag lumalaki ang malusog (walang impeksyon) na materyal gamit ang pamamaraan ng tuber unit. Ang kakanyahan ng pamamaraang ito ay ang mga sumusunod: bago itanim, ang mga tubers na tumitimbang ng 60 g sa bawat clone ay pinutol sa maraming bahagi upang ang bigat ng bawat bahagi ay hindi bababa sa 30 g, na may isa o dalawang mata. Ang lahat ng bahagi mula sa bawat hiwa ng tuber na bumubuo ng isang "tuber unit" ay inilagay sa isang hiwalay na bag. Ang lahat ng mga bag na may mga yunit ng tuber mula sa isang clone ay inilagay sa isang hiwalay na lalagyan. Ang mga clone na inihanda sa ganitong paraan ay itinanim sa isang hilera. Kapag nagtatanim, ang mga hangganan sa pagitan ng mga clone ay nahahati, sa loob kung saan ang mga tuberous na yunit ay natanggal din. Sa bawat clone, ang mga tuberous unit na may malaking bilang ng mga bahagi ng binhi ay unang itinanim, pagkatapos ay may mas maliit na bilang (sa pababang pagkakasunud-sunod) at nagtapos sa hindi pinutol na maliliit na tubers ng isang bahagi ng 25-50 g (Larawan 7). Sa pagsasagawa, ang isang mas simpleng paraan ay madalas na ginagamit, kapag ang mga tubers ay pinutol ng ilang linggo bago itanim, na nag-iiwan ng isang koneksyon na tulay sa gitna o sa base ng tuber. Sa kasong ito, ang mga bahagi ng tuber ay nanatiling pinindot laban sa isa't isa. Sa wakas, ang mga tubers ay nahahati sa mga bahagi nang direkta sa pagtatanim.
Ang mga karagdagang lalagyan para sa mga yunit ng tuber ay hindi kinakailangan.
Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay sinusuri at sinuri para sa mga virus sa visual at serologically. Kung ang hindi bababa sa isang may sakit na halaman ay natagpuan sa isang yunit ng tuber, ito ay ganap na itinapon, gayunpaman, ang buong clone ay hindi tinanggihan, ngunit ang kaukulang yunit ng tuber lamang ang tinanggal; isang pangkat ng mga halaman na nagmula sa iisang tuber. Ang data na nakuha ay nagpakita na ang pagtatanim ng isang clone nursery gamit ang tuber units method para sa karamihan ng mga varieties ay naging posible upang madagdagan ang multiplication factor ng isa at kalahati hanggang dalawang beses at, nang naaayon, makabuluhang bawasan ang bilang ng mga napiling halaman at clone at makabuluhang bawasan ang mga gastos bawat 100 tonelada ng super-super elite na patatas. Kasabay nito, ang isang makabuluhang epekto ay nakuha mula sa pagpapalit ng pinaka-labor-intensive na nursery ng mga clone ng ikalawang taon sa nursery ng paunang pag-aanak ng pinagsamang mga clone.
Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa pamamaraan ng mga yunit ng tuber, batay sa paggamit ng pagputol ng pagtatanim ng mga tubers, sa mga nursery ng pangunahing produksyon ng binhi, kapag gumagamit ng materyal na mapagkukunan ng meristem, ang iba pang mga paraan ng pagtaas ng multiplication factor ay naging laganap din sa pagsasanay, lalo na ang lumalagong mga seedlings ng patatas. mula sa mga pinagputulan ng usbong sa mga kaldero ng pit na may kasunod na pagtatanim sa kanila sa bukid, pagpaparami sa pamamagitan ng layering, mga pinagputulan ng stem, atbp. (Anisimov, Maksakova, 1975).
Batay sa mga paghahambing na pagsubok ng iba't ibang mga variant ng mga elite na pamamaraan ng paggawa ng binhi, ipinakita na kapag ginagamit ang mapagkukunang materyal na nakuha ng pamamaraan ng kultura ng meristem kasama ang clonal micropropagation, ang oras ng paggawa para sa mga piling patatas ay maaaring mabawasan sa tatlo hanggang apat na taon, na kung saan ay lalong mahalaga para sa pinabilis na pagpaparami at promosyon.sa pagsasagawa ng mga bago at promising varieties. Sa pilot production farm ng NIIKH sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow, ayon sa lahat ng pinag-aralan na mga variant ng mga eksperimentong scheme, ang mga batch ng super-super elite na patatas na may mataas na kalidad ay nakuha. Ang super-superelite, na nakuha ayon sa scheme na may isang isang taon na clone test, ay nagkaroon, depende sa iba't, mula 90 hanggang 99% ng malusog na mga halaman, i.e. ay halos kapareho ng super-super-elite, na nakuha ayon sa scheme na may dalawang taong clone test. Ang antas ng produktibidad ng super-super elite ng mga patatas na nakuha ayon sa iba't ibang mga scheme ay halos pareho din at nasa hanay na 300-350 c/ha.
Isa sa pinakamahalagang direksyon sa pagbuo ng sistema ng walang virus na produksyon ng binhi ng patatas ay naging organisasyon ng sentralisadong produksyon ng paunang materyal na walang virus sa malalaking volume upang magbigay ng mga dalubhasang bukid para sa pangunahing produksyon ng binhi. Sa layuning ito, sa loob ng balangkas ng asosasyon ng Rossemkartofel, pinlano na gumawa ng isang super-super elite sa isang virus-free na batayan sa halagang 7,5 libong tonelada ng 34 na varieties na pinaka-demand sa oras na iyon. Ayon sa pagkalkula na ipinakita sa Talahanayan 1, upang mapalago ang nakaplanong dami ng super-superelite mula sa meristem source na materyal gamit ang pinabilis na mga pamamaraan ng pagpapalaganap sa mga greenhouse ng NIIKH, 1,2 libong tubers ay lumago taun-taon sa isang lugar na 400 ektarya, pag-aani ng bawat isa. itanim sa isang hiwalay na bag. Ang nagresultang materyal ay inilipat sa mga pasilidad ng pang-eksperimentong produksyon ng institute, kung saan sila ay nakatanim sa mga clonal nursery - sa isang lugar na 8 ektarya na may mahigpit na pagsunod sa itinatag na mga pamantayan ng spatial na paghihiwalay ng hindi bababa sa 0,5 km mula sa mga planting ng mas mababang klase. ng buto ng patatas. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang lahat ng mga kinakailangang agrotechnical at phytosanitary na mga hakbang ay isinasagawa nang may partikular na pangangalaga sa mga nakahiwalay na field plots.
Ang nagresultang pinagsamang materyal na clone sa halagang 160 tonelada ay ipinamahagi sa 24 na mga espesyal na bukid na may mga laboratoryo para sa pangunahing produksyon ng binhi (sa rate na 2 tonelada para sa produksyon ng bawat 100 tonelada ng super-super-elite). Ang kabuuang lugar ng mga nursery para sa paunang pagpaparami sa mga espesyal na bukid para sa pangunahing produksyon ng binhi ay 40 ektarya, kung saan nakuha ang 800 toneladang materyal ng binhi. Nang sumunod na taon, ang materyal na ito ay itinanim sa isang lugar na 200 ha sa breeding nursery at 3000 tonelada ng tubers ang nakuha, na ginamit sa susunod na taon para sa pagtatanim sa isang lugar na 750 ha at pagkuha ng 7500 tonelada ng super -super elite standard seed fraction (Talahanayan 1).
Talahanayan 1. Organisasyon batay sa NIIKH para sa mga dalubhasang bukid para sa pangunahing produksyon ng binhi ng patatas (Trofimets, Anisimov, Litun, 1978)
Dami ng produksyon | |||
Mga uri ng trabaho | Mga performer | Landing area, ha | |
Получение meristem clones sa laboratoryo kondisyon ng greenhouse | Laboratory para sa pagkuha ng virus-free na paunang materyal sa NIIKH Laboratory para sa pinabilis na pagpaparami at field testing ng virus-free clone material sa institute | 1,2 | 400 libong tubers |
Pagsusulit sa larangan clonal materyal na may aplikasyon tuberous na pamamaraan mga yunit | Mga laboratoryo para sa pinabilis na pagpaparami para sa field testing ng virus-free clonal material sa OPH ng Institute | 8 | 160 t |
paunang nagkakaisa ang breeding panggagaya mula sa aplikasyon tuberous na pamamaraan mga yunit | Mga espesyal na sakahan para sa pangunahing produksyon ng binhi PNO "Rossemkartofel" | 40 | 800 t |
Pag-aanak materyal | Ang parehong | 200 | 3000 t |
Paglilinang sobrang super elite | 750 | 7500 t |
Ayon sa NIIKH, kapag lumalaki ang super-super-elite ayon sa pamamaraan ng sentralisadong produksyon ng walang virus na mapagkukunang materyal, dahil sa pinabuting kalidad, ang ani sa mga piling tao at ang mga pagpaparami nito ay tumaas sa average para sa lahat ng nasubok na mga varieties ng 20-25% .
Mula noong 90s, sa kurso ng patuloy na mga reporma sa agro-industrial complex, ang ilan sa mga espesyal na sakahan para sa pangunahing produksyon ng binhi at mga piling bukid ay hindi na umiral, at ang dami ng elite na produksyon ng patatas ay nabawasan nang husto, na lubhang kumplikado at higit na nakagambala sa itinatag na sistema ng panaka-nakang pagbabago ng iba't-ibang at regular na pag-renew ng iba't ibang patatas kaugnay ng matinding kakulangan ng mga buto ng mas mataas na pagpaparami para sa mga sakahan na may komersyal na produksyon ng patatas. Sa pagtatapos lamang ng 90s, ang sistema ng paggawa ng binhi ng patatas sa Russia ay unti-unting nagsimulang itayo sa mga prinsipyo ng relasyon sa merkado batay sa balangkas ng pambatasan at regulasyon na nilikha noong panahong iyon sa larangan ng pag-aanak at paggawa ng binhi ng mga halamang pang-agrikultura (Malko). , Anisimov et al., 2003).
Sa panahong ito, lalo na ang malaking pansin ay binayaran sa pagbuo at pagpapabuti ng balangkas ng regulasyon sa larangan ng kontrol sa kalidad at sertipikasyon ng mga patatas ng binhi, na isinasaalang-alang ang naipon na karanasan ng pinakamahusay na mga kasanayan sa mundo. Ito ay naging posible upang higit na mai-optimize ang mga kinakailangan sa regulasyon para sa komersyal na kalidad ng iba't ibang kategorya ng mga buto ng patatas sa direksyon ng kanilang pag-iisa at pagtatantya sa modernong internasyonal na sumang-ayon na mga kinakailangan sa regulasyon (Anisimov, 1999; Anisimov, 2005; Simakov, Anisimov, 2006, 2007 )
Matapos ang pagpapakilala ng Batas sa Produksyon ng Binhi (1997) sa Russian Federation, isang pinag-isang standardized na sistema ng pag-uuri ng patatas ng binhi ay itinatag, kabilang ang tatlong kategorya ng materyal ng binhi: mini-tubers at super-super-super elite seed patatas (pangalawang henerasyon ng patlang) na ginawa. sa pamamagitan ng pinagmulan ng iba't o isang taong pinahintulutan niya at nilayon para sa produksyon ng mga piling patatas na binhi.
Elite seed potatoes: seed potatoes (super elite, elite) na nakuha mula sa sunud-sunod na pagpapalaganap ng orihinal na seed potatoes.
Reproduction seed potatoes: seed potatoes (1-2 reproductions) nakuha mula sa sunud-sunod na pagpaparami ng elite seed potatoes.
Ang isang paghahambing na pagsusuri ng mga sistema ng pag-uuri na pinagtibay sa Russia at mga bansa sa EU ay nagpapakita na ang kategorya ng mga orihinal na binhi ng patatas ay maaaring kondisyon na maitumbas sa kategorya ng mga pre-basic na buto ng patatas (PB). Alinsunod dito, ang kategorya ng elite seed potatoes ay maaaring katumbas ng kategorya ng basic seed potatoes (classes SE at E) at ang kategorya ng reproduction seed potatoes ay maihahambing sa kategorya ng certified seed potatoes (classes A 1-2). Kasabay nito, kapag inihahambing ang mga maihahambing na kategorya sa mga tuntunin ng bilang ng mga henerasyon ng patlang ng mga buto ng patatas sa mga bansang Russian Federation at EU, malinaw na makikita ang mga makabuluhang pagkakaiba (Talahanayan 2).
Talahanayan 2. Paghahambing ng mga maihahambing na kategorya ng mga buto ng patatas ayon sa bilang ng mga henerasyon sa bukid sa Russian Federation at mga bansa sa EU
Buto ng patatas | Bilang ng mga henerasyon | Legend |
Sistema ng pag-uuri ng Russia | ||
Orihinal (OS) | 2 | PP-1 at SSE |
Elite (ES) | 2 | SE at E |
Reproductive (RS) Kabuuang Mga Henerasyon | 2 6 | RS1-2 |
Pag-uuri sa mga bansa sa EU | ||
Prebaseline Baseline Certified | +4 3 2 | PB – PB 4 S, SE, E A1 – A2 |
Kabuuang Mga Henerasyon | 9 |
Sa modernong sistema ng pag-uuri ng Russia para sa mga buto ng patatas ayon sa GOST 33996-2016 "Mga buto ng patatas. Mga Pagtutukoy at Pamamaraan para sa Pagtukoy ng Kalidad" ang maximum na bilang ng mga henerasyon sa larangan ay hindi dapat lumampas sa 6 na yugto ng pag-aanak, kabilang ang para sa kategoryang OS - 2, ES - 2 at RS - 2 na henerasyon. Sa mga bansang EU, ayon sa mga rekomendasyon ng European Seed Association (ESA), pinapayagan ang maximum na 9 field generation, kabilang ang kategorya ng prebasic seeds - 4, basic - 3 at sertipikadong - 2 field generations (Anisimov, 2007). ; Simakov, Anisimov 2008).
Sa pangkalahatang pananaw, ang modernong pamamaraan ng sunud-sunod na yugto ng paggawa ng orihinal, piling tao at pagpaparami ng mga buto ng patatas ay ipinapakita sa Figure 8.
Ang pangunahing bentahe ng modernong istraktura ng organisasyon ng produksyon ng binhi na ipinakita sa diagram ay ang lahat ng tatlong mga bloke ng istruktura nito ng sunud-sunod na mga yugto ng paggawa ng orihinal, piling tao at pagpaparami ng mga patatas na binhi ay hindi maiiwasang nauugnay sa pamamagitan ng mga direktang link. Nagbubukas ito ng mga bagong tunay na pagkakataon para sa pagbuo ng pinakamabisang paraan ng pakikipagtulungan sa pagitan ng lahat ng kalahok na entity, kabilang ang mga dalubhasang organisasyong pang-agham at mga istruktura ng negosyo.
Sa modernong mga kondisyon, ang karagdagang pag-unlad ng malakihang produksyon ng patatas ay imposible nang walang maayos na sistema para sa pagbibigay ng mga negosyong agrikultural na lumalagong patatas, mga negosyo ng magsasaka (sakahan) at mga indibidwal na negosyante na may mga varietal na may mataas na kalidad na mga buto ng mga elite na klase at mas mataas na pagpaparami. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang pagtaas sa mga volume ng produksyon at isang radikal na pagtaas sa kalidad ng orihinal at elite na binhi ng patatas ay nagiging isa sa mga pangunahing priyoridad para sa matatag at kumikitang pamamahala ng industriya ng patatas.
Ang kasalukuyang sitwasyon sa paggamit ng umiiral na potensyal ng mga domestic na varieties ng patatas ay nangangailangan ng isang pinabilis na pagtaas sa produksyon ng materyal na binhi. Kaya, ang pag-ampon ng mga epektibong hakbang upang gawing makabago ang materyal at teknikal na base ng produksyon ng binhi ng patatas at ang paglikha ng kinakailangang imprastraktura para sa pagpili at mga sentro ng produksyon ng binhi ay nagiging isa sa mga pinaka-kagyat na gawain sa pag-unlad ng produksyon ng patatas sa Russia. Kasabay nito, ang matagumpay na pagpapatupad ng pinagsama-samang mga proyektong pang-agham at teknikal (KSTP) ay isinasagawa sa loob ng balangkas ng Subprogram na "Pag-unlad ng pagpili at paggawa ng binhi ng patatas" ng Federal Scientific and Technical Program para sa Pag-unlad ng Agrikultura para sa 2017- Ang 2030 ay magiging napakahalaga. Ang matagumpay na pagpapatupad ng mga pangunahing pagpapasya sa priyoridad sa lugar na ito sa malapit na hinaharap ay lubos na mag-aambag sa makabagong pag-unlad ng industriya, tinitiyak ang matatag na gross na produksyon ng patatas, paglikha ng mga modernong sistema ng logistik para sa pagtataguyod ng pinakamahusay na mga varieties mula sa mga nagmula sa Russia sa merkado, pagbabawas ng pag-asa sa pag-import at pagtiyak ng seguridad sa pagkain sa Russia.