Ang isang workshop sa teknolohiya para sa mga propesyonal sa industriya ay inayos ng Association of Russian Starch at Syrup Manufacturers.
Ang kaganapan ay dinaluhan ng mga teknologo at mga tagapamahala ng produksiyon, mga tagapamahala ng kalidad at pagkuha, mga pinuno ng laboratoryo.
Inilahad ng seminar ang pinakabagong mga teknolohiya at pag-unlad sa paggawa at paggamit ng iba't ibang uri ng starch.
Ang mga nagsasalita ng kaganapan ay mga kinatawan ng mga kumpanya ng Ruso, Danish, Polish at Aleman. Kabilang sa mga nagsasalita ay: Oleg Chulyukov, representante. gene. Direktor ng Lumex Group of Company; Alexey Klass, Sales Director sa Russian Federation at ang CIS ng BEHN + BATES;
Andrey Romashko, Leading Process Engineer, MAAARING PROJECT JSC; Dmitry Vityunov, Project Manager SPX S&A Engineering Solutions;
Vladimir Kovtunov, Nangungunang Mananaliksik, Donskoy Research Center;
Si Olga Platonova, pinuno ng departamento ng suporta sa teknolohikal ng mga proyekto ng MosvodokanalNIIproekt JSC, Irina Pavlinova, tagapayo sa RAASN ng MosvodokanalNIIproekt JSC.
Maraming mga kalahok sa pagpupulong ang napansin ang isang nakawiwiling pagtatanghal ni Albina Kadieva, espesyalista ng Novozaims teknikal.
Sa kanyang ulat sa paksang "Enzyme na nagbubuklod na aksyon - mga makabagong ideya para sa industriya ng starch", ipinaliwanag ni Albina ang mga detalye ng pagkilos ng mga aksyon na nagbubuklod ng mga enzymes, ay nagsalita tungkol sa kanilang pangunahing mga katangian at aplikasyon.
Si Igor Danilevich, Tagapamahala ng Bansa ng CIS sa Herding Polska Sp., Nakatuon ang kanyang pagsasalita sa mga modernong teknolohiya sa pagsasala sa industriya ng pagkain. z o.
Ang Eugene Child, NivobaHovex SiccaDania na kinatawan ng Silangang Europa, ay gumawa ng isang presentasyon sa paksang "Binagong starch.
Teknolohiya ng produksiyon at paggamit sa industriya ng pagkain. " Ipinakilala niya ang madla sa mga kakaibang gawa ng paggawa ng mga pampalapot, emulsifier, mga ahente sa pagbubutas, mga ahente na bumubuo ng istraktura, mga substantito ng taba, atbp.
Ang mga resulta ng pagpupulong ay naipon ng pangulo ng Association of Russian Manufacturers of Starch Products Oleg Radin. Pinag-uusapan ang tungkol sa mga tampok ng seminar, binigyang diin niya na sa kaganapan, isang malawak na hanay ng mga paksa ay tradisyonal na naantig sa - "mula sa mga hilaw na materyales hanggang sa paggamot ng wastewater". Kasabay nito, binigyan ng nakakaantig na batas, ang espesyal na pansin ay nabayaran sa huling isyu. Napansin din ni Oleg Radin ang isang kapansin-pansin na pagtaas sa bilang ng mga teknikal na espesyalista sa mga kalahok sa seminar, na nagpapahiwatig ng isang mataas na antas ng propesyonal ng kaganapan.
Batay sa mga materyales mula sa serbisyo ng pindutin ng Association of Russian Manufacturers of Starch Products