Nakumpleto ng mga magsasaka ng Kostroma ang pag-aani ng mga gulay sa bukas na lupa.
Mula sa kabuuang lugar na 368 ektarya, 3,7 libong tonelada ng repolyo, 4 na libong tonelada ng karot, 2 libong toneladang beets at 200 kg ng iba pang mga pananim ang na-ani.
Ang average na ani para sa mga pananim ng gulay sa rehiyon ay umabot sa higit sa 220 kg / ha. Sa kabila ng mga kondisyon ng agrometeorological ngayong tag-init, ang ilang mga sakahan ay pinamamahalaang upang mapanatili ang mataas na ani.
Kabilang sa mga pinuno ang OOO Mechta mula sa rehiyon ng Kostroma, ang sakahan ng magsasaka ng Ershov sa rehiyon ng Nerekhta, at ang sakahan sa edukasyon na "Borovikovsky" sa rehiyon ng Krasnoselsky.
Ang ganap na pinuno sa mga tuntunin ng dami ng mga produktong gulay na ginawa noong 2021 ay ang rehiyon ng Kostroma - higit sa 5,8 libong tonelada ang lumaki dito. Ang mga sakahan ng Krasnoselsky, Buysky at Nerekhtsky na mga distrito ay nagpapanatili din ng mataas na bar sa industriya ng pagtatanim ng gulay.