Noong Setyembre 21, sa Melenki, sa taglagas equinox, kapag tag-init at taglamig tagpo, lakad silang naglakad sa Araw ng Patatas. Naglakad sa lungsod, lahat ng mga pamayanan sa bukid. Naglalakad ang mga panauhin - nagmula sila sa mga kalapit na distrito, mula sa Vladimir at maging mula sa Moscow.
Ang pangunahing tauhang babae ng bakasyon ay patatas. Mula sa isang simpleng tuber, siya ay naging isang batang babae na kagandahan, na ngayon ay isang mandirigma-bayani, at pagkatapos ay isang magsasaka na si Stepan Kartofan. Binubuo ng Melenkovtsi ang karakter na ito anim na taon na lamang ang nakalilipas, ngunit sa ilang siglo ay tiyak na magiging epiko siya. At ang mga mananalaysay sa hinaharap ay magtaltalan kung saan ang Melenkovsky nayon ang sikat na "patatas" na patatas ay lumaki ang laki ng isang tao.
Ang isang pares ng mga turistang Tsino ay nag-goggled sa lahat ng direksyon at inagaw ang kanilang "mga kanon." Sa Central Park ito ay hindi masikip, masasabi nating wala sa mga patatas na mahulog. Ang isang walang uliran na ani ng patatas ay lumago sa taong ito sa distrito ng Melenkovsky, isang talaan - walang uliran hindi lamang sa aming rehiyon: hanggang sa 500 sentimento bawat ektarya!
Larawan ni Leonid Novikov.
- Sa taong ito pinaplano naming mangolekta ng 46-48 libong tonelada ng patatas - ito ay bakal na! - ang pinuno ng rehiyon na si Viktor Gavrilov ay sinabi kay "Vladimirskiye Vedomosti". - At bago, higit sa 36 libong tonelada ay hindi nakolekta. Ang taong ito ay isang talaan! Ngayon ang average na ani ay higit sa 370 sentimo bawat ektarya. Sa rehiyon, 3125 hectares ang inihasik para sa patatas, mayroon kaming 1550 ektarya - halos 48% ng lahat ng mga lugar. Ngunit ang "valovka" ay lalampas sa kalahati ng ani ng buong rehiyon. At karaniwang ito ay 40%.
Sa mismong ilog ng Unji, dinala ito mula sa parke ng lungsod: "Oh, puno na ang aking kahon!" "Araw-araw, ang mga patatas ay luto at pinirito sa bahay; hindi dahilan kung bakit ang lahat ng Russia ay sikat sa gulay na ito!" - ang tinig na batang babae na Melenkovsky ay kumanta.
"Ang Potato Day ay ipinagdiriwang ngayon, ang ani mula sa buong mundo ay pinarangalan!" - nagmula sa entablado. Kahit na ang mga pulis ay nagsayaw, itinalaga upang mag-order sa plaza, kung saan ang mga malakas na lalaki ay pinamamahalaang lamang na magdala ng mga sako ng patatas sa kanilang mga tahanan. Ibinenta nila siya rito nang wala - sakupin ang sandali! "Dinala ka namin ng isang kagandahan sa patas: alam namin sigurado na gusto ng lahat!"
Larawan ni Leonid Novikov.
Ang mga patatas ay pinaglingkuran sa patas, parehong pritong, at steamed, at inihurnong, at adobo, at "chips", at sa mga pie, at sa sopas ng repolyo, at sa kanilang uniporme, at wala ang kanilang uniporme. "Maglakad, Russia, lakad maganda!" - Ang mga aktor ng amateur mula sa mga sentro ng libangan sa nayon ay nadagdagan ang antas ng mga pagdiriwang. Ngunit sa parehong oras ipinapaalala nila: "Maglakad, mga lalaki, nang walang alak, ang bansa ay dapat mailigtas!"
"Eh, patatas-daliri ng paa, perpekto ang mga pioneer!" Hindi niya alam ang kasiyahan, na hindi kumain ng patatas! " - ang koro ng mga batang babae ay kumanta ng isang matandang kanta ng tagamanman, na halos isang daang taong gulang.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari nating sabihin na ang isang bihirang residente ng aming bansa ay hindi kumain ng mga patatas na Melenkovskaya! Ang mga patatas na binhi mula sa sakahan ng Bolshevik na kolektibong bukid ay nakatanim ng mga dekada sa buong Union. Ngunit ang kasaysayan ng Melenkovskaya patatas ay bumalik sa maraming siglo.
Larawan ni Leonid Novikov.
Sinabi ng mga lokal na istoryador na sa kauna-unahang pagkakataon sa Russia patatas ay nakatanim sa distrito ng Melenkovsky. At sila ay nagtipon ng tulad ng isang ani na ang lahat ng mga county ng lalawigan ay sumunod sa halimbawa ni Melenkivtsi. "Nakolekta ko na ang napakaraming mga materyales sa archival na ang tatlong mga libro ay sapat na," isang lokal na istoryador na sinabi sa VV. - Pangarap ko: upang magtayo ng isang bantayog kay Peter sa Melenki ay hindi mas masahol kaysa sa Taganrog. Pagkatapos ng lahat, ang isa ay maaaring magtalo, higit na mahalaga, ang kanyang armada o ang kanyang mga patatas! "
Ang pinuno ng administrasyon ng distrito na si Viktor Gavrilov ay nagalak sa lahat ng mga Melenkovites:
- Kami ay nagkakaroon ngayon ng pinaka malaking bakasyon ng patatas - gagawa kami ng isang tala! Hayaan sa aming rehiyon, sa paghahambing sa iba pang mga rehiyon, hindi ang pinakamalaking wedge ng patatas. Ngunit ang mga teknolohiya para sa paglilinang at pag-iimbak nito, sa palagay ko, mayroon kaming isa sa pinaka-advanced - wala kahit saan may.
Samantala, tinawag nila mula sa "mga kalye" - ang paglalantad ng pitong mga pamayanan sa kanayunan: "Kung saan may isang kalan, mayroong isang pagkakahawak, dahil lahat ay natutuwa tungkol doon! Maglalaro kami ng isang mahigpit na pagkakahawak at inaanyayahan ka naming maglaro! Ang gawain ay simple: kumuha kami ng mga cast ng mga cast at na mabilis na naabot ang kalan. " At ang mga mamamayan, na hindi pa nakakapit sa kanilang mga kamay, kinuha ang mga kaldero ng patatas at dinala sa oven. "Iyon ay kung paano nila subukan, ngunit sinabi nila na hindi nila ito magagawa!"
"Halika, mahal na mga panauhin, sa kalye ng Goncharnaya!": Ang distrito ng Melenkovsky ay sikat sa mga masters ng pottery mula sa nayon ng Korovino. Dito, ang mga lutong bahay na pinggan ay kinakalkula mula sa puting luad, sinunog sa kahoy, natatakpan ng sulyap. Nasaan ang Saxon China! Kung kanino ito kinakailangan, ilalabas nila ang gayong pag-iikot na ang mga mata ng Saxon ay aakyat sa kanyang noo.
Larawan ni Leonid Novikov.
At habang ang mga batang babae mula sa Lyakhov ay sumayaw sa entablado, ang aking puso ay naka-set na. "Oh, oh!" - tumalon lolo sa mga bangko. "Tayo, lolo, subukan ang sopas ng repolyo," ang kanilang mga lola ay cool, "sila ay magiging mas mainit!"
At ang sup ng repolyo ay talagang sobrang, "super repolyo ng repolyo"!
"Mayroon kaming sariling Melenkovo gastronomic festival, sa taong ito ito ay tinatawag na" Patawarin "," paliwanag ng mga tagapag-ayos ng pagdiriwang. - Ang bawat pag-areglo ay niluto ang sopas ng repolyo sa cast iron ayon sa itinatangi na resipe.
Tila, ang mga resipe ng sopas ng repolyo, ay tunay na sinaunang: "Narito ang sopas ng repolyo mula sa Butylits, ngunit mula sa Lyakhi!", "At sa aking sabaw ng repolyo ay may sabaw sa mga kabute, huwag maghanap ng karne sa kanila: kung gayon ang sopas ng kabute ng repolyo!", "Malalaman mo. crunch fresh repolyo, sibuyas sa mga singsing, paminta sa mga puso! "," At ang magagandang karot - maghanda ng isang kutsara! ".
Larawan ni Leonid Novikov.
Kinuha ng Lyakhovsky cabins ang Grand Prix: ang pampubliko, na tumayo sa linya, ay nilagyan ng laman ang cast iron sa ilalim. Humiling ang mga mamamayan ng reseta. Ngunit ito ay simple: ang pangunahing bagay ay ang repolyo at patatas ay dapat na Lyakhovsky. Ang tanging lihim ay ang repolyo ay dapat na kulay.
Sa parisukat kung saan ipinakita ang kagamitan sa agrikultura, isang kabayo ang nakatayo sa isang cart na may isang cart. Ito ay isang simbolo ng nakaraan. Ang kasalukuyan ay isinapersonal ng mga Amerikanong Amerikano na higanteng kotse, hiniling ng mga bata na umupo sa mga taksi.
Larawan ni Leonid Novikov.
"Ako ay mula sa nayon ng Lehtovo ng pag-areglo ng Ilkinskoye," sabi ni Volodya, ang may-ari ng kabayo. - At nagtatanim ako ng patatas sa aking balangkas at tumulong sa iba. Narito ang aking buong tool: isang araro, isang harrow, isang burol. Ginawa nila ito kahit sa ilalim ng tsar - nakuha nila ito sa kanilang mga lolo. Pag-ani sa taong ito - hindi ka mangolekta! Sa apat na daang bahagi - higit sa 30 bag, at nakatanim ng apat! At ang kabayo sa nayon ang pinakaunang bagay! Pupunta ba ang traktor sa hardin ng nayon? At kasama ko ang isang kabayo - napakadali!
Ang kabayo ay sumang-ayon sa isang tahimik na pag-iingay: "Tama iyon, Volodya, sabi mo. Higit pa sa mga hardin ng magsasaka, walang naghuhukay ng patatas. Nasa kabayo siya! "
At pagkatapos ay naglaro ang mga harmonista, ipinakita ang mga parangal sa pinakamagandang bukid, sumayaw ang mga batang babae, nilagyan ng pig-iron na may sup ng repolyo, at ang manika ni Stepan Kartofan na lumilipad sa mga bukid ng Melenki at mga nayon sa isang lobo.
Mataas siyang bumangon sa kalangitan, kanan sa mga ulap, at dinala siya sa malayo, malayo sa hangin. At sinuri ni Stepan Kartofan mula sa langit kung paano nakukuha ng mga magsasaka ng Melenkov ang kanilang ginto na patatas, na ginagamit ito sa isang magandang araw, kung paano pinapaulan si Unzha ng azure ribbon sa pamamagitan ng mga nalinis na mga patlang, at sa isang lugar malapit sa abot-tanaw ay mayroong mga kamag-anak ni Melenki. "Naglakad ako ng maayos! - naalala ni Kartofan. "Lilipad ako sa susunod na taon."
Pinagmulan: https://vedom.ru/