Ang pana-panahong kakulangan ng patatas sa Teritoryo ng Primorsky ayon sa kaugalian ay nagsisimula sa Mayo-Hunyo. Sa oras na ito na maubusan ang mga lokal na stock, at ang halaga ng "pangalawang tinapay" ay umakyat. Noong Hunyo 2020, ang mga presyo na "cosmic" ay naayos para sa mga batang patatas, na ipinagbibili sa Ussuriysk sa halagang 179 rubles bawat kilo.
Upang maiwasan ang pagbagsak ng patatas, ang mga magsasaka sa baybayin ay naghanda nang mabuti. Sa pag-aani ng mga bukirin, iniulat ng gobyerno ng Primorye ang isang 53% na pagtaas sa ani ng patatas. Sergei Kalitin, Ministro ng Industriya at Kalakal ng Primorsky Teritoryo, tiniyak na ang ani ay dapat sapat:
- Sa taong ito, ang mga tagagawa ng agrikultura sa Primorye ay gumawa ng patatas ng 25 libong tonelada higit sa nakaraang taon. 30% ng dami na ito ay idineposito. Upang maunawaan: ang pang-araw-araw na kinakailangan ng lahat ng mga kadena sa tingi sa Primorye ay 20 toneladang patatas. Sa gayon, ang halagang ito ay higit pa sa sapat upang maibigay ang buong populasyon ng rehiyon para sa buong panahon ng taglamig, napapailalim sa wastong pag-iimbak, at kahit na makatulong sa ibang mga rehiyon. Ayon sa kaugalian, ang Mayo at Hunyo ay magiging mahirap na buwan para sa amin, ngunit naghahanda kami para dito, may mga kasunduan sa iba pang mga rehiyon.
Gayunpaman, noong Marso 16, 2021, inihayag ng departamento ng Rosselkhoznadzor ang pag-import ng isang malaking batch ng patatas mula sa Pakistan - 468,2 tonelada sa Teritoryo ng Primorsky. Ang banyagang "pangalawang tinapay" ay mas mahal kaysa sa lokal. Kaya, sa mga retail outlet sa Ussuriysk, ang presyo nito ay nag-iiba mula 62 rubles hanggang 68 rubles bawat kilo. Para sa paghahambing, ang domestic patatas ay nagkakahalaga ng 54 - 55 rubles bawat kg.
Ang pag-import ng patatas noong Marso, kung kailan, ayon sa mga pagtataya ng mga dalubhasa, dapat mayroong kasaganaan nito ay isang nakakabahalang kampana. Naubos na ba ang mga patatas sa tabing dagat bago ang tradisyunal na deficit ng Mayo? Corr. Umapela ang IA UssurMedia sa Ministri ng Agrikultura ng Teritoryo ng Primorsky.
"Walang kakulangan ng patatas mula sa mga lokal na tagagawa. Mayroong mga problema sa pag-iimbak ng ani ng ani. Nangangailangan ito ng mga modernong pasilidad ng imbakan ng patatas na may microclimate. Gayunpaman, ang aming mga reserba ay sapat hanggang sa katapusan ng Mayo, "komento ni Andrey Bronts, Ministro ng Agrikultura ng Primorsky Teritoryo.
Nang tanungin kung bakit ang mga patatas ng Pakistan ay na-import sa Primorye, sumagot si Andrei Alexandrovich: "Sapagkat ito ay masarap, ngunit mahal."
Tungkol sa estado ng mga gawain sa mga stock ng patatas sa Ussuriysk urban district, corr. Nalaman ng IA UssurMedia mula kay Dmitry Volkov, pinuno ng kagawaran ng patatas at gulay na lumalaki ng Federal Scientific Center para sa Agrobiotechnology ng Malayong Silangan na pinangalanang V.I. A.K. Mga seagulls.
Dmitry Igorevich, mayroon bang kakulangan ng patatas?
- Mayroon kaming tiyak na kakulangan ng patatas. Sa madaling salita, sold out na ang lahat. At nabili ito noong Pebrero. Gayunpaman, ang pangunahing bahagi ng ware patatas ay ginawa sa Putsilovskoye LLC. Mayroon pa silang ipinagbibiling mga reserbang patatas, ngunit hindi gaanong gaanong.
Bakit naubos ang stock ng patatas sa Marso?
- Isa sa mga dahilan ay ang pagbawas sa mga nilinang lugar kung saan ang mga Tsino ay nagtatanim ng patatas. Noong nakaraang taon, dahil sa mga paghihigpit, ang mga lugar na ito ay hindi nakatanim. Sa partikular, ang larawang ito ay sinusunod sa Korsakovka, Kronovka, Poltavka, mga nayon ng Oktyabrsky district.
Gayundin, ang kakulangan ng patatas ay nauugnay sa pagbawas ng mga supply mula sa Tsina, kasama ang pagtaas ng demand mula sa mga karatig na rehiyon. Kaya, ang karamihan sa mga patatas ng ware ng ani ng 2020 ay naibenta sa Khabarovsk. Nakipag-ugnay sa amin ng isang pagbili ng pakyawan, at upang hindi mailagay ang dami sa pag-iimbak, nagbenta kami ng halos 15 toneladang patatas. Sa pamamagitan ng aming mga pamantayan, ito ay isang mahusay na dami.
Ang mga problema sa pag-iimbak ay nakakaapekto rin sa pagkakaroon ng mga patatas sa tagsibol. Sinusubukan ng mga magsasaka na magbenta ng patatas sa taglagas, sapagkat wala kahit saan maiimbak ang mga ito.
Dahil sa kasalukuyang sitwasyon, ano ang mga pagtataya para sa Mayo?
- Ito ay isang tradisyonal na mahirap na buwan. Samakatuwid, ang halaga ng patatas noong Mayo ng nakaraang taon ay umabot sa 100 rubles bawat kg. Naalala ko na handa na kaming bumili ng illiquid seed patatas, kung mabuti lang para sa pagkain. Ang isang mahirap na sitwasyon ay inaasahan muli sa Mayo. Tutulungan tayo ng Pakistan.
Mas masarap ba ang mga patatas ng Pakistan?
- Hindi ito masarap dito. Kaya lang wala ang aming mga patatas, kaya napipilitan ang mga tao na bumili ng Pakistani. Una sa lahat, ang populasyon ay nakatuon sa mga lokal na patatas, ang pangangailangan para dito ay napakataas.
Ang Pamahalaan ng Teritoryo ng Primorsky ay inihayag ang paparating na pagsubok ng mga bagong promising pagkakaiba-iba ng patatas mula sa Republika ng Belarus. Ang mga pagsusulit ay binalak na isasagawa sa iyo, batay sa Kagawaran ng Patatas at Pagpapalaki ng Gulay ng Federal Scientific Center para sa Agrobiotechnology ng Malayong Silangan na pinangalanang V.I. A.K. Mga seagull sa nayon ng Putsilovka. Sinimulan mo na bang subukan ang Belarusian patatas?
- Ang mga patatas na ito ay hindi pa nakakarating. Ang mga quarantine na dokumento para sa pag-import ng patatas sa Russia ay nasa yugto pa rin ng paghahanda. Kung magkakaroon siya ng oras upang makarating sa landing ay isang katanungan. Ngunit mula sa kabilang panig tinitiyak nila na lahat ay darating sa lalong madaling panahon. Para sa aming bahagi, handa na kaming magsagawa ng mga pagsubok at piliin ang pinaka-promising mga pagkakaiba-iba para sa paglilinang sa Primorsky Teritoryo mula sa mga dumating na pagkakaiba-iba.
Anong mga katangian ang magkakaroon ng bagong patatas?
- Una sa lahat, pumili kami ng maagang-ripening na mga form ng patatas, na napakahalaga para sa aming rehiyon. Ang mga barayti na ito ay magbubunga hanggang magsimula ang panahon ng bagyo. Tutulungan din sila upang maibigay ang populasyon ng mga maagang produkto, mga batang patatas.
Pangalawa, ito ang mga pagkakaiba-iba na may mataas na nilalaman ng almirol, na nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa. Ito ay talagang masarap na patatas.
Samantala, ang mga presyo para sa prutas at gulay ay patuloy na lumalaki sa Primorsky Teritoryo, ang ulat ng Primorskstat. Kabilang sa mga ito ay patatas - ang kanilang gastos ay tumaas ng 9%.