Ang Russian environmental operator at ang Russian fast food chain na Vkusno-i Tochka ay naglunsad ng isang proyekto sa pag-recycle ng basura. Simula sa Enero 2023, isang inskripsiyon na tumatawag para sa hiwalay na koleksyon ng basura ay lalabas sa packaging ng mga produkto ng chain. Ang mga nakolektang recyclable ay ipapadala para sa recycling.
“Aktibong nakikipagtulungan ang REO sa mga kumpanyang ang mga aktibidad ay sumusunod sa mga prinsipyo ng sustainable development. Mula 2023, ang mga tawag para sa hiwalay na koleksyon ng basura ay lalabas sa network ng pagkain sa Moscow. Ang mga QR code ay ilalagay sa mga pakete ng pagkain, sa pamamagitan ng pag-click sa mga ito, ang mga bisita ay maaaring matuto nang higit pa tungkol sa proyekto at ang reporma sa basura sa ating bansa. Ang mga hiwalay na nakolektang basura, karton na packaging at mga tasa ay ipapadala para sa pag-recycle. Isinasagawa ang gawaing ito bilang bahagi ng pagbuo ng isang pabilog na ekonomiya at paglikha ng isang bagong modelo ng pag-uugali na mas palakaibigan at may kamalayan sa kapaligiran," sabi ni Denis Butsaev, CEO.
"Ang aming layunin bilang bahagi ng aming diskarte sa pagpapanatili ay upang ipatupad ang mga solusyon na nagbabawas, muling paggamit at nagre-recycle ng packaging at iba pang basura. Sa pamamagitan ng patuloy na pagpapatupad ng diskarteng ito kasama ang Russian Ecological Operator, na kinasasangkutan ng aming mga kasosyo, supplier at milyon-milyong mga bisita sa buong bansa, ginagawa namin ang aming kontribusyon sa pag-unlad ng pabilog na ekonomiya sa Russia, "pagdiin ni Irina Korshunova, Senior Director para sa Sustainable Pag-unlad ng Vkusno — At Dot ".
"Masarap - at iyon na" naglalayong i-recycle ang 4 na fraction: karton, ginamit na mantika, coffee cake at uniporme.
Ang isang pilot project para sa hiwalay na koleksyon ng basura sa mga bulwagan ng "Tasty - and the point", na nagsimula na sa Moscow, ay binalak na ipamahagi sa buong bansa. Mahalaga na ang packaging ay walang mga residue ng pagkain at likido, kaya dapat itapon ang mga nalalabi sa pagkain at ibuhos ang mga likido sa isang pinaghalong lalagyan ng basura.
Ang kumpanya ay taun-taon na nagpapadala para sa pagproseso ng hindi bababa sa 2500 tonelada ng karton mula sa packaging ng transportasyon at mga 5000 tonelada ng langis sa pagluluto (para sa paghahambing, ito ay higit sa 80 mga tangke ng tren), kung saan humigit-kumulang 3000 tonelada ang inililipat para sa pagproseso sa biodiesel fuel, at humigit-kumulang 2000 tonelada ang ipinapadala para sa pagproseso sa sabon at pampadulas. Mula noong 2022, ang pagproseso ng ginamit na langis ng pagprito sa biofuel ay ganap na na-localize at, sa unang pagkakataon sa Russia, ay isinasagawa ng mga domestic partner ng Vkusno - at iyon na.
Ang mga negosyo sa Moscow ay sumusubok at nagde-debug ng mga pamamaraan para sa pagkolekta ng isang kapaki-pakinabang na uri ng basura gaya ng coffee cake, na maaaring magamit sa iba't ibang industriya. Sa 2023, sasali rin sa pilot project ang mga negosyo ng Vkusno at Tochka sa St. Petersburg.
Upang maibalik ang maximum na halaga ng mga ginamit na damit at tela sa siklo ng ekonomiya, ang mga negosyong Vkusno-i Tochka na nakabase sa Moscow ay nagsimula ng isang pilot project upang ilipat ang mga uniporme para sa pag-recycle. Sa kasalukuyan, isinasagawa ang pagsubok at pag-debug ng mga pamamaraan ng pag-iimbak at pagtatapon.