Ang rurok ng pag-aani sa ating bansa ay bumagsak noong Setyembre-Oktubre, kaya malinaw na nauna nang pag-usapan ang tungkol sa kung anong mga resulta na nakamit ng industriya na makamit ngayong taon. Ang panahon ng tag-araw ay hindi maayos na pumunta para sa lahat ng mga rehiyon ng bansa: isang bilang ng mga rehiyon ang naapektuhan ng tagtuyot, bahagi ng mga teritoryo ng Middle Urals at Siberia ay naapektuhan ng matinding pag-ulan.
Sa kasalukuyan, maraming mga growers ng patatas ang nag-uulat ng mga bagong kahirapan. Kaya, ang ilang mga rehiyon sa timog ay nakakaranas ng mga epekto ng mataas na temperatura, na pinipilit ang mga magsasaka na makabuluhang bawasan ang pag-aani o ipagpaliban ito sa ibang araw. Ang isang mataas na background ng temperatura ay naitala sa mga huling araw ng Agosto din sa Central Federal District at sa rehiyon ng Volga (ang mga meteorologist na tinawag na hindi normal ang panahon, na nagpapahiwatig na ang nasabing mataas na temperatura ay sinusunod isang beses bawat 25-30 taon).
Ang sitwasyon sa bukid ay nagbabago halos araw-araw. Bumalik sa kalagitnaan ng Agosto, ang average na ani ng patatas sa Russia ay 15 centner na mas mataas kaysa noong nakaraang taon, pagkatapos ay bumaba sila sa +5 centners sa data ng 2017 para sa parehong panahon. Ngayon (hanggang Agosto 28 - ed.), Ayon sa Ministri ng Agrikultura ng Russian Federation, ang average na ani ay 250,9 c / ha (noong 2017 - 253,7 c / ha).
Sa pangkalahatan, batay sa magagamit na data, maipapalagay na magiging mabuti ang talahanayan ng patatas sa Russia. Malamang, ang mga epekto ng negatibong mga kadahilanan sa panahon ay mapupuksa dahil sa paglaki ng lupa (sa 2018, ang mga lugar ng pagtatanim ng patatas ay nadagdagan ng 8,8 libong ektarya), at ang ani sa sektor ng industriya ay mananatili sa antas ng nakaraang taon. Bagaman, siyempre, ang lahat ay depende sa mga kondisyon ng panahon sa unang kalahati ng taglagas.
EUROPEAN DROUGHT
Ang tag-init na ito ay maaalala bilang isang napakahirap na tag-init para sa mga European growers ng patatas. Maraming mga bansa ang nakaranas ng matinding tagtuyot, habang ang matinding mga frost at snow ay bumagsak sa Alemanya at Czech Republic noong huling bahagi ng Agosto. Lahat ng hindi nasunog sa bukid sa tag-araw ay nagyelo sa bisperas ng taglagas. Laban sa background na ito, maaaring asahan ng isang matinding pagbawas sa supply ng mga naprosesong produkto sa Russia: ang mga kumpanya ng pagmamanupaktura ay nag-uulat na ng kakulangan ng mga hilaw na materyales. Paalalahanan natin na mas maaga sa 0,5 milyong toneladang mga produkto ang na-import sa ating bansa taun-taon - sa mga tuntunin ng hilaw na materyales.
Sa sitwasyong ito, hindi napipintasan kahit na ang pagsasara ng ilang direksyon: sa partikular, malamang na ang pagbili ng mga French fries mula sa Holland at Poland ay tatanggihan (dati, ang mga supply ay halos 100 libong tonelada taun-taon), dahil sa sapat na dami ng produksyon ng isang produktong Ruso na may katulad na kalidad.
Mayroon ding impormasyon na apektado ang tagtuyot sa ilang mga lugar ng Republika ng Belarus, na nagpapahintulot sa amin na isipin na ang presyon ng mga patatas ng Belarus sa aming merkado ngayong panahon ay hindi gaanong kapansin-pansin.
PAKIKIPAG POTATO
Ang mga sakuna sa panahon ay tumama din sa mga breeders ng Europa.
Napapansin na noong nakaraang panahon, ang Russia ay bumili lamang ng 12 libong tonelada ng mga binhi, na kung saan ay mas mababa nang mas mababa kaysa sa mga naunang yugto. Ang pagbawas ng mga suplay ay sanhi ng maraming mga kadahilanan, isa na rito ay ang hindi masyadong kanais-nais na sitwasyon ng phytosanitary sa ilang mga lugar sa Netherlands. Sa oras na iyon, ang mga bukid ng binhi ng bansa ay nabigo upang matupad ang ilan sa mga kahilingan ng Russia para sa mga binhi, at kinuha ng Alemanya ang unang lugar sa pag-import ng mga buto ng patatas sa Russia. Ngayong taon, isinasaalang-alang ang mga sorpresa sa panahon, ang dami ng mga pag-import ay malamang na mas mababa pa, ngunit ang presyo ng produkto ay magiging mas mataas. Mahirap hulaan kung ano ang magiging reaksyon ng mga domestic seed growers dito. Sa ngayon, wala sa mga malalaking kumpanya ng Russia ang nagpahayag ng matinding pagbabago sa patakaran sa pagpepresyo.
PAMAMARAAN
Mayroong mga positibong pagbabago sa direksyon na ito. Sa labis na kasiyahan, natanggap ng Potato Union ang balita tungkol sa posibleng pagtatayo (sa inisyatibo ng PJSC Cherkizovo Group) ng isa pang halaman sa pagproseso ng patatas sa rehiyon ng Bryansk. Inaasahan kong maipapatupad ang proyekto, mayroong lahat ng mga kinakailangan para dito. Ang tanging "ngunit": sa ngayon, ang produkto na binalak na pakawalan sa negosyo ay hindi ipinahiwatig.
Gayundin, hindi ko maipakita ang pansin sa tagumpay ng halaman ng Mga Kumpanya ng Belaya Dacha sa rehiyon ng Lipetsk. Ang produksyon ay inilunsad sa simula ng taong ito, at ngayon ang kumpanya ay umabot na sa kapasidad ng disenyo: ang pang-araw-araw na dami ng pagproseso ay umabot sa 600-700 toneladang patatas. Ang mga produkto ng halaman ay mataas ang demand - kabilang ang sa ibang bansa, may totoong mga kahilingan mula sa mga mamimili, at hindi lamang mula sa mga bansa ng dating USSR (na orihinal na binibilangan), ngunit din mula sa Kanlurang Europa. Ito ay isang napakahusay na signal para sa merkado.