Ayon sa mensahe EastFruit, ang merkado ng patatas ng mga bansang sinusubaybayan ng portal (Russia, Ukraine, Belarus, Moldova, Poland at Georgia) ay nasa isang lagnat mula pa sa simula ng 2021/22 season, at bawat isa ay may sariling mga problema.
Ngayon, ang Russia ay nananatiling nangunguna sa mga tuntunin ng mga presyo, na ang average na presyo para sa patatas sa bansa ay umaabot sa 38 US cents bawat kg. Sa Georgia at Belarus, ang average na halaga ng patatas ay 2 sentimos lamang na mas mura. Ang pag-export ng mga patatas mula sa Georgia hanggang sa Russian Federation ay tumigil na ngayon, at ang supply ng mga patatas mula sa Belarus hanggang sa Russian Federation ay ang muling pag-export ng mga produkto na lumago sa Ukraine o sa EU.
Ang Moldova ay nagbebenta ng patatas na medyo mura. Sa teoryang, posible pa rin ang mga paghahatid ng pag-export ng mga patatas mula sa bansang ito sa Russian Federation, gayunpaman, hindi na ngayon madaling mangolekta ng mga komersyal na kargamento ng patatas ng kinakailangang kalidad sa bansa.
Ang pinakamababang presyo ay nasa Ukraine - dito maaari kang bumili ng patatas ng dalawa o higit pang beses na mas mababa kaysa sa Russia, Georgia at Belarus. Oras na para pag-usapan ang pag-export ng patatas sa Georgia. Ang supply ng patatas sa Belarus ay kumplikado na ngayon ng mga bagong kinakailangan sa kuwarentenas, pati na rin ang mga problema sa logistik. Mahirap ding magbigay ng patatas sa mga bansang EU dahil sa mahigpit na mga kinakailangan sa kuwarentenas, gayundin dahil sa mga problema sa kalidad ng mga produktong Ukrainian. At ang mga presyo sa EU (halimbawa, sa Poland) ay bahagyang mas mataas na ngayon kaysa sa Ukraine.
Ito ay kagiliw-giliw na tingnan ang dynamics ng mga presyo ng patatas sa mga nakaraang linggo sa nasuri na mga bansa ng Silangang Europa. Ipinapakita nito kung paano nakikitungo ang mga bansa sa mga shortage o surplus.
Karamihan sa lahat - sa pamamagitan ng 33% - mula noong simula ng Setyembre, ang mga presyo para sa patatas ay tumaas sa Moldova, na nag-alis ng labis na produksyon. Kasabay nito, sa huling 4 na linggo, ang mga presyo ng patatas sa bansang ito ay naging matatag, na nangangahulugan na ang supply at demand ay balanse. Kasabay nito, ang mga presyo ay bahagyang mas mataas lamang kaysa sa nakaraang taon.
Bahagyang binawasan ng Belarus ang mga presyo ng pakyawan para sa mga patatas sa nakalipas na dalawang buwan - sa karaniwan, ang mga patatas ay naging mas abot-kaya ng 4%. Gayunpaman, kung ihahambing natin sa simula ng Setyembre, kung gayon ang mga presyo para sa patatas ay 28% na mas mataas pa rin.
Mukhang napakatagumpay ng Russia sa pagharap sa kakulangan ng patatas, dahil ang mga presyo dito ay bumaba ng 4% sa nakalipas na 8 na linggo at ng 21% sa nakalipas na dalawang buwan. Gayunpaman, ngayon ang mga patatas ay ibinebenta dito sa 21% na mas mahal kaysa sa simula ng Setyembre. At hindi ito nakakagulat, dahil wala nang mga mapagkukunan ng murang patatas sa mundo para sa Russia. Ang mga patatas sa Russian Federation ay ibinebenta na ngayon ng tatlong beses na higit pa kaysa sa parehong oras sa 2019 at isa at kalahating beses na mas mahal kaysa sa 2020.
Ang mga presyo ng patatas sa Georgia ay unti-unting tumataas. Dahil ang mga ito ay napakataas at dalawang beses na mas mataas kaysa noong nakaraang taon, maaari itong tapusin na ang panahon para sa pag-export ng patatas mula sa Georgia ay tapos na. Sa antas ng presyo na ito, maaaring magsimulang mag-import ang bansa.
Sa Poland, ang mga patatas ay dynamic din na tumataas sa presyo, kahit na ang mga presyo ay nananatiling medyo mababa. Malinaw na matagumpay na natutugunan ng bansa ang labis na produksyon.
Sa Ukraine, ang mga presyo ng patatas ay patuloy na bumababa, na nagpapahiwatig ng patuloy na mga problema sa mga benta ng produkto. Pumasok sa mga dayuhang pamilihan nang walang makabuluhang pagpapabuti sa kalidad ng patatas hindi magagawa ng mga tagagawa. Ngayon ang mga nagtatanim ng patatas sa Ukraine ay nagbebenta ng kanilang mga produkto nang halos dalawang beses na mas mura gaya ng dati sa panahong ito ng taon.
Upang mahulaan ang mga presyo ng patatas na may mataas na antas ng posibilidad, kinakailangan na patuloy na magsagawa ng pangunahing pagsusuri sa merkado. Ang ganitong gawain ay isinasagawa lamang sa Ukraine ng kumpanya APK-Ipaalam: mga gulay at prutasgayunpaman, ang hulang ito ay hindi pampubliko.
Mula dito, ang mga eksperto ng East Fruit, na sumasalamin sa mga prospect ng merkado, ay umaasa sa magagamit na impormasyon sa mga uso sa kalakalan at sa publikasyong ito ay hindi nagbibigay ng isang forecast, ngunit sa halip ang pinagsama-samang mga inaasahan ng mga kalahok sa merkado ng patatas ng rehiyon.
Kaya, una sa lahat, tungkol sa kung saan ka makakabili ng patatas para sa mga bansang iyon na nakakaranas ng kakulangan ng mga produkto, lalo na para sa Russia at Belarus?
Sinimulan na ng Pakistan ang pag-aani ng isang bagong pananim ng patatas, ngunit ang gastos ng logistik ay tulad na sa sandaling ito ay walang punto sa pagbibigay ng patatas sa European na bahagi ng Russian Federation at Belarus mula sa bansang ito.
Magsisimula rin ang Iran sa pagpasok sa merkado ng patatas na may bagong pananim noong Enero 2022, tulad ng Egypt. Gayunpaman, ang pag-aani ng patatas sa Egypt sa taong ito ay magiging mas mababa kaysa karaniwan, at ang mga presyo ay napakataas na doon. Dahil ang Egypt ang karaniwang pangunahing tagapagtustos ng patatas sa Russia sa tagsibol, ang mga presyo mula sa bansang ito ay magiging mapagpasyahan para sa pagbuo ng mga presyo sa Russian Federation. Mula dito, inaasahan ng mga kalahok sa merkado ang pagtaas ng presyo ng patatas sa Russia noong Pebrero. Ang isang katulad na forecast, ayon sa pagkakabanggit, ay para sa Belarus.
Sa pamamagitan ng paraan, sa Belarus ay may isa pang dahilan para sa pagtaas ng mga presyo para sa patatas - mula Enero 1, 2022, ang pag-import ng patatas, pati na rin ang iba pang mga gulay at prutas mula sa EU sa bansang ito ay titigil. Bilang karagdagan, ang mga presyo para sa patatas sa bansang ito ay direktang nauugnay sa mga presyo sa Russian Federation.
Sa Ukraine, ang mga stock ng patatas ay nananatiling sapat, at ang pag-export sa karamihan ng mga bansa sa mundo ay imposible o napakahirap. Iminumungkahi nito ang pag-asam na panatilihin ang mga presyo para sa patatas sa napakababang antas.
Ngunit sa Moldova, ang mga stock ng patatas ng kinakailangang kalidad ay maaaring maging mas mababa kaysa sa mga pangangailangan ng merkado sa panahon ng taglamig-tagsibol. Samakatuwid, maraming mga kalahok sa merkado ang hilig sa posibilidad ng pagtaas ng presyo ng patatas sa bansang ito. Ang isa pang kawili-wiling tampok ng panahon ng patatas ay ang mataas na presyo para sa mga buto ng patatas sa mga bansa sa rehiyon. Lumaki ang demand para dito, ngunit bumaba ang supply.