Kategorya: Mga unang tao
Ang isa sa mga nangungunang patatas at gulay na lumalagong sakahan sa rehiyon ng Saratov ay ang bukid ng magsasaka ng P.Yu. Shcherenko. Bilang karagdagan sa "pangalawang tinapay", lahat ng bagay na kasama sa tradisyonal na "borscht set" ay lumago dito: beets, sibuyas, karot, repolyo, pati na rin ang mga pipino at kamatis. At matagumpay nilang ginagawa ito: noong 2013, anim na libong toneladang gulay at 1,8 libong toneladang patatas ang ginawa.
Ang isang maliit na kasaysayan
Ang bukid (sa una ay tinawag itong "Sofia") ay nagbibigay ng mga gulay sa mga residente ng rehiyon ng Engels, Engels at Saratov sa loob ng 16 na taon. Noong 1998, ito ay inayos at pinamumunuan ni Pavel Yuryevich Shcherenko - kaagad pagkatapos matanggap ang isang diploma mula sa Saratov Institute of Mechanization na pinangalanan. M.I. Kalinina. Noong una, ang nahasik na lugar ng sakahan ay 24 ektarya lamang. Ang sakahan ng magsasaka ay umunlad sa mabilis na bilis: upang makamit ang kakayahang kumita, kinakailangan upang makagawa ng mga produkto sa malalaking volume.
Ang pagbabago sa pag-unlad ng ekonomiya ay ang pagkuha ng sarili nitong base ng produksyon sa lugar ng nayon ng Novopushkinsky.
Sa paglipas ng panahon, ang maliit na sakahan ay lumago sa isa sa pinakamalaki sa rehiyon. Ang nahasik na lugar noong 2014 ay 282 ektarya. Ang bilang ng mga permanenteng empleyado ay 23 katao; ang mga pana-panahong manggagawa ay tinatanggap para sa panahon ng field work. At ang mga produkto ay ibinebenta hindi lamang sa rehiyon ng Saratov, kundi pati na rin sa kalapit na mga rehiyon ng Penza at Samara, at ibinibigay din sa Moscow, St. Petersburg at Tatarstan.
Mga lihim ng tagumpay
Imposibleng magtanim ng mga gulay at patatas sa mga tuyo na kondisyon ng rehiyon ng Volga nang walang patubig, kaya ang sakahan ay nagbabayad ng espesyal na pansin sa mga teknikal na kagamitan ng mga irigasyon na lugar. Sa nakalipas na limang taon, sistematikong isinagawa ang malakihang rekonstruksyon sa bukid: inilalagay ang pipeline, ginagawa ang trabaho upang palitan ang mga makina ng Fregat sprinkler ng moderno at mas matipid, ginagamit ang mga set ng drip equipment. , na nagbibigay-daan sa pagbabawas ng halaga ng supply ng tubig at pagtaas ng ani ng patatas at gulay at paggawa ng mga de-kalidad na produkto. Sa taong ito, upang epektibong magamit ang irigasyon na lugar at makatuwirang paggamit ng tubig, isang sprinkler irrigated installation ang binili at inilagay sa isang lugar na 13 ektarya. Sa kabuuan, 245 ektarya ng lupa ang nasa ilalim ng irigasyon.
Bilang karagdagan sa teknikal na modernisasyon sa irigasyon, ang fleet ng makinarya ng agrikultura ng sakahan ay ganap na na-update: isang high-performance na precision seeding seeder, transplanting at sorting machine, unibersal na mayaman sa enerhiya na mga traktor at ang mga kinakailangang trailed na kagamitan ay binili.
Ang sakahan ay gumagamit ng mga advanced na kasanayan sa agrikultura sa paglilinang at paghahanda ng lupa para sa paghahasik, isinasama ang paglalagay ng mga mineral fertilizers, gumagamit ng lubos na epektibong mga produkto ng proteksyon ng halaman, ipinakilala ang mga elemento ng teknolohiyang nagtitipid sa mapagkukunan sa produksyon, at mahigpit na sinusunod ang pag-ikot ng pananim. Simula sa taong ito, ang teknolohiya ng pagpapatubo ng repolyo ay ganap na lumipat sa paraan ng cassette. Ngayon ang pagtatanim ay isinasagawa sa maraming yugto. Una, ang mga buto ng repolyo ay manu-manong inilalagay sa mga espesyal na cassette stand na puno ng peat soil. Pagkatapos ang seeding at planting machine ay gumagawa ng mga butas sa isang tiyak na distansya (mahigpit na pagkatapos ng 33 sentimetro, nang walang mga puwang), ibinababa ang mga punla sa lupa at naghuhukay sa halaman. Ang produktibidad ng naturang mga makina ay dalawa hanggang tatlong ektarya kada araw ng trabaho, kaya ang pagtatanim ay maaaring isagawa sa maikling panahon. Tinitiyak ng progresibong pamamaraang ito ang mataas na ani (100 tonelada bawat ektarya kumpara sa 70 tonelada bawat ektarya na may direktang paghahasik). At ang repolyo ay lumalaki sa pinakamainam na laki para sa pagbebenta (average na timbang - 3,5 kg).
Taun-taon, isinasagawa ang gawain sa pagbabago ng iba't ibang uri at pag-renew ng iba't ibang materyal ng binhi, at binibili ang mga de-kalidad na buto mula sa mga pandaigdigang producer ng gulay. Ang sakahan ay sumasakop sa 60 ektarya ng patatas; ang ani na may umiiral na teknolohiya sa ilang mga lugar ay umabot sa 400 c/ha.
Sa batayan ng negosyo, ang mga seminar at pagpupulong ay regular na gaganapin kasama ang pakikilahok ng mga tagapamahala at mga espesyalista ng mga negosyong pang-agrikultura, mga pinuno ng mga sakahan ng magsasaka sa paglipat ng mga pinakamahusay na kasanayan sa industriya at ang pagpapakilala ng mga epektibong teknolohiya.
Mahalagang hakbang: imbakan
Ang sakahan ay may dalawang pasilidad sa pag-iimbak ng gulay na may kabuuang kapasidad na 4,8 libong tonelada. Ang mga gulay ay iniimbak sa dalawang paraan: maramihan at lalagyan.
Ang mga isyu ng teknikal at teknolohikal na kagamitan ng mga lugar ng imbakan ay aktibong nalutas: ang mga sistema ng bentilasyon ay na-install, na makabuluhang nabawasan ang mga pagkalugi at pinahusay ang kalidad ng mga produktong ibinebenta sa taglamig; ang mga bodega ay insulated; ang sahig, pintuan, at bubong ay pinapalitan; ang isang site ay nilagyan para sa paghahanda bago ang pagbebenta at pansamantalang imbakan ng mga natapos na produkto.
TsKP: cooperative present
Noong 2014, sa teritoryo ng bukid, sa lugar ng isa sa mga warehouse complex, isang natatanging negosyo para sa agro-industrial complex ang binuksan - isang sentro para sa kolektibong paggamit ng mga high-tech na kagamitan.
Dapat sabihin na ang mga kolektibong sentro ng paggamit ay kadalasang tumutukoy sa mga laboratoryo o mga sentro ng pananaliksik na nilagyan ng mga pondo mula sa pederal na badyet, at ang iba't ibang mga siyentipiko at mga pangkat ng pananaliksik ay tumatanggap ng karapatang gumamit ng mga mamahaling kagamitan.
Gayunpaman, sa agrikultura, ang teknolohiya ay nangangailangan din ng malaking pondo, at ang pag-unlad ng mga negosyong pang-agrikultura ay imposible kung wala ito. Pag-unawa na ito, ang pinuno ng magsasaka sakahan Shcherenko P.Yu. nagsumite ng isang panukala upang lumikha ng isang sentro ng pagsasanay sa rehiyon ng Engels sa rehiyonal na Ministri ng Economics. Ipinaliwanag niya ang pangangailangang ipatupad ang proyekto tulad ng sumusunod: “Ngayon halos lahat ng retail chain ay nangangailangan ng modernong packaging at nais na ang mga gulay ay pinagbukud-bukod. At ang mga magsasaka ay walang dagdag na pera para makabili ng mga packaging lines at kagamitan para sa paglilinis at paglalaba; lahat ng pondo ay inilalagay sa produksyon ng mga gulay.”
Ang proyekto ay pinahahalagahan ng parehong mga kinatawan ng ministeryo at mga lokal na producer ng agrikultura. Upang makatanggap ng tulong ng gobyerno, ang anim na pinakamalalaking sakahan sa rehiyon ay nagkaisa sa isang "kooperatiba". Ang ikapitong miyembro ng grupo ay ang Pokrovsky cannery, na binibigyan ng tinatawag na "substandard" na mga kalakal (halimbawa, mga sirang karot, sirang beets, atbp.) Mula sa sentrong pasilidad ng pagproseso para sa pagproseso sa mga de-latang gulay.
Ang puwang ng bodega na inilaan ni Pavel Shcherenko ay nilagyan ng mga modernong awtomatikong linya para sa paghuhugas, paglilinis at pag-iimpake ng mga lumalagong produkto.
Ang isang silid ng bodega ay inilalaan para sa isang silid ng pagpapalamig, dalawa pa para sa mga pansamantalang silid ng pagtanggap, dalawa para sa pag-install ng mga linya ng paglilinis (ang isa ay gumagamit ng wet cleaning method - paghuhugas ng patatas, karot, atbp., ang pangalawa ay nagsasagawa ng dry processing - mga sibuyas, ang ikatlong linya - pagproseso ng repolyo.
Ang kapasidad ng throughput ng mga linyang ito ay magiging 21 libong tonelada ng mga produkto bawat taon.
Ang mga gastos sa paglikha ng CCP ay umabot sa humigit-kumulang 114 milyong rubles (56,4 milyong rubles - mga pondo mula sa pederal na badyet, 14,1 milyong rubles - ang bahagi ng kabang-yaman ng rehiyon at 43 milyon - mula sa mga extra-budgetary na mapagkukunan (pondo mula sa mga magsasaka)).
Ngayon ang pagbibigay ng mga produkto sa kolektibong sentro ng paggamit ay maaaring isagawa ng parehong mga miyembro ng kooperatiba at iba pang mga prodyuser ng agrikultura (na hindi miyembro ng kooperatiba) batay sa mga kasunduan para sa pagkakaloob ng mga serbisyo para sa paghahanda ng pre-sale ng mga produkto .
Pangunahing kalidad!
Ang mga produktong itinanim sa mga bukid ng sakahan ay lubhang hinihiling sa mga residente ng rehiyon ng Engels at higit pa. Bawat taon, ang enterprise ay iginawad ng diploma para sa pakikilahok sa All-Russian Agro-Industrial Exhibition na "Golden Autumn." Batay sa mga resulta ng mga aktibidad ng agro-industrial complex, IP Head ng Peasant Farming Enterprise P.Yu. ay paulit-ulit na kinilala bilang nagwagi sa rehiyonal na kompetisyon para sa mga manggagawa sa agro-industrial complex at kumuha ng mga premyo sa mga maliliit na negosyo, magsasaka (sakahan) sakahan at mga indibidwal na negosyante na nakatanggap ng pinakamalaking dami ng gross output at nakamit ang pinakamataas na ani ng agrikultura.
Nilikha ng negosyo ang lahat ng kondisyon sa lipunan at pamumuhay para sa mga manggagawa: isang canteen, shower, at rest room ay available. Ang mga empleyado ay dinadala sa kanilang lugar ng trabaho sa pamamagitan ng mga sasakyang sakahan.
Ang mga espesyalista sa sakahan ay patuloy na nagtatrabaho upang mapabuti ang kanilang propesyonal na antas, regular na lumalahok sa mga espesyal na seminar, at pag-aaral ng pandaigdigang at domestic na karanasan sa pagsasagawa ng produksyon sa isang ekonomiya ng merkado.
Ang pagtuon at tiyaga sa pagkamit ng mga itinakdang layunin, disiplina at mataas na antas ng responsibilidad, at ang kakayahang mabilis na gumawa ng mga tamang desisyon ay nagpapahintulot sa pamamahala na mapanatili ang sakahan sa isang mataas na antas ng teknolohiya at makamit ang mataas na mga resulta ng produksyon.