Mula Enero 1 hanggang Disyembre 20, 2020, ang pag-export ng patatas ng Russia ay tumaas ng 29% hanggang 415 libong tonelada *. Sa mga tuntunin sa pera, ang dami ng mga supply ay tumaas ng 37% hanggang 49 milyong dolyar.Higit kumulang 28% ng halaga ang nahulog sa mga patatas ng binhi, ang natitira - mga patatas na patatas at patatas para sa pagproseso.
Ayon sa FCS, ang listahan ng mga nag-aangkat na bansa ngayong taon ay lumawak sa 26 laban sa 16 sa 2019, ngunit ang pangunahing mga mamimili ng tubers ay ang mga kalapit na bansa pa rin.
Kaya, 174 libong tonelada ang na-export sa Ukraine, na 11% higit pa sa parehong panahon noong 2019, na nagkakahalaga ng $ 16 milyon (+ 16%). Kinuha ng Turkmenistan ang pangalawang puwesto sa taong ito, mula noong 2020 ay nagkakaroon ng sarili nitong lumalagong patatas. Bilang isang resulta, ang bansa ay bumili ng 34 libong tonelada ng patatas mula sa Russia ng $ 11 milyon, habang ang parehong numero noong nakaraang taon ay 308 tonelada para sa $ 90. Dalawang-ikatlo ng dami ng na-export sa Turkmenistan ay nahulog sa mga patatas na binhi.
Ang Uzbekistan ay makabuluhang dinagdagan ang mga supply: sa mga termino ng halaga, ang pag-export sa bansang ito ay tumaas ng 11 beses hanggang 8,2 milyong dolyar, sa mga pisikal na termino - 50 beses hanggang 83 libong tonelada. Ang nangungunang 5 importers ay kasama ang Azerbaijan, ang pangalawang mamimili ng mga patatas ng binhi ng Russia pagkatapos ng Turkmenistan, at Moldova.
Ang paglago ng pag-export ay dahil sa isang bilang ng mga kadahilanan, sinabi ni Aleksey Krasilnikov, executive director ng Potato Union, sa Agroexport. "Ang Ukraine, ang pinakamalaking mamimili ng mga patatas ng Russia, ay nakaranas ng hindi magandang pag-aani noong nakaraang taon, bilang isang resulta kung saan tumaas ang pagtaas ng mga pag-import ng bansa. Nakikita rin namin ang matatag na paglaki mula sa Uzbekistan at Azerbaijan, kung saan ang parehong mesa at mga patatas na binhi ay na-export. Bilang karagdagan, laban sa backdrop ng isang mahusay na ani ng Russia sa 2019, ang mga suplay ay tumaas sa mga bansa tulad ng Moldova at Serbia, kung saan ang produktong Ruso ay napatunayan na medyo mapagkumpitensya. Natikman nila ang aming mga patatas doon, kaya sa palagay ko ang mga channel na ito ay mapapanatili sa mga susunod na taon, "sabi ni Krasilnikov.
Bilang karagdagan sa patatas, noong 2020, ang Russia ay nagtustos sa mga merkado ng halos 50 mga bansa tungkol sa 50 libong tone-toneladang mga produkto ng pagproseso ng patatas na nagkakahalaga ng $ 101 milyon. Sa mga termino sa pisikal at halaga, ang dami ng pag-export ay tumaas ng 11% kumpara sa parehong panahon sa 2019 **. Kasama ang hindi naprosesong lutong patatas (chips, meryenda, dry mashed patatas, atbp.), 32 libong tonelada (+ 16%) na nagkakahalaga ng $ 85 milyon (+ 15%) ay naipadala, mga nakapirming proseso ng patatas (french fries, atbp.) - 5,7 , 10 libong tonelada (+ 4,9%) para sa 5,6 milyong dolyar (-8,2%), patatas flakes - 2,6 libong tonelada (-8,9%) na nagkakahalaga ng 9,3 milyong dolyar (- 3,7%), starch ng patatas - 8,2 libong tonelada (+ 2,2%) sa halagang $ 0,9 milyon (-XNUMX%).
Pamilihan sa daigdig
Ayon sa FAO, ang global na pag-aani ng patatas noong 2018 ay 368 milyong tonelada. Ang pinakamalaking mga tagagawa nito ay ang Tsina (90 milyong tonelada), India (49 milyong tonelada) at Ukraine (22,5 milyong tonelada). Sa istatistika ng samahan, ang Russia ay nasa ika-4 na puwesto na may kabuuang dami ng produksyon na 22,4 milyong tonelada, isinasaalang-alang ang mga sambahayan.
Noong 2019, ang pandaigdigang merkado ng patatas ay tumaas sa 371 milyong tonelada at sa mga termino ng halaga umabot sa $ 140,5 bilyon, tinatantiya ng IndexBox. Mula 2007 hanggang 2019, ang dami ng pandaigdigang merkado ay lumago sa average na taunang rate na 3% at inaasahang magpapatuloy ng positibong dynamics sa susunod na dekada.
Ayon sa ITC Trade Map, ang mga pag-import ng patatas sa mundo noong 2010-2019 ay tumaas ng 57% hanggang $ 5,2 bilyon. Ang pinakamalaking importers ng sariwa at pinalamig na produkto ay ang mga bansa sa EU - Belgium (14%), Netherlands (8,3%), Germany ( 6,7%), at sa labas nito - ang USA (4,2%) at Great Britain (2,8%). Ang nangungunang mga exporters ay ang Netherlands (20%), France (17%), Germany (8,9%).
Ang pag-import ng mundo ng mga naprosesong produktong patatas ay mas mataas: noong 2019 umabot sila sa $ 11,9 bilyon, na tumaas ng 10% sa nakaraang 65 taon. Kabilang sa mga importers, ang mga namumuno ay ang USA (12%), Great Britain (7,7%), France (7,4%), exporters - Belgium (23%), Netherlands (21%) at USA (14%). Humigit-kumulang 66% ng mga pag-import ng mundo ng mga produktong patatas ang nag-account para sa mga nakapirming proseso ng patatas (pangunahin ang French fries), 20% - hindi naprosesong mga produktong patatas, 7,2% - starch, 5,2% - mga natuklap, 1,5% - harina ng patatas at pulbos
Mga Prospect para sa Russia
Sa panahon ng 2020/21 (Hunyo-Mayo), ang mga pag-export sa Russia ay maaaring masamang maapektuhan ng pagbawas sa kabuuang ani ng patatas sa Russia. "Ang lugar para sa pag-aani noong 2020 ay nabawasan ng 20 libong ektarya, at ang kabuuang ani ay maaaring mas mababa kaysa sa antas ng nakaraang taon, nang, ayon sa opisyal na datos, 7,6 milyong tonelada ang hinukay sa sektor ng kalakal," sinabi ni Krasilnikov.
Ang Russia ay may malaking potensyal upang madagdagan ang mga supply sa pag-export, sigurado si Krasilnikov. "Sa Caucasus, Uzbekistan, Tajikistan, Kyrgyzstan, unti-unti silang lumilipat sa pagbili ng parehong mga binhi at mesa ng patatas mula sa mga bansa sa Gitnang Silangan hanggang sa mga produktong Ruso, at ang aming mga posisyon doon ay unti-unting lumalaki. Dahil sa desisyon na dagdagan ang lugar sa ilalim ng patatas, ang Turkmenistan sa mga darating na taon ay mananatili rin isang lumalaking channel sa pagbebenta, pangunahin para sa mga patatas na binhi, "tinatayang Krasilnikov.
Mayroon ding isang mataas na potensyal sa pagbuo ng mga supply ng mga produkto ng pagproseso ng patatas sa mga banyagang merkado. Samakatuwid, si Lam Weston Belaya Dacha, ang pinakamalaking tagagawa ng Russia ng mga French fries, ay isinasaalang-alang ang posibilidad na bumuo ng isang pangalawang linya ng produksyon sa rehiyon ng Lipetsk, at ang pag-export ay magiging isang pangunahing mga channel ng pagbebenta para sa karagdagang dami, sigurado si Krasilnikov. "Nagkaroon na ng mga paghahatid sa Israel, Hilagang Africa, Gitnang Europa, na ipinakita na ang kalidad ng mga produktong Ruso ay hinihingi sa dayuhang merkado," binigyang diin niya. Sa hinaharap, inaasahan din ang pagtaas ng produksyon at pag-export ng potato chips at natuklap. "Ang pagproseso ng patatas sa mga natuklap at chips ay nakakakuha ng momentum. Na ngayon, ang mga natuklap ay na-export mula sa Tsina patungong Latin America, ang bentahe ng linyang ito ng pagpoproseso ay ang mababang mga kinakailangan para sa mga hilaw na materyales, pati na rin ang isang mahabang haba ng istante, "dagdag ni Krasilnikov.
* data para sa EAEU para sa Enero-Oktubre
** Ang mga TN VED code 110510, 110520, 110813, 200410, 200520