Irina BERG
Ang mga lokal na magsasaka taun-taon ay nagbibigay ng patatas hindi lamang sa rehiyon ng Tver, kundi pati na rin sa maraming iba pang mga rehiyon ng Russia. Sa kabila ng lahat ng mga phenomena ng krisis, hindi nila binabawasan ang lugar sa ilalim ng mga pananim at handa na pagtagumpayan ang mga paghihirap na lumitaw. Ang mga nagtatanim ng patatas, na sumuko sa industriya sa loob ng maraming taon, ay naniniwala na sa anumang kaso dapat nilang ipagpatuloy ang kanilang trabaho: upang pakainin ang isang malaking bansa at sapat na matustusan ang kanilang mga pamilya.
MALAKAS NA KOMPETITOR
Ang pinuno ng KFH, Vasily Volkov, mula sa munisipal na distrito ng Sandovsky, ay nakikitungo sa patatas mula noong unang bahagi ng 2000s at sa mga nakaraang taon ay pinanatili ang lugar sa ilalim ng mga pananim sa loob ng 100-120 ektarya.
Sa nayon ng Sandovo at sa mga nakapaligid na nayon, ngayon ay may humigit-kumulang isang dosenang mga sakahan na maaaring mauri bilang malakas at matatag. Ang karaniwang kasanayan para sa mga magsasaka na magtanim ng isang listahan ng mga kasamang pananim para sa crop rotation kasama ng patatas ay hindi sikat dito. Si Vasily Volkov ay naglilinang lamang ng berdeng pataba, dahil wala na talagang mabenta ang ani ng butil o munggo. Wala ni isang malaking negosyong pang-agrikultura, ni isang sakahan ng mga baka ang nanatili sa teritoryo ng distrito, at karamihan sa mga bukid ay tinutubuan ng kagubatan.
Tinatawag ng pinuno ng KFH ang mababang demand at ang pinakamababang presyo ng pagbebenta ng mga tubers na pangunahing tanda ng huling panahon. Ang mga nagsisimulang magsasaka, na dumating sa industriya sa pag-asa ng mataas na kita na natanggap ng mga nagtatanim ng patatas noong 2022, ay hindi nabayaran ang kanilang mga pautang at natagpuan ang kanilang sarili sa bingit ng bangkarota.
Si Vasily Volkov ay umasa sa pagbebenta ng malalaking batch ng patatas sa pinababang presyo. Ang bahagi ng leon sa ani ay naibenta sa pamamagitan ng mga tagapamagitan, salamat sa aktibidad kung saan naiwasan ng ekonomiya ang malubhang kahirapan.
Inaasahan ng mga nagtatanim ng patatas ng Tver ang pagtaas ng mga presyo para sa kanilang mga produkto sa simula ng 2023, ngunit, sa kabaligtaran, ito ay naging mas mura. Noong Enero, ang magsasaka ay nakatanggap ng 17-18 rubles bawat kilo ng tubers, ngunit noong Pebrero ang mga numero sa mga tag ng presyo ay mabilis na bumaba. Sa unang kalahati ng Mayo, halos hindi siya makahanap ng mga mamimili para sa 5+ fraction na patatas, magandang kalidad, sa presyo na 10 rubles bawat kilo.
Sa pagitan ng mga producer ng patatas sa rehiyon ng Tver, ayon kay Vasily Volkov, walang mahigpit na kumpetisyon. Wala ring malaking volume ng mga imported na produkto dito. Sa halip, ang mga tveryak ang nakikipagkumpitensya sa kanilang mga kasamahan mula sa ibang mga rehiyon. Pumupunta rito ang mga dealer para sa mga kalakal mula sa mga rehiyon ng Rostov at Murmansk, mula sa Kuban at mula sa gitnang Russia. Ang mga malalaking patatas na Tver na lumago sa mabuhangin na mabuhangin na mga lupa ay labis na hinihiling ng mga mamimili, dahil pagkatapos ng pagpapatayo ay mukhang malinis ang mga ito. Halimbawa, ang mga tubers na hinukay mula sa Bryansk chernozem ay hindi mas mababa sa Tver sa kalidad, ngunit nawala sa kanila sa hitsura.
ANG PANGUNAHING PROBLEMA AY TAO NG TAO
Ang LLC "Potates-69" ay naging kahalili ng bukid, na nagsimula sa mga aktibidad nito sa isang lugar na anim na ektarya. Noong 2023, 200 ektarya ang inookupahan ng mga patatas sa mga bukid ng negosyo sa distrito ng munisipyo ng Molokovskiy, 50 higit pa kaysa sa nakaraang panahon.
Mas gusto ng mga producer ng patatas ng Tver ware ang mga uri ng dayuhang seleksyon. Pangkalahatang Direktor ng Potates-69 LLC Andrey Fedotov Sinabi na ngayon ang priyoridad sa rehiyon ay sina Queen Anna at Colomba, kung saan nananatili ang mataas na demand ng consumer, lalo na sa timog ng Russia. Ngunit ang Red Scarlett, bagaman matatag, ngunit hindi gaanong produktibo, ay maaaring maiugnay sa mga papalabas na varieties. Ayon sa mga obserbasyon ng mga tveryak, ang mga pulang patatas ay hindi nauuso kamakailan, dahil madalas na pinipili ng mamimili ang mga puti.
Ang sakahan ay bumibili ng materyal na binhi mula sa mga opisyal na kinatawan ng mga dayuhang kumpanya sa Russia. Ayon kay Andrei Fedotov, ginagarantiyahan nito ang mataas na kalidad ng mga buto at pinapayagan silang ipagpatuloy ang kanilang pagpaparami sa kanilang sariling mga larangan. Humigit-kumulang 40 tonelada ng mga buto ng patatas ang kinakailangan taun-taon para sa mga pangangailangan ng negosyo, ngunit sa taong ito ay hindi na kailangang bilhin ang mga ito.
Sinusuportahan ng negosyante ang pagnanais ng mga awtoridad na bumuo ng domestic selection at gawing popular ang mga uri ng pananim ng Russia. Kung sa Russia ang lahat ay gumagawa ng kanilang trabaho nang matapat at gumagawa lamang ng isang kalidad na produkto, kung gayon ang mga sakahan ay magiging mas handang bumili ng makinarya sa agrikultura, mga buto ng pananim at mga produktong proteksyon ng halaman na may label na "Ginawa sa Russia".
Andrey Fedotov itinuturing nitong matagumpay ang nakaraang taon para sa kanyang negosyo. Hindi napansin ng Potates-69 LLC ang alinman sa isang pagbagsak sa mga presyo o mababang demand para sa mga patatas, at ang matagal nang itinatag na mga relasyon sa negosyo ay gumaganap ng isang mapagpasyang papel. Ang mga benta ng mga produkto sa labas ng rehiyon ng Tver ay dumaan sa mga tagapamagitan, pangunahin sa Krasnodar Territory, St. Petersburg, Moscow.
Sa pagsasalita tungkol sa mga kahirapan, inuuna ng agraryo ang kakulangan ng tauhan sa agrikultura, kung saan ang mga propesyonal na operator ng makina ay higit sa lahat ay kulang. Ang nayon ng Molokovo ay maliit, at ang populasyon nito ay patuloy na bumababa. Ang mga kabataan na ayaw magtrabaho sa lupa ay madalas na umalis sa malalaking lungsod. Hindi dahil maliit ang binabayaran nila dito, dahil ang parehong operator ng makina ay tumatanggap ng humigit-kumulang 100 libong rubles sa isang buwan sa panahon. Ang mga Ruso ay may posibilidad na maiwasan ang mahirap na trabaho, at ang mga ekspresyong "man of work" at "rural worker", sa kasamaang-palad, ay hindi na maipagmamalaki.
SA ILALIM NG KAPANGYARIHAN NG MGA KAPAGDAAN
Ang iyong unang patatas Sergey Ershov nakatanim noong 1998, ngunit sa loob ng mahabang panahon ay nagtrabaho bilang bahagi ng isang personal na subsidiary plot, at sa pagtatapos lamang ng 2007 ay naging isang magsasaka. Sa bagong panahon, pinalaki niya ang lugar sa ilalim ng mga pananim sa distrito ng munisipalidad ng Sandovsky mula sa 130 hanggang 150 ektarya noong nakaraang taon. Kapag pumipili ng mga varieties ng patatas, palaging umaasa ang agraryo sa kanyang karanasan at mga pangangailangan sa merkado. Ngunit mayroon ding mga hindi inaasahang desisyon na naging swerte. Kahit papaano, sa halip na mga binhi ng Labella ang inorder, Red Lady ang inalok sa bukid. Siya ay kumuha ng pagkakataon, sumang-ayon at matagumpay na nilinang ang iba't-ibang ito sa loob ng pitong taon na ngayon. Ang pinuno ng sakahan ng magsasaka ay bumibili ng binhi nang direkta mula sa mga dayuhang tagagawa. Sa una, kasama sa kanila ang mga kumpanya mula sa Alemanya at Finland, ngunit pagkatapos ay itinigil ng mga Finns ang paghahatid sa ating bansa.
Sa taong ito, nagpasya si Sergey Ershov na magtanim ng mga domestic na patatas sa unang pagkakataon. Bumili ako ng 20 toneladang buto ng Prime variety upang personal na masuri kung gaano kahusay ang mga domestic breeder. At sa parehong oras ihambing ang mga resulta ng lumalagong Russian at dayuhang patatas.
Nagkomento sa sitwasyon sa mga benta sa pagtatapos ng 2022 season, nabanggit ng magsasaka na hindi ito maimpluwensyahan ng maliliit na producer. Ang mga mahihinang manlalaro sa merkado ng patatas ay nakasalalay sa mga pangyayari, sa mga nagbebenta, sa mga presyo na kanilang itinakda. Ang lahat ay umaasa para sa pinakamahusay, ngunit ang mga magsasaka, na nagyelo sa mga benta sa taglagas, ay malubhang naapektuhan. Sa tagsibol, ang halaga ng mga tubers ay mas mababa pa. Ang pinuno ng KFH ay hindi naghintay, nagbenta siya nang walang tigil, at sa simula ng Mayo ay ganap na niyang nilisan ang kanyang mga vault.
Ang pagbebenta ng tubers ay nahahadlangan ng liblib ng ekonomiya mula sa malalaking lungsod. Ito ay humigit-kumulang 500 kilometro sa parehong mga kabisera ng Russia, 255 kilometro sa Tver, ngunit hindi posibleng ibenta ang ani sa rehiyon. Ang pangunahing bahagi, mga 70%, ay napunta sa Krasnodar Territory, ang natitira sa Moscow, St. Petersburg, Murmansk, Petrozavodsk.
Hanggang noong nakaraang taon, ang magsasaka ay nagbigay ng patatas sa mga lokal na kindergarten at sekondaryang paaralan. Ngunit ayon sa mga bagong patakaran, ang mga paghahatid sa mga institusyong pang-edukasyon ay posible lamang sa mga dalubhasang sasakyan na may pasaporte para sa transportasyon ng mga produktong pang-agrikultura. Ang magsasaka ay may isang ordinaryong GAZelle at isang lumang UAZ na inangkop para sa mga layuning ito, kaya ang channel ng pamamahagi na ito ay tila nawala.
Ipinahayag ni Sergey Yershov ang karaniwang opinyon ng marami sa kanyang mga kasamahan tungkol sa suporta ng estado na inilaan para sa industriya. May mga kumikitang programa, kabilang ang mga nagbibigay ng kabayaran para sa halaga ng pagbili ng materyal na binhi. Ang problema ay ang mga subsidyo na ibinigay laban sa background ng kabuuang gastos ng mga nagtatanim ng patatas ay mura. Bawat taon kailangan nating mangolekta ng parami nang parami na mga dokumento para makuha ang mga ito. Ang patuloy na paglalakbay sa Tver, sa rehiyonal na Ministri ng Agrikultura, ay tumatagal ng maraming oras. Kung ang sakahan ay bibili ng maliliit na dami ng mga piling buto, ang lahat ng mga pagsisikap na ito ay walang saysay. Bilang karagdagan, ang mga varieties ng patatas kung saan magagamit ang suporta ay hindi palaging angkop para sa paglilinang sa rehiyon.
LAKAS SA KAtatagan
Sa Duet LLC, ang unang ani ng patatas ay inani noong 2000 mula sa isang lugar na 60 ektarya, at ngayon ang mga tubers ay nakatanim na dito sa dalawang daang ektarya. Ang magkapatid na Artem at Dmitry Gusev ay namamahala sa negosyo sa distrito ng Kesovogorsky ng rehiyon.
Sa mga patlang ng sakahan mayroong mga varieties Koroleva Anna, Red Lady, Aluet, at ang materyal ng binhi ng kategoryang "elite" ay taun-taon na inihahatid sa bukid mula sa Europa. Sinabi ni Dmitry Gusev, Executive Director ng Duet LLC, na ang mga nagtatanim ng patatas ng Tver ay nakasanayan na sa pagtatanim ng patatas sa ibang bansa. Marahil ang mga breeder ng Russia ay may mga kagiliw-giliw na pagpipilian sa kapalit, ngunit walang nag-aalok sa kanila, hindi aktibong nagpo-promote sa kanila sa merkado.
Ayon sa agraryo, kailangang subukang magtanim ng mga domestic varieties upang masuri ang kanilang mga pakinabang. Ngunit ang ganitong mga eksperimento ay mas abot-kaya para sa malalaking pag-aari ng agrikultura. Ang mga katamtamang laki ng mga sakahan ay kailangang tumuon sa pagkuha ng matatag na kita. Samakatuwid, ang mga patatas ay pinili para sa produksyon, na mahal na ng mga mamimili at mahusay na binili ng mga ito.
Inilarawan ni Dmitry Gusev ang nakaraang season bilang normal, siyempre, inayos para sa mas mababang presyo kaysa sa nakaraang taon. Nagawa ng enterprise na ibenta ang buong crop crop, nagtatrabaho sa mga reseller, kabilang ang mga nagpapadala ng mga tubers para sa paghuhugas. Ang presyo ng pagbebenta para sa mga puting patatas ay hindi bumaba sa ibaba 20 rubles bawat kilo. Ngunit ang pula, na kaugalian na bigyan ng karagdagang mga kapaki-pakinabang na katangian, ay ibinebenta para sa 25 rubles.
Tulad ng ipinaliwanag ng negosyante, sa paglipas ng mga taon mayroong isang bilog ng mga regular na customer na nakasanayan sa katotohanan na ang mga patatas ng Tver ay malaki at may magandang kalidad. Ang produkto ay naging in demand sa iba't ibang bahagi ng bansa, at lalo na marami sa mga admirer nito sa mga megacities ng Russia. Pinapayagan nito ang tagagawa na mabuhay kahit na sa mahihirap na taon para sa industriya.
Ang tulong mula sa estado ay tinatawagan upang magdagdag ng kumpiyansa sa mga magsasaka sa hinaharap. Ang isa sa pinakamalaking gastos ay ang mga kagamitang pang-agrikultura, at ang mga sakahan na bumibili nito ay karaniwang umaasa na mabawi ang bahagi ng mga gastos mula sa mga pondo ng mga rehiyon. Ngunit natutunan ni Dmitry Gusev mula sa kanyang sariling karanasan kung gaano hindi kasiya-siya na malaman na ang iyong kumpanya ay walang sapat na pera sa badyet. Ang ganitong patakaran sa larangan ng suporta ng estado ay hindi matatawag na epektibo.
PROPESYONALISMO ANG SUSI SA TAGUMPAY
Tulad ng kaugalian sa mga magsasaka, ang tveryakov ay hindi nagbibigay ng anumang mga pagtataya sa simula ng panahon. Ngunit tumingin sila sa hinaharap nang mahinahon, maaaring sabihin ng isa, na may katamtamang optimismo.
Sergey Ershov naniniwala na marami ang nakasalalay sa kalikasan, na halos palaging gumagawa ng sarili nitong mga pagsasaayos. Ang huling dalawang tag-araw sa rehiyon ay naging tuyo, ngunit ang mga lupa dito ay kadalasang nababad sa tubig, at walang malubhang pagkalugi. Sa taglagas, sa kabaligtaran, walang kakulangan ng pag-ulan, na nakakasagabal sa proseso ng pag-aani. Ayon sa magsasaka, kung sa 2023 hindi bababa sa ilang malalaking prodyuser ay tunay na "tuyo" o baha, ang pagtaas sa halaga ng patatas ay natiyak.
Dmitry Gusev umaasa na ang isang bilang ng mga bagong manlalaro sa merkado bilang isang taon na ang nakalipas ay hindi lilitaw. At ang mga nagtanim ng patatas sa paghahanap ng madaling kita ay babalik sa kanilang dating negosyo. Ang mga taong ito ay hindi kinakalkula ang mga kahihinatnan ng kanilang mga desisyon, hindi iniisip kung ano ang maaaring maging sanhi ng pagbagsak sa mga presyo para sa isang bagong pananim sa buong bansa.
Anuman ang susunod na taon, sigurado si Vasily Volkov na ang mga nakaranasang nagtatanim ng patatas ay hindi masisira ng anumang mga paghihirap. Hayaang maging mahirap ang 2022, at kinailangang iwanan ang ilang plano. Si Tveryaki ay hindi nanatili sa pula at ganap na nakapaghanda para sa bagong season. Binili namin ang lahat ng kailangan namin: mga buto, mga pataba, mga produkto ng proteksyon ng halaman, diesel fuel.
Andrey Fedotov Iminungkahi na ang kasalukuyang taon ay maaaring maging mas "matigas" kaysa sa nakaraang taon. Ang pandaigdigang ekonomiya ay patuloy na bumabagyo, ang mga problema ay may posibilidad na maipon, at ang mga mapagkukunan ng mga nagtatanim ng patatas ay nauubos. Ngunit iba ang binibigyang pansin ng negosyante. Sa rehiyon ng Tver, natutunan nila kung paano magtanim ng disenteng patatas, gumamit ng de-kalidad na materyal ng binhi, at patuloy na pataasin ang mga ani ng pananim. Dahil sa mataas na antas ng produksyon, hindi gaanong nakatanggap ang mga lokal na magsasaka sa kahirapan. At ang kanilang propesyonalismo ang magiging pinakamahusay na garantiya ng isang matagumpay na panahon ng agrikultura.