Sa Russia, ang isang plastic mesh bag ay malawakang ginagamit para sa transportasyon ng mga produktong pang-agrikultura at retail sale nito. Ang mura at praktikal na paraan ng packaging na ito ay matagal nang minamahal ng mga magsasaka, at ngayon ay walang tunay na kahalili dito. Samakatuwid, ang balita tungkol sa napipintong pagbabawal sa paggamit ng grid ay parang isang bolt mula sa asul.
Kaduda-dudang inisyatiba
Noong Abril ng taong ito, nalaman na ang Russian Ministry of Industry and Trade ay isinasaalang-alang ang posibilidad ng pagbabawal ng isang plastic mesh bag na ginagamit para sa pag-iimpake ng mga prutas at gulay para sa pagbebenta. Ang inisyatiba ay mula sa Public Law Company na "Russian Ecological Operator" (REO), coordinator ng municipal solid waste recycling reform.
– Ang pangunahing argumento ng REO ay ang kahirapan sa pag-recycle ng naturang grid, – paliwanag ng pinuno ng apparatus ng Union of Potato and Vegetable Market Participants ng Russia (Potato Union) Tatiana Gubina. – Sa panahon ng pagpoproseso ng basura, ito ay itinatapon sa paligid ng mga yunit ng pag-uuri ng mga kagamitan at maaaring humantong sa paghinto ng buong linya. Talagang may ganoong problema, ngunit ang paraan na pinili upang malutas ito ay nakakagulat.
Sa pagtukoy sa mga kahirapan sa pagproseso ng mesh, iminungkahi ng REO ang paggamit ng mga bag at pelikulang gawa sa propylene at polyethylene bilang alternatibo. Gayunpaman, walang nagsasalita tungkol sa pagbabawal sa parehong mesh kung ito ay ginagamit sa transportasyon ng mga produktong pang-agrikultura. Iyon ay, malinaw na walang pag-uusap tungkol sa isang paglipat sa mga uri ng packaging na palakaibigan sa kapaligiran o mga bagong posibilidad para sa pagproseso nito.
– Sa pagganyak sa kanilang mga panukala, ang REO ay umasa sa isang pag-aaral na isinagawa ng Yegor Gaidar Institute for Economic Policy, – dagdag Tatiana Gubina. – Ang mga argumentong itinakda dito ay nagtataas ng maraming katanungan sa mga espesyalista ng agro-industrial complex at mga processor.
Hindi pagkakaunawaan sa problema
Bilang tugon sa tumataas na alon ng galit, si Denis Butsaev, Direktor Heneral ng REO, ay tiniyak sa publiko na ang lahat ng mga panukala ay nasa yugto ng pagtatrabahong talakayan, at ang mga desisyon ay gagawin mamaya. At nagkomento siya sa mga pangamba tungkol sa hinaharap na pagtaas ng mga presyo para sa mga gulay tulad ng sumusunod: "Napakahirap na maunawaan kung paano ang pagbebenta ng patatas nang maramihan, at hindi sa isang pakete, ay magdudulot ng gayong pagtaas ng presyo? Kung ang mga kalakal ay ibinebenta ayon sa timbang, pagkatapos ay walang packaging sa prinsipyo, at ang mga kalakal ay dapat na maging mas mura."
Ngunit sa katotohanan, may mga kinakailangan para sa pagtaas ng mga presyo, at para sa mga practitioner ay halata ang mga ito.
"Ang pagpapatupad ng inisyatiba na ito ay talagang hahantong sa pagtaas ng mga presyo, lalo na para sa patatas," kumbinsido siya. Tatiana Gubina. "Ang mga premium na produkto na may hindi ipinagbabawal na packaging ay hindi tataas sa presyo. Ngunit ang halaga ng mga patatas at gulay sa segment na "ekonomiya", na pinipilit na bilhin ng karamihan ng populasyon, ay hindi bababa sa doble o ganap na mawawala sa mga istante.
Ang panukala ng mga may-akda ng inisyatiba na ibenta ang lahat nang maramihan ay hindi katanggap-tanggap para sa alinman sa mga tagagawa o retail chain. Sa mga nagdaang taon, dahil sa mahirap na kondisyon ng panahon, ang kalidad ng mga produktong pang-agrikultura na nakuha ay nagdusa. At ang mga magsasaka ay nakakaranas ng malaking kahirapan sa pagbebenta ng maliliit na kalibre ng gulay.
"Halimbawa, ang mga retailer ay kumukuha ng patatas ng 45+ na kategorya para ibenta lamang kung sila ay nakabalot sa 2,5-5 kilo sa isang mesh bag," ang mga tala Tatiana Gubina. - Ang parehong naaangkop sa maliliit na karot, table beets, mga sibuyas. Ang mga chain store ay hindi magbebenta ng gayong mga gulay ayon sa timbang, ang mga producer ay kailangang dalhin ang mga ito sa isang landfill at bumawi sa mga pagkalugi sa pamamagitan ng pagtataas ng mga presyo para sa natitirang bahagi ng pananim.
Walang grid kahit saan
Ayon sa mga eksperto, ang polyethylene mesh-bag, kung saan ibinebenta ang mga produktong gulay, ay bumubuo ng isang hindi gaanong bahagi ng merkado. Ang pinaka-mass-produced packaging sa Russia ay nananatiling mesh, na idinisenyo para sa bigat na 25 kilo at ginagamit para sa transportasyon. Yung hindi pa bawal.
"Sa aming mga negosyo, ang mesh bag ay ginagamit bilang consumer packaging, pati na rin para sa panandaliang imbakan at pagpapadala ng mga produktong pang-agrikultura para ibenta," sabi ng General Director ng TN-Trade LLC at JSC Tulskaya Niva Anastasia Sokolova.– Sa huling kaso, ang packaging ay nasa 25, 15 at 10 kilo. Sa ganitong paraan, sumusunod kami sa mga ipinag-uutos na kinakailangan ng mga retail chain para sa supply ng patatas at gulay, na tinukoy sa mga kontrata.
– Sa mga tuntunin ng logistik, ito ang pinaka maginhawang uri ng packaging, na aktibong ginagamit ng libu-libong sambahayan sa Russia, – sabi ng pinuno ng direksyon ng “Packaging equipment” ng Agrotrade Company LLC. Mikhail Afarinov. - Tulad ng para sa maliit na packaging, sa mga nakaraang taon, isang 2,5 kilo net na may posibilidad ng awtomatikong pag-iimpake ng 10 tulad ng mga bag sa isang malaking isa ay nakakakuha ng katanyagan. Ito ay pangunahing ginagamit ng mga malalaking tagagawa na nagtatrabaho sa tingian, at para sa kanila ito ay isang tunay na pagkakataon na magbenta ng mga produkto ng anumang kalibre.
"Ayon sa aming mga kalkulasyon," sabi niya. Tatiana Gubina, - sa tatlong milyong tonelada ng paninda ng patatas na ibinebenta taun-taon sa pamamagitan ng mga tindahan sa iba't ibang rehiyon, mula 25 hanggang 40% ay 45+ caliber tubers. Ang produktong ito, tulad ng malaking bahagi ng ani ng mga gulay na bukas sa lupa, ay maibebenta lamang salamat sa packaging sa isang mesh bag.
"Sa mga tuntunin ng dami ng mga benta sa mga chain store, ang mga produktong pang-agrikultura na nakaimpake sa mga plastic na lambat ay nangunguna sa isang malawak na margin," ang sabi ng Pangkalahatang Direktor ng Zhniva LLC. nagtagumpay Breev.– Kahit na sa malalaking lungsod tulad ng Moscow at St. Petersburg, ang pangangailangan para sa patatas sa "bahay", "clip" o mga bag ng papel ay minimal. At sa paligid, halimbawa, sa Kazan o Yelabuga, ang mga mamimili ay hindi kumukuha ng naturang produkto, na inuri bilang isang premium na klase. Ang pagkakaiba sa gastos sa klase ng ekonomiya ay napakalaki, dahil ang isang kilo ng tubers sa isang net ay maaaring nagkakahalaga ng 20 rubles, at sa packaging ng papel - mga 100.
Hindi makakatipid ang papel
Theoretically, ang grid-bag ay may alternatibo, ngunit sino ang magbabayad para dito? Sinumang tagagawa ay naglalayong bawasan ang mga gastos, kabilang ang packaging, at ang mga mamimili ay hindi interesado sa pagtaas ng halaga ng mga kalakal.
- Kung pinag-uusapan natin ang bahagi ng kapaligiran ng isyu, kung gayon ang pinakamahusay na kapalit para sa lambat ay isang bag ng papel, - naniniwala Mikhail Afarinov.– Ngunit ito ay mas mahal kaysa sa lahat ng iba pang uri ng packaging dahil sa mga consumable. Hukom para sa iyong sarili: ang presyo ng isang mesh bag para sa 2,5 kilo ng patatas ay 2-3 rubles, "clip" - 3,5 rubles, "bahay" - 7-10 rubles, isang paper bag - mula sa 15 rubles at higit pa.
"Ang aming kumpanya ay gumastos ng humigit-kumulang 100 milyong rubles sa pagbili ng isang linya para sa pag-iimpake ng mga patatas sa mga bag ng papel," sabi ng Victor Breev.– Isang napakaliit na bilang ng mga negosyo sa Russia ang may ganitong kagamitan. Nais naming dagdagan ang aming mapagkumpitensyang mga bentahe, pumasok sa merkado na may isang hanay ng mga produkto sa iba't ibang uri ng packaging. Ngunit sa katunayan, lumalabas na ang halaga ng pakete ay lumampas sa halaga ng mga nilalaman nito.
Hindi alam kung ano ang muling papasok sa isip ng mga repormador sa basura. Samakatuwid, mainam na alagaan ang alternatibong packaging nang maaga para sa transportasyon ng mga produktong pang-agrikultura.
– Gumagamit din kami ng mga maibabalik na lalagyan – mga plastic na kahon kung saan binibilang ang mga produkto sa maliliit na pakete, – nagbabahagi ng kanyang karanasan Anastasia Sokolova. – Sa pagkakaalam ko, sinubukan ng mga retailer na ipatupad ang kasanayang ito sa lahat ng dako, ngunit hindi pinansin ng karamihan sa mga supplier ang kanilang inisyatiba. Mayroon ding mga paghahatid ng patatas sa mga bin, malalaking kahon ng bapor. Ang lahat ng mga opsyong ito ay logistically inconvenient at hindi kumikita, dahil hindi nila pinapayagan ang sasakyan na ganap na maikarga. Bilang resulta, isang pagtaas sa mga gastos sa paghahatid ng hanggang 50% at higit pa ang naitala. Dagdag pa, may mga problema sa pagtanggap ng mga kalakal ng mamimili, dahil sa mga sentro ng pamamahagi ng mga retail chain ay mayroong cellular storage at paglalagay ng mga kalakal.
Ang pangangailangang mag-upgrade ng kagamitan sa pag-iimpake ay maaaring maging isang malaking hamon para sa mga magsasaka. Kaugnay ng pagbabago ng sitwasyon, kakailanganin ang matatag na pamumuhunan sa muling pagsasaayos ng mga teknolohikal na proseso.
– Ang isang awtomatikong packing machine na nagtatahi ng mga gulay sa isang mesh bag ay ang pinakamalaki at pinakamurang, – mga tala Mikhail Afarinov. - Ang mga domestic na tagagawa ay gumagawa ng mga kinakailangang kagamitan, na maaaring mabili ng parehong mga pag-aari ng agrikultura at maliliit na magsasaka. Ngunit ang pagbili ng mga imported na linya para sa iba pang mga uri ng packaging ay tatama sa kanilang bulsa.
"Talagang walang kakulangan ng kagamitan sa merkado," pagkumpirma Anastasia Sokolova. – Ngunit maraming packing lines ang na-install na, malaking halaga ang ginastos sa kanila. Sa pinakamasamang kaso, tatayo lang sila, o kailangan mong baguhin ang ilang mga node, gumugol ng oras sa pag-angkop ng mga makina sa iba pang mga materyales sa packaging.
Sulit ang laban
Ang mga tagagawa ng pagkain ay sumali din sa talakayan ng isang paksang nauugnay para sa agro-industrial complex, ang packaging kung saan maaari ding maging ilegal.
"Ang mga magsasaka at processor ng Russia ay gumagawa ng mga plano para sa hinaharap batay sa kakayahang magbenta ng mga produkto sa plastic packaging," paliwanag Mikhail Afarinov. - Ang isang matalim na kategoryang pagbabawal ay makagambala sa kanilang trabaho sa mga darating na taon. Mas angkop na amyendahan ang mga regulasyong namamahala sa kung paano obligahin ang tagagawa at ang mamimili na ibalik ang naturang packaging, kung paano i-recycle at muling gamitin ito.
"Sa tingin ko ito ay angkop sa mga magsasaka kung ang mga awtoridad ay nag-aalok sa kanila ng ilang alternatibo bago ang pagbabawal ay ipinakilala," sabi niya. Anastasia Sokolova. - Hindi bababa sa ilang mga pagpipilian sa packaging, ngunit tulad na ang mga ito ay ginawa sa ating bansa, ang mga ito ay mura at palaging nasa stock.
– Sa aking opinyon, ang mesh bag ay hindi dapat ipagbawal sa malapit na hinaharap, – Sigurado ako nagtagumpay Breevdahil imposibleng gawin kung wala ito. Sa halip na kumilos nang walang pag-iisip at pahinain ang gawain ng buong industriya, mas mainam na ayusin ang gawain sa pagtatapon at pag-recycle ng plastik sa antas ng estado.
"Ngayon, sa lahat ng mga site, ang Potato Union ay sumasalungat sa pagbabawal sa net," sabi Tatyana Gubina, - dahil magdudulot ito ng malaking pinsala sa parehong mga producer at end consumer ng mga produktong pang-agrikultura. Sana ay hindi payagan ng mga bagong publikasyon sa media ang talakayan na nagsimula nang humina at makaakit ng karagdagang atensyon ng publiko. Sama-sama nating mapoprotektahan ang ating mga interes.
Irina Berg